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脏咖啡可以做热的吗？热Dirty咖啡的做法图文教程
熟悉前街的朋友应该清楚，前街门店除了黑板上的饮品，其实还有不少隐藏菜单，例如：澳白、意式浓缩、Dirty等等。广州如同心电图般的气温变化，让前街的一位熟客在下单前犹豫了半天，最后发出灵魂疑问：“我不想
咖啡拉花图文教学！树叶和千层心的制作要点是什么？拿铁咖啡拉花艺术
前街拉花小课堂又开课啦！今天前街带来的拉花图案是：「树叶」。虽然它看起来的难度比较高，但其实，它和千层心的制作方式是大致相同的。它们同样都需要通过均匀的晃动来做出细腻的条纹，但区别就在于，树叶多出了一
什么是咖啡杯测？杯测的具体流程及使用参数图文分享！为什么手冲不能代替杯测？
很多地方为了能够检测到豆子的品质与特性，都会使用杯测来进行品质的检验。但相信很多小伙伴都会感到好奇，明明手冲这样的萃取方式能够更好的冲出咖啡的风味，那为什么不用手冲来代替杯测进行检验呢？为什么不以手冲
风靡首尔的卡美罗拿铁咖啡怎么做？卡美罗是什么？焦糖咖啡制作的图文教学分享！
近日，一款名为「卡美罗拿铁」的咖啡突然掀起热潮。它不仅是出现在了大部分咖啡店的菜单上，就连各大媒体平台都被它的身影所霸榜。这款「卡美罗拿铁」到底是何种产品，能令无数人们为其疯狂？今日前街，为你解答事情
咖啡人断粮，咖啡馆吃不消！上海的“暂停”让咖啡行业头大了…
从上个月中旬开始，上海的各小区已经开始不间断封控管理。突如其来的封控让不少有喝咖啡习惯的小伙伴一下子没有做足准备，以至于在封控期间“放风”6小时供居民买物资的期间，一句“我要买咖啡”登上微博热搜，话题
冲咖啡的手法有什么讲究？咖啡豆重要还是萃取技法重要？
得益于自媒体的发展，如今要想学习某一个冲煮手法可以说是易如反掌，从图文教程到视频讲解，各种科普类型应有尽有，让无数刚开始接触咖啡的小白也能拥有更多的入门途径。但随着这类“快餐教程”越来越多，不少初学者
咖啡师永远不会放弃的黑暗料理
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近年来，随着咖啡品牌的崛起和咖啡文化的普及，咖啡已经成为人们生活中不可或缺的一部分。在咖啡师的奇思妙想下，咖啡已经不单是一杯饮品，更是美味食材的好搭档。在设备的
俄罗斯一咖啡馆推出母乳咖啡，售价翻了4倍
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在奶咖爱好者心中，奶的重要性一点也不亚于咖啡豆。相较于苦味、酸味为主导的咖啡，奶总是一个包容性更高的存在。从燕麦奶、冰博克、厚椰乳，到水牛奶、超级奶……，咖啡用
啡龙在天！咖啡店新年挥春大乱斗！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着新春的钟声敲响，我们迎来了龙年。在这个充满欢乐与祥和的日子里，各个行业都在以自己的方式庆祝新年的到来。咖啡行业也不例外，它们以独特的方式，将传统的对联文化与
“美式”变“墨式”，咖啡店改名抗议特朗普！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房继加拿大咖啡馆将菜单上的“美式”（Americano）改为“加式”（Canadiano）之后，墨西哥不少咖啡店主最近也开始将这款经典咖啡重新命名。据多家海外媒体
家庭咖啡角是怎么出圈的？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房现在的咖啡市场可谓是竞争激烈，咖啡店爆发式增长，一杯咖啡卖九块九仿佛已是常态。但经历过疫情后消费降级的部分人，就算外面有着九块九的咖啡，他们也会跳开连锁品牌或者
别催，你的咖啡师在忙着画中秋兔子！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房当下进入九月淡季，不少独立咖啡馆的生意对比热闹的暑期显得冷清些许，而这两天离中秋节越来越近，想要让自家咖啡馆热闹起来的老板看向咖啡师，一个眼神告诉对方“又到整花
7k一杯的手冲咖啡？！店主：会让人喝到哭
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房澳洲有一家名叫TheBrewLabCafe的咖啡馆，位于悉尼西区Penrith。如果你想品尝他家最好的咖啡，至少需要预留出两周时间，同时准备好差不多一个月的工资
人参咖啡大补？网友：是大可不必！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房早晨来杯咖啡提醒神脑是不少打工人的标配，但长期熬夜的身体开始发出身体警告，意味着养生已经需要提上日程，于是，应朋克养生一族的需求，“咖啡+中药”的组合应运而生。
活久见！咖啡馆推出加钱换“母乳”选项？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房现如今，为了吸引更多的客户群体，不少咖啡店顺应流行趋势推出各种乳制品或非乳制品选项，比如提纯奶、杏仁奶、燕麦奶、椰奶等供消费者选择。但最近，来自南半球的一家咖啡
咖啡馆终点是卖酒！库迪也不例外
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房相信大家都知道瑞幸咖啡和茅台近半年来两次共同推出跨界联名产品，不过作为“友商”库迪咖啡也是紧跟步伐。据媒体表示，2023年12月11日，茅台公益基金会与库迪咖啡
价格狂飙，商家被迫推出“无豆咖啡”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间，受全球主要产区减产影响，国际咖啡豆期货价格一路飙升。2月11日，美国纽约洲际交易所（ICE）的阿拉比卡咖啡期货价格突破每磅430美分，创下47年来历史
多次擅闯过夜，咖啡馆“住客”被抓！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日新明日报报道，一名48岁的男子多次在一家咖啡馆的非营业时段进入店内过夜。报道称，被人擅闯的咖啡馆位于当地某博物馆内，从早上10点营业到晚上9点。由于咖啡馆的
胖东来对咖啡下手了！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房河南许昌的胖东来超市，营业20多年来深受许昌群众的喜爱，也因为其自身独特的营业模式和企业而广为人知，吸引慕名而来的年轻人前去探访打卡。而近期有网友发现，以商业零
从重处罚！咖啡馆违背公序良俗已关门
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今年7月，工房曾报道一则新闻，上海一咖啡馆以“DoiCoffee”为店名经营，因其店名以及咖啡商品名不雅，有用三俗主题进行营销的嫌疑，随后被黄浦区市场监管局立案
“咖啡不好喝才剩下那么多吗？”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房门上挂着的铃铛响着，看着脸上洋溢笑容的顾客离开，咖啡师礼貌道一句别，从吧台出来收拾桌面时，最期待的应该是看到咖啡杯中空空如也，用心制作的咖啡被客人全部喝光，这无
