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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑰夏村 Gesha Village 的内部分级分了竞标，金标，红标，绿标，Chaka批次，瑰夏村包括包括三个品种，分别是戈里瑰夏（Gori Gesha）、瑰夏1931(Gesha 1931)、Illubabor（埃塞原生抗

2019-06-01 埃塞俄比亚国家

瑰夏村金标瑰夏 产国：埃塞俄比亚 产区：瑰夏村 处理法：日晒 品种：埃塞 瑰夏 海拔高度： 2040 米 烘培程度： 中浅烘培 建议根据SCA推荐的手冲咖啡克重为15g咖啡粉90度到91度热水225毫升，水粉比1：15。 金标批次的咖啡占瑰夏村庄园全年产量的10%左右，口味

2021-09-25 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）Surma地块有如下图中的峡谷美景这里位于埃塞俄比亚的西南垂、紧临苏丹边境，它以当地游牧少数民族命名；海拔1909-206

2026-06-15 耶加雪菲咖啡

曾经掀起话题的云林古坑咖啡，带动了台湾咖啡热，也带动全台种植咖啡树热潮。虽然没有麝香猫咖啡的高身价，宝岛生产的台湾咖啡，倒也身价不斐。德文咖啡，没有古坑咖啡、也没有东山咖啡的高知名度，却是许多人难忘的好味道。 台湾最早种植咖啡，源于日据时期

2016-06-12 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Gesha Village 瑰夏村咖啡 Lot 77 Oma Block 埃塞俄比亚 艺妓村 2017 竞标批次77批 日晒 干香气 是葡萄柚的香味 第一口喝起来是葡萄柚汁还是带皮的呦 然后带著一点点一点点的香蕉

2018-08-28 瑰夏咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 每个人都想长寿,据国际研究长寿的机构说明，每百万人口中要有75位以上的百岁老人,该区才算符合长寿地区的标准. 国际自然医学会调查认定的五个世界长寿乡有:旧苏联的高加索、巴基斯坦的罕萨、 厄瓜多

2017-12-07 厄瓜多尔咖啡

树龄60年的德文咖啡树 曾经掀起话题的云林古坑咖啡，带动了台湾咖啡热，也带动全台种植咖啡树热潮。虽然没有麝香猫咖啡的高身价，宝岛生产的台湾咖啡，倒也身价不斐。德文咖啡，没有古坑咖啡、也没有东山咖啡的高知名度，却是许多人难忘的好味道。 台湾最早

2014-04-27 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 每个人都想长寿,据国际研究长寿的机构说明，每百万人口中要有75位以上的百岁老人,该区才算符合长寿地区的标准. 国际自然医学会调查认定的五个世界长寿乡有:旧苏联的高加索、巴基斯

2019-01-24 精品咖啡豆

有一件事我非常好奇，咖啡源自非洲，可是在非洲许多地区，特别是在小镇和村庄，却很少有人喝咖啡。 此次走了一趟乌干达盛产咖啡的故乡，这个问题基本可以解答了。 在乌干达靠近肯尼亚边境的蒙巴利小镇的Budadiri村，这里拥有不少咖啡农场，所谓的农场，不过

2014-08-12 咖啡文化

有一件事我非常好奇，咖啡源自非洲，可是在非洲许多地区，特别是在小镇和村庄，却很少有人喝咖啡。 此次走了一趟乌干达盛产咖啡的故乡，这个问题基本可以解答了。 在乌干达靠近肯尼亚边境的蒙巴利小镇的Budadiri村，这里拥有不少咖啡农场，所谓的农场，不过

2015-04-29 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-瑰夏村咖啡介绍 瑰夏村位于埃塞俄比亚南部的Bench Maji区域，靠近苏丹边境。高海拔湿润的森林里，东非大裂谷由此进入苏丹南部，是阿拉比卡咖啡（Arabica Coffee）的发源地，

2020-02-13 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 广东云浮市云安区镇安民强村是革命老区村，也是第二轮扶贫开发的重点帮扶村。为了帮助村民摆脱贫困，山仔头村早在2004年就引进了咖啡试种并成功，2013年正式开展扩大种植，并成立

2018-06-21 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡是世界上流行最广泛的的饮料之一，最有商业价值的品种是阿拉比卡及罗布斯特。本文选取云南小粒阿拉比卡咖啡和印度罗布斯特咖啡作为两大种系的代表，研究了不同 烘焙程度 两种

2018-06-21 咖啡小知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪菲_耶加雪菲咖啡_耶加雪菲咖啡风味 耶加雪菲 的托尔村 （ Tore Village ）位于埃塞俄比亚南部奥罗米亚洲 （ Oromia State ）最南端的博勒纳地区（ Borena Zone ），南端邻接

2018-03-13 耶加雪菲咖啡

央视播出星巴克咖啡在华攫取高额利润的新闻之后，喝咖啡这样一种生活消费很快引发人们的热议。一直以高端咖啡品牌著称的星巴克，被冠以了品位、小资、高档消费的光环。有关消费习惯和高价位的争议背后，实则反映出的国内咖啡品牌的竞争劣势，即便质量优、价

2015-10-28 咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 节日期间，很多人都在寻找休闲娱乐放松身心的好地方，在德阳市东湖乡高槐村，这里的乡村咖啡屋不但使城里人驻足流连，也让当地走出了一条独具特色的产业发展之路。 从德阳市区驱车出发，大约十几分钟

2017-05-30 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪菲 席林加村G1级 水洗 产国/衣索比亚 产区/ 耶加雪菲 处理厂/Burka Silinga 品种/ 原生种 处理/水洗处理 Burka Silinga处理厂是衣索比亚 耶加雪菲 产区的一座水洗处理厂，接

2018-07-05 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 进入潞江坝，沿着六曼公路径直北上不到20分钟，道路西侧中国咖啡第一村新寨欢迎您的牌坊映入眼帘，就到达隆阳区潞江镇新寨村了。 新寨村，坐落在神奇迷人高黎贡山脚，东邻壮美旖旎

2018-09-27 咖啡品牌

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪菲在精品咖啡界是个如雷贯耳的名称，它是位于衣索比亚南部高原的一个城镇，也是附近咖啡豆的集散中心。 另外，它也是耶加雪菲产区内所生产带有浓郁柑橘、柠檬调与花香特色咖

2019-06-20 耶加雪菲咖啡

哥斯达黎加塔拉珠柏斯托拉村咖啡豆产区风味描述口感简介 哥斯达黎加的风味向来四平八稳，少了危地马拉的尖锐，喝起来相当的温和柔顺，酸香，甜香和巧克力苦香，兼容并蓄，极为平衡，是极品咖啡的经典风味。七大咖啡产区如下：杜里艾巴山谷（首都圣荷西东北部

2017-01-15 哥斯达黎加咖啡豆