门开了解更多有关门开的内容_咖啡网 06月08日更新

咖啡资讯

鬼门开拉花拉出贞子网友笑：死也要喝咖啡！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一家咖啡店用拉花技术拉出一只女鬼，逼真的样貌吸引网友关注。图撷自爆料公社今天是农历七月鬼门开的日子，鬼门开的期间民间一直都有不少传统禁忌，然而高雄一家咖啡店却反其道而行，利用咖啡拉花技

2017-08-22 咖啡资讯我要分享

咖啡新闻

星巴克下令要求员工：门店营业，需打开大门迎客！！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“为啥门开那么大？”“苦啊，过不下去了，迎客呀！”“这样就能迎客？”“对呀，你不就进来了吗？”……在开咖啡馆这件事上，星巴克向来都是强调“第三空间”，它不仅是消

2024-05-21 咖啡新闻我要分享

咖啡资讯

长沙大小咖啡馆已过千家星巴克两年长沙开10家店

在鞋跟踢着后脑勺的快时代，咖啡这扇门开着，可以让你暂时背对世界，享受慢生活。咖啡，一种泊来的饮品，却在中国中部的长沙很流行。在长沙街头，源自西方的咖啡醇香恣意蔓延。来自美国的星巴克2年开了10家店，具有英伦范的costa咖啡、香港的太平洋咖啡、

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

【烘焙】：根据生豆品质寻找适合的烘焙度（二）| 咖啡工房

、专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据生豆品质寻找适合的烘焙度（二）上次烘焙练习用了一个较浅的风味曲线，目的是想完全带出日晒非洲豆的丰富地域风味，但是结果把不好的瑕疵味也一起带出来了我总结了一下上次杯测后的问题，主要

2017-06-14 咖啡知识我要分享

咖啡知识

Papa Palheta名字由来喝咖啡不单只是喝咖啡那么简单

听起来有点玄。但去Papa Palheta于武吉知马路，有点偏远，不太好找的烘培所及会客座感受一下，你就能明白他的意思。喝咖啡不单只是喝咖啡那么简单。喝咖啡不收钱，只需随意给师傅小费一个星期二的下午3点，小小的会客室已高朋满座。露天的庭院，一角坐着一

2015-10-07 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

埃塞俄比亚咖啡|古吉拉悠提拉嘉Layo Tiraga|古吉烘焙/手冲建议

2018-10-29 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚日晒古吉咖啡专题报告|带有荔枝味的咖啡

2019-09-15 精品咖啡豆我要分享

特别报导

咖啡烘焙| 怎么去烘焙一支巴西红波旁呢|烘焙小分享

拿到一款生豆时，烘焙师要怎么去突出一支豆子的个性，这是非常考验烘焙师的技术功底的拉~~今日就来聊聊巴西红波旁这支豆子在烘焙过程中经历一个怎么样的变化吧~~ 半日晒处理的巴西红波旁产于巴西南米纳斯产区，海拔只有1100米，豆子的密度较低，豆质较软，在

2019-09-29 特别报导我要分享

咖啡馆经营

给咖啡加点“花莲式”热情

6年前，她独自来到厦门开咖啡馆，经常品一个人的咖啡;6年后，她每年拿一个月与朋友一起旅游。她叫吴香佩，来自台湾花莲。图文无关向日葵是我最喜欢的花，它阳光、乐观,对生活永远充满热情。我希望来我店里的人我也能给他们同样的感受。吴香佩说，因此，在

2015-08-07 咖啡馆经营我要分享

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

洪都拉斯咖啡豆口感甜橙庄园咖啡豆浅烘手冲研磨度冲煮风味描述

洪都拉斯咖啡豆的口感风味描述种类品种产地区介绍洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大，大小一致，颜色均匀有光泽。为了采收方便，农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分，因为长的太高就必须要架梯子采摘，这样不但耗时

2024-09-24 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

特别报导

咖啡烘焙|一支巴西红波旁的烘焙曲线小分享

拿到一款生豆时，烘焙师要怎么去突出一支豆子的个性，这是非常考验烘焙师的技术功底的拉~~今日就来聊聊巴西红波旁这支豆子在烘焙过程中是怎么确定它的曲线的呢，它的风味是否也会跟我想要的一样的，醇厚中带有回甘，浓郁中有带有坚果、巧克力风味。半日晒处

2019-09-29 特别报导我要分享

埃塞西达摩日晒古吉

埃塞古吉咖啡产区特点介绍古吉花魁咖啡豆手冲风味口感

2025-04-07 埃塞西达摩日晒古吉我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚日晒古吉咖啡豆怎么喝？古姬花魁咖啡6.0手冲风味特点

2022-07-23 埃塞俄比亚咖啡我要分享

哥斯达黎加国家

哥斯达黎加日晒处理的咖啡有哪些日晒处理的庄园火凤凰精品咖啡

2019-07-19 哥斯达黎加国家我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

斯达黎加红珍珠梅洛斯专题报告

2019-10-24 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

特别报导

哥伦比亚卡尔达斯产地区日晒瑰夏咖啡豆风味口感特点和冲煮参数

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡庄园

哥斯达黎加塔拉珠　Finca La Ortiga（欧嘉丽庄园）厌氧日晒介绍

2019-12-05 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加厌氧日晒处理黄卡杜艾肉桂水果酒专题

2019-12-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡小知识

意式浓缩咖啡espresso怎么喝正确喝法意式咖啡粉水比特点风味

Espresso，咖啡的黑色灵魂意式浓缩咖啡是 ①咖啡极品。意式浓缩咖啡的萃取过程是一种精细的艺术创作过程，包含了冲煮方法中的各种相关因素，列如拼配、供培、研磨、合适的温度、特定的压力以及时间。 ② 所有以意式浓缩咖啡为基底的饮品的基

2017-03-04 咖啡小知识我要分享

洪都拉斯国家

洪都拉斯咖啡COE批次29#洪都拉斯双生花庄园的咖啡介绍

2019-09-17 洪都拉斯国家我要分享

洪都拉斯庄园

洪都拉斯咖啡COE批次29#洪都拉斯双生花庄园的咖啡介绍

2019-09-16 洪都拉斯庄园我要分享

意式拼配豆

拼配咖啡豆可以手冲吗单品咖啡豆制作意式浓缩SOE咖啡萃取时间

2018-07-14 意式拼配豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚蕙兰咖啡产区坚果可可风味特点手冲方法参数介绍

ColombiaHuila哥伦比亚慧兰产区：慧兰海拔：1500-1800品种：Caturra卡杜拉处理法：水洗哥伦比亚Colombia哥伦比亚地理环境，山川秀美、风光旖旎、气候宜人、四季如春，空气清新

2022-07-27 哥伦比亚咖啡豆我要分享

特别报导

【前街寻豆手记】尼加拉瓜·洛斯康哥斯庄园 Villa Sarchi维拉沙

NicaraguaFincaLosCongos尼加拉瓜洛斯康哥斯庄园庄园：洛斯康哥斯FincaLosCongos产区：新塞哥维亚NuevaSegovia品种：维拉沙奇VillaSarchi海拔：135

2022-04-27 特别报导我要分享

咖啡豆

意式咖啡豆适合手冲咖啡吗？意式拼配咖啡豆深度烘焙风味口感

2018-08-03 咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

【前街寻豆手记】哥斯达黎加火凤凰庄园蓝宝石专题

2019-10-17 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

【前街寻豆手记】哥斯达黎加火凤凰庄园蓝宝石专题

2019-10-17 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

意式拼配

意式拼配烘焙指南大全

在拼配当中，熟拼相对于生拼来讲更为稳定，但现在很多人会采用生拼去解决意式豆或单品拼配，甚至有生豆供应商已经拼好豆子，烘焙商直接烘焙即可。正常来说，生拼更稳定，并且更节约工时，因此更多烘焙作坊喜欢使用生拼的方式。举个例子吧，我们自己店里在使

2017-07-17 意式拼配我要分享

咖啡知识

哥斯达黎加火凤凰庄园咖啡豆冲煮分享日晒咖啡豆风味特点描述

2020-12-21 咖啡知识我要分享

瑰夏咖啡

瑰夏村瑰夏咖啡豆属于什么品种？瑰夏村红标等级咖啡价格多少钱？

2024-10-27 瑰夏咖啡我要分享

云南咖啡豆

寻觅云南小粒咖啡媲美世界顶级咖啡品质的云南咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）撰文／黄学正 2013年一趟带著《旅读中国》读者前往云南的直奔丽江餐桌团体行程，看了虎跳雄霸、瞻了玉龙白头、踱了日光城独克宗的青石，还盘了涓涓水方在古城的浪漫。一路上，傍晚备茶，早上冲咖啡

2017-12-18 云南咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡花果山

云南小粒咖啡并不代表特定品种的咖啡，只是“云南出产的咖啡”

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）寻觅云南小粒咖啡撰文／黄学正 2013年一趟带著《旅读中国》读者前往云南的直奔丽江餐桌团体行程，看了虎跳雄霸、瞻了玉龙白头、踱了日光城独克宗的青石，还盘了涓涓水方在古城的浪漫。一路上，傍晚

2017-11-01 云南小粒咖啡花果山我要分享

咖啡庄园

哥伦比亚咖啡风味口感特征

1、常见单品咖啡有以下(1)蓝山咖啡：产于牙买加。纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，香味十分浓郁，香醇甘滑、有持久的水果味，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及

2025-03-01 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡故事中央山谷黑珍珠咖啡豆风味特点冲煮参数介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店黑珍珠犹如她的名字一般醇香浓郁，少量的黑胡椒辛香与柑橘的清香，引出了黑珍珠丰富的主体香气：强烈的黑麦，核桃，黑巧克力，烤面包香气，甜味香，奶油，坚果的油脂香与香草的气息缠绕

2017-07-23 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

班其玛吉咖啡豆

来自埃塞俄比亚的红标瑰夏？瑰夏村红标瑰夏咖啡豆风味特点介绍

2024-06-03 班其玛吉咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

洪都拉斯咖啡风味表现怎么样洪都拉斯种植卡杜拉卡杜艾咖啡品种

洪都拉斯可能是一个相对较小的国家，但它是特种咖啡和一般咖啡的重要生产地。根据您访问的六个不同产区中的哪个，您会发现存在不同的海拔和微气候以及所使用的不同处理方法。到2021年，洪都拉斯将成为第四个主办生产者与烘焙者论坛的国家，这将是过去10年

2020-05-22 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

日晒耶加跟水洗耶加的区别是什么？烘焙时又有什么区别？

2018-05-04 耶加雪菲咖啡我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚5大产区咖啡豆品种的介绍手冲哥伦比亚咖啡的方法建议风味特点描述

2024-10-20 哥伦比亚咖啡豆我要分享

意式拼配豆

2017意式拼配烘焙指南大全

意式拼配烘焙指南大全在拼配当中，熟拼相对于生拼来讲更为稳定，但现在很多人会采用生拼去解决意式豆或单品拼配，甚至有生豆供应商已经拼好豆子，烘焙商直接烘焙即可。正常来说，生拼更稳定，并且更节约工时，因此更多烘焙作坊喜欢使用生拼的方式。举个例

2017-07-30 意式拼配豆我要分享

意式咖啡

意式咖啡为何要重度烘焙？意式烘焙咖啡豆为何接近焦炭化?

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）接近焦炭化的咖啡豆，有什么好的？原来这种豆子是配方豆，手工烘焙店将各种独特味道的罗布斯塔豆配比混搭，当然也配些阿拉比卡豆做基底豆，目的就是调配出该店的特色，香浓浑厚的浓缩萃取咖

2017-12-30 意式咖啡我要分享

精品咖啡豆

日晒水洗半水洗蜜处理法的咖啡豆风味口感特点有什么区别？

2018-07-29 精品咖啡豆我要分享

意式咖啡

意式咖啡豆用多少萃取粉水比？意式浓缩为什么要使用拼配豆？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）意式浓缩咖啡会混豆，是为了增加味道的丰富性及调和性，但并非绝对必要，不过意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取，若没有搅拌就直接喝的话，水溶性成

2024-11-24 意式咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

日晒耶加Aricha | 曾经风靡全球的“水果炸弹”咖啡风采不减当年

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ETHIOPIA，YIRGACHEFFE，Aricha 耶加雪菲阿瑞查 G1 国家：埃塞俄比亚产区：耶加雪菲 Gediyo 处理厂：Aricha处理厂海拔：1900-2100米品种：Heirloom 当地原生种处理方式：日晒 01 | 产区简介独

2018-08-07 耶加雪菲咖啡我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆手冲及烘焙参数故事蕙兰咖啡三段式冲煮风味口感特点描述

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥伦比亚是南美洲最西北的一个国家，它是世界上三大咖啡出产国之一。哥伦比亚于1810年7月20日脱离西班牙殖民统治，获得独立。人口4

2024-10-07 哥伦比亚咖啡豆我要分享

编辑最后更新 2025年06月08日 搜索 门开 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关门开的内容。

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