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编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于哪里可以学咖啡技术的内容

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哪里可以学煮咖啡？咖啡冲煮方法的介绍_咖啡课程学什么？

咖啡知识

哪里可以学煮咖啡？咖啡冲煮方法的介绍_咖啡课程学什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）课程分成了六大块一、咖啡种类（制作方式）主要涵盖意式和手冲的区别啦，拿铁和卡布有什么区别之类的一节课就能讲完了二、咖啡豆种类 1、豆子信息 2、怎么看咖啡豆好坏就我们

2019-09-29 咖啡知识我要分享

咖啡拉花怎么练哪里可以学拉花咖啡拉花如何打奶泡拉花的技巧

拉花

咖啡拉花怎么练哪里可以学拉花咖啡拉花如何打奶泡拉花的技巧

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡拉花怎么练？咖啡拉花的问题最佳答案1：那说明你的奶沫没打好,也就是失败的失败的原因有很多,像奶泡壶,里面有睡,不够干燥,或者是牛奶选择的不对,还有就是打奶泡的方法不对你

2019-02-17 拉花我要分享

精品咖啡学意大利的咖啡的课程研修

咖啡知识

精品咖啡学意大利的咖啡的课程研修

无论是当时，还是现今，有能力能培训如何完全掌握Espresso机或磨豆机，充分利用其机能，冲煮出优质的Espresso的人，在日本很是少见，因此，大家多半只能靠各自的所见所闻，相近模仿，不断的探索，来增强自己的技术，就因为是处于这样的状态下，所以，我即使

2014-11-07 咖啡知识我要分享

身为一个咖啡师你的价值在哪里？

咖啡馆

身为一个咖啡师你的价值在哪里？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店人活着都有个目标，都应该思考自己的价值在哪里!很多咖啡师之所以看不到自己的未来和价值，分析有以下几个原因： 1、每天给被别人阐述自己的梦想却自己未行动听到过很多咖啡师，对自己的

2017-07-31 咖啡馆我要分享

川大小北门藏着家咖啡店，有留学生最爱的咖啡，90后美妞是老板

成都

川大小北门藏着家咖啡店，有留学生最爱的咖啡，90后美妞是老板

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 川大望江校区小北门你挤进去过吧？恭喜你，说明你身材还不错。挤进小北门在北苑商业街二楼有一家叫读蔬记的咖啡素食店，熟客率达80%，是许多留学生的最爱，去过都说好，好在哪里呢？大概在于骨子里文

2017-05-15 成都我要分享

如何从零开始学手冲咖啡_手冲咖啡新手入门指南

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这篇文章是写给刚刚接触咖啡，或者已经接触一段时间对手冲有点基础的朋友，至于，已经把自己的手练得和机器差不多的高级玩家，或本身就是技术非常成熟的专业人员，这篇文章的参考

2019-04-24 咖啡知识我要分享

咖啡与科学：从化学角度探究原产地以及咖啡风味

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你最喜欢的咖啡产区是哪里？巴西、肯尼亚、埃塞俄比亚？为什么你要关心咖啡来自哪个国家？很可能有一个重要的原因是因为，同一个品种的咖啡会根据其生长的地方而具有不同的化学成

2019-04-30 咖啡文化我要分享

精品咖啡学 Espresso的制作是技术活儿

咖啡知识

精品咖啡学 Espresso的制作是技术活儿

理想水温下煮出来的 Espresso 呈很深的红棕色，表面的泡沫会有暗褐色斑点(意大利人把它称为el tigre(老虎斑纹)，而且泡沫厚度应该在4毫米以上。 Espresso的制作：拼配总体上说，大的咖啡豆能产出较好的咖啡。在咖啡豆的质量已经有十足的把握的情况下，首先

2014-10-22 咖啡知识我要分享

SCA咖啡师去哪里考？考SCA初级中级咖啡师要多少钱？SCA咖啡师考试内容是什么？

咖啡知识

SCA咖啡师去哪里考？考SCA初级中级咖啡师要多少钱？SCA咖啡师考试内容是什么？

SCA学费要多少呢？一般国内常见的组合是单一模块初中级课程连上，费用在7000-9000不等；高级课程一般不开，开放的话也在万元级以上SCA的学分认证系统中，SCA咖啡文凭体系分为6个模块：Intro

2021-10-24 咖啡知识我要分享

85度C的暴富传奇 | 一个高中学历男人，开出了1000多家咖啡连锁店

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 85度C，想必你一定不陌生，这店名的由来据称是因现煮的咖啡煮到85度时口感好。不过，85度C不仅是卖咖啡，蛋糕和面包是它的另两大业务支柱。就是这样三个市场竞争激烈的商品，85度C

2018-01-02 咖啡文化我要分享

我只想吐槽一下，咖啡培训班收费那么贵，哪有钱！哪！有！钱！

咖啡八卦信息

我只想吐槽一下，咖啡培训班收费那么贵，哪有钱！哪！有！钱！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想进入咖啡这个行业的人，都会问小编，如何起步学咖啡？去咖啡店做学徒好还是报培训课程好？去哪里可以学咖啡？能学到什么？国内最早的一批咖啡师，那时候应该还只是被称为水吧员，还算不得师，在

2017-10-06 咖啡八卦信息我要分享

瓶装咖啡饮料品牌学咖啡饮品哪里好咖啡饮料和咖啡的区别

咖啡小知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡饮料起源与发展：咖啡的来源已无从稽考。诸多传说之一指咖啡原产地埃塞俄比亚西南部的咖法省高原地区，据说是一千多年以前，一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋

2018-05-13 咖啡小知识我要分享

专业的咖啡师最重要的是技术还是颜值？如何成为专业咖啡师？

咖啡师

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的冲煮技术、制作技术代表咖啡师的专业程度？很多人认为调配一杯咖啡，就是把咖啡粉放进杯中，然后加水及牛奶拌匀这么简单。其实这是一种很普遍的误解，也使人以为咖啡师是一

2018-05-05 咖啡师我要分享

对不起，你不适合开咖啡馆～

知识

对不起，你不适合开咖啡馆～

不善于拒绝也不愿随便拒绝任何人。可有时候又不得不拒绝必须拒绝。说第n次有点夸张，但已经不是第一第二第三次拒绝想来报名学习咖啡的人了。今天下午又是一例。结果就是：被拒绝的人很吃惊很不解很受伤，而拒绝的人很坚决很无奈很坦荡。事情始末如下：下

2017-04-27 知识我要分享

没读过别说你懂咖啡！咖啡界的7本必读圣经！

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1. 《世界咖啡地图》James Hoffmann ｜积木文化透过全球生产咖啡版图的解析，进而提供产区特色、种植方式，集结影响咖啡风味的关键元素，搭配清楚的图表、分析以及精采的图片，将咖啡文化完整重现

2017-10-30 咖啡小知识我要分享

没读过这7本咖啡界的必读圣经，不敢说懂对咖啡！

咖啡小知识

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2017-08-21 咖啡小知识我要分享

印度尼西亚曼特宁咖啡豆名称由来

咖啡庄园

印度尼西亚曼特宁咖啡豆名称由来

来自拉米妮塔旗下的阿榭之金（Aceh Gold TP），之所以能够成为其一个顶级曼特宁产品而享誉全球咖啡届，是因为它秉承了La Minita公司最严格的品质管理，公司特别派人到苏门答腊进行技术指导，从种植到处理。并要求全采收成熟的果实。这支咖啡豆由位于Aceh地

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

Thomas田：用其大半生时光，致力于咖啡豆的研究

咖啡师

Thomas田：用其大半生时光，致力于咖啡豆的研究

Thomas田：新加坡南洋狮城咖啡文化咨询(北京)有限公司创始人，新加坡咖啡界的名人、高级烘焙师、东亿环球国际烘焙高级顾问。更重要的是，他是国际咖啡界大师陈长贺的高徒，传承了师傅积淀60余年的咖啡文化和烘焙技术，对咖啡有极致的热爱和执着。Thomas田秉

2017-05-03 咖啡师我要分享

咖啡新人如何才能让自己一步步成为咖啡师？

咖啡师培训

咖啡新人如何才能让自己一步步成为咖啡师？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在顾客眼中，咖啡师，犹如一个魔法师，既能把咖啡变出各种滋味，又能在咖啡上进行绘画，勾勒出美丽的图形。咖啡师是一份乐在分享的职业，如何从一名新晋咖啡师变成顾客眼中的魔法

2019-02-09 咖啡师培训我要分享

有机茶和普通茶有什么区别？有机茶叶的标准是什么？哪里有得买？

特别报导

有机茶和普通茶有什么区别？有机茶叶的标准是什么？哪里有得买？

EUOrganicCertification为了获得绿色的欧盟徽标和提及的有机，您的产品必须由诸如Ecocert之类的主管当局批准的认证机构进行认证，以证明其符合欧盟有机法规。使用和加工的食品100%

2022-04-27 特别报导我要分享

想在家学拉花？哪些便宜又好用的咖啡机推荐？

咖啡知识

想在家学拉花？哪些便宜又好用的咖啡机推荐？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多咖啡爱好者都想在家能够做出一些接近于平时在咖啡馆里喝到的卡布奇诺或者拿铁的味道，首选，你得有一套做浓缩咖啡的设备：咖啡机大体上有两种：一种是全自动咖啡机，一种是半自动的。如果是新手

2017-06-14 咖啡知识我要分享

咖啡师去探店「踢馆」会点什么咖啡？咖啡同行应该怎么交流？

咖啡师

咖啡师去探店「踢馆」会点什么咖啡？咖啡同行应该怎么交流？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于没有经验的咖啡爱好者来说，在咖啡店里点咖啡可能是一个复杂而矛盾的挑战。看着琳琅满目的菜单，每一款都想尝试一下，又不敢轻易踩雷。但对于探店交（ti）流（guan），互相学

2019-08-10 咖啡师我要分享

印尼曼特宁咖啡豆庄园产区特点风味口感介绍曼特宁精品咖啡价格

印尼曼特宁咖啡豆

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17世纪，荷兰人把阿拉比卡树苗第一次引入到锡兰（即今天的斯里兰卡）和印度尼西亚。 1877年，一次大规模的灾难袭击印尼诸岛，咖啡锈蚀病击垮了几乎全部的咖啡树，人们不得不放弃已经经营了多年的阿拉比卡，而从非洲引进了抗病能力强的罗布斯塔咖啡树。而苏

2016-08-05 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

五十个别找咖啡师当男朋友的理由

咖啡文化

五十个别找咖啡师当男朋友的理由

五十个别找咖啡师当男朋友的理由 1、他宁可握着粉锤也不肯握着你的手; 2、你再也体会不到喝奶茶、咖啡、以及果汁的乐趣了，因为他会告诉你这杯奶茶是用什么样的奶精调配，这杯咖啡口感上存在什么缺陷，这杯果汁是用浓缩汁调配的; 3、这是一个浪漫的约会，你

2014-06-06 咖啡文化我要分享

咖啡拉花的技巧和操作顺序介绍做一杯完美的拉花

咖啡拉花

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咖啡拉花制作方法 1 打奶:最重要的技术,虽然不是很高深但是需要长时间的练习,要求奶泡细腻圆滑,前往不要有大的奶泡。 2 打奶的角度:打奶最好是和蒸汽喷头成45度角,根据上下浮动来取决于奶泡的粗细。 3 心!最基本的拉花技术,如果朋友们想做的。其实拉花(雕花

2017-05-09 咖啡拉花我要分享

欧焙客：有兴趣，才能做好咖啡这门生意

咖啡馆经营

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淘宝上售卖咖啡豆的店铺琳琅满目，但是专售自制咖啡豆的并不多见，欧焙客就是这样一家专业烘焙咖啡的淘宝店铺。但它又不仅仅是一家网店，掌柜同时在线下开设咖啡烘焙、手冲等课程，将专业的咖啡知识和技术教给感兴趣的人。自2011年5月上线以来，欧焙客吸引

2015-10-29 咖啡馆经营我要分享

咖啡拉花的技巧及操作顺序介绍做一杯完美的拉花

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五十个别找咖啡师当男朋友的理由，你男票中了几条？

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2015-05-14 咖啡资讯我要分享

劝不过就加入：“开咖啡店！能赚钱！！”

特别报导

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众所周知，码字员曾经也是一个劝大家不要开咖啡店的人，但是看着大家依旧满腔热血…所以！我决定！劝不过就加入。续上一篇「开一家咖啡店，需要准备什么？」本文继续整理几点大部分人在开店时，都会想过的一些问题，

2022-04-27 特别报导我要分享

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2017-12-05 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

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拉苏娜瓦哈娜庄园

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2016-07-27 拉苏娜瓦哈娜庄园我要分享

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2016-06-20 咖啡庄园我要分享

咖啡拉花制作方法咖啡拉花的步骤咖啡拉花如何打奶泡

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2017-12-18 咖啡技术我要分享

重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？如何制作咖啡拉花？

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2017-09-07 点评我要分享

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2017-12-10 咖啡拉花我要分享

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2018-03-11 咖啡拉花我要分享

世界咖啡冠军吴则霖问答专访——煮咖啡不一定是件随性悠闲的事

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2017-10-03 知识我要分享

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我们都想要成为世界上最好的咖啡师，但我们到底该怎么做呢?是不是从业的时间越长，我们的技术就会变得越好?还是说有一些捷径能让我们直接成为顶级咖啡师? 咖啡师是一份乐在分享的职业，如何从一名新晋咖啡师变成顾客眼中的魔法师呢? 1、新人的学习方法新人

2017-05-09 咖啡师我要分享

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2017-08-24 咖啡小知识我要分享

台湾人创立的咖啡品牌欧焙客专注撑起了咖啡这门生意

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2016-07-29 咖啡资讯我要分享

丁香、木质芳香口味的印尼曼特宁咖啡苏门答腊岛林东产区

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印度尼西亚一词源自希腊语的印度（Indus）及岛屿（nesos），指印度各岛。印度尼西亚共和国（印度尼西亚语：Republik Indonesia），简称印度尼西亚或印尼，为东南亚国家之一；由上万个岛屿组成，是全世界最大的群岛国家，疆域横跨亚洲及大洋洲，别称素有万岛

2016-06-30 咖啡豆我要分享

专业烘焙咖啡的淘宝店铺用专注撑起了咖啡这门生意。

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2016-07-18 咖啡资讯我要分享

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2018-01-05 咖啡小知识我要分享

精品咖啡定义SCAA究竟是什么？

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2019-05-17 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙程度有什么区别？深烘咖啡豆和浅烘咖啡豆的区别是什么？哪个烘焙程度的咖啡最提神？

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众所周知，咖啡豆要在经过烘焙以后，才能够作为咖啡的制作原料使用。但！是！！！烘焙师在烘焙咖啡豆时的目的可不单单只是将咖啡烘熟这么简单。因为，最终呈现的咖啡香气和味道深受烘焙程度的影响！同一支豆子在不同

2024-10-19 咖啡知识我要分享

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