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大老师黑咖啡_了解更多有关大老师黑咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于大老师黑咖啡的内容

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如何制作雀巢黑咖啡雀巢黑咖啡多少钱一杯雀巢咖啡机使用说明

雀巢

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不敢自称自己是什么咖啡重瘾者因为这样听起来好像我对咖啡也很有研究似的其实我没有完全是门外汉来著哈哈但我生活真的不能没有咖啡、也不能没有咖啡因每天被三个小孩围绕呼喊

2018-05-18 雀巢我要分享

跟着范冰冰和李健两位老师喝咖啡

咖啡资讯

跟着范冰冰和李健两位老师喝咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 2017年7月在湖南卫视《天天向上》节目中，范冰冰同学祭出一件法宝，震撼了汪涵钱枫欧弟大张伟等一众明星，它到底是个啥，冰冰说它天上有地上无! 噢，原来这是STARESSO星萃杯便携咖啡机咖

2017-07-14 咖啡资讯我要分享

人生第一杯意式咖啡怎么做？拉花教学意式咖啡课程体验

意式咖啡

人生第一杯意式咖啡怎么做？拉花教学意式咖啡课程体验

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上周去参加了Saeco主办的免费咖啡课程使用半自动咖啡机煮出乔人生中的第一杯 espresso 啊！！（胶囊那种不能算喔XD）除了做出浓缩咖啡之外，还有拉花教学！！！！！！！（然后

2018-04-10 意式咖啡我要分享

人生第一杯意式咖啡怎么做？拉花教学意式咖啡课程体验

意式咖啡

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2018-04-10 意式咖啡我要分享

台湾陈俞嘉老师谈 “这支豆子该烘到什么程度”

烘焙知识

台湾陈俞嘉老师谈 “这支豆子该烘到什么程度”

「这支豆子应该烘到什麽程度?」身为烘焙者，这是一个常被问到的问题。我们也常常听到小型独立自烘店的店主(通常也身兼烘豆师)在诉说自身烘豆理念时，会指出：我的咖啡豆跟一般连锁店的深焙是不同的;那种咖啡，怎麽喝，都差不多。然而，通常这也意味著嫌弃

2017-07-28 烘焙知识我要分享

美式黑咖啡提神还是牛奶咖啡提神？经常喝美式黑咖啡对健康的影响

特别报导

美式黑咖啡提神还是牛奶咖啡提神？经常喝美式黑咖啡对健康的影响

昨天是一年一度的开学日。整个朋友圈里，充满了开学的快乐气息（笑）。也许是受到了开学气场的影响，我发了这么个梦：老师正背着我，拿着粉笔在黑板上飞快地写着东西，旁边的同桌在认真地做着笔记。在看到我醒了后ta轻轻地说一句：你醒啦？话音刚

2021-09-02 特别报导我要分享

新手如何学习手冲咖啡？看书电影自学能学会冲咖啡吗？

咖啡新闻

新手如何学习手冲咖啡？看书电影自学能学会冲咖啡吗？

学一样新的东西，我们可以通过很多途径掌握，比如书籍、老师、甚至在电影中也能学到一二。在电影《海边咖啡屋》(さいはてにてやさしい香りと待ちながら)中，虽然剧情的发展并不是围绕着咖啡的主题进行的，但里面不

2021-12-22 咖啡新闻我要分享

星巴克存在什么问题，如何解决？

星巴克

星巴克存在什么问题，如何解决？

著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：陆晓逊链接：http://www.zhihu.com/question/20284575/answer/16771013 来源：知乎作为一个从业人员，我要说的是。 1. 一楼南老师的说法很片面，M咖啡在中国对于星巴克的冲

2015-11-04 星巴克我要分享

咖啡的树种韩怀宗老师《咖啡学》

咖啡知识

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我们平时看到的咖啡生豆，是树上结的红色果实，去了果皮和果肉后的种子。它是种植物，那么自然会有不同的树种，如同苹果也有很多种类一样。市场可见的有两个大类：阿拉比卡和罗布斯塔(风味粗糙，咖啡因高出阿拉比卡两倍以上，不属精品咖啡品种。但近年来印

2015-07-10 咖啡知识我要分享

听障烘焙师煮出美味咖啡　让客人笑著离开

知识

听障烘焙师煮出美味咖啡　让客人笑著离开

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）听障者罗剑强用心制作咖啡，让要让顾客笑著走出大门。有别于连锁咖啡店人声鼎沸，位于北市复兴南路的布拉弗咖啡坊，店内相对安静，许多客人用手语沟通，就连喝哪款咖啡，也用手指菜单方式点餐，因

2017-09-15 知识我要分享

波斯尼亚人喝咖啡用什么杯子喝手冲黑咖啡用什么杯子好？摩卡咖啡和手冲咖啡的区别

咖啡

波斯尼亚人喝咖啡用什么杯子喝手冲黑咖啡用什么杯子好？摩卡咖啡和手冲咖啡的区别

波斯尼亚人喝咖啡用什么杯子-喝咖啡用什么杯子好一天，我到波黑政府部门去取一份文件，才知道波黑政府办公手续繁琐。经由一番核对与询问后，我觉得可以拿回文件，那位工作人员居然叫我两小时后再去取文件。在漫长的

2021-11-15 咖啡我要分享

这是每家咖啡店老板必读的入门教科书

精品咖啡学

这是每家咖啡店老板必读的入门教科书

咖啡新机密，抢先公开：新台湾之光：冠军烘焙师与烘焙曲线详解第三波精髓：北欧咖啡美学潮流、烘焙技法新烘机出列：低维修、低耗能的高性价比美台名机关于咖啡的学问，你知道多少? 一种又苦又黑的饮料，具有燥热性，益胃，可治头疼，可增加体力，可清洁

2015-09-02 精品咖啡学我要分享

一群咖啡师钟情苦味道彼此竞争更乐意分享

咖啡资讯

一群咖啡师钟情苦味道彼此竞争更乐意分享

爱好咖啡的朋友在洪崖洞合影本组图片由受访者提供王学超和他做的咖啡咖啡师贾明商报记者肖祥丹喝咖啡，对于都市人都不会陌生。在咖啡的香气背后，有一群人却是为咖啡为生。咖啡和中国菜有异曲同工之妙，可以分为制作(两者同样讲火候)、(摆盘)点缀、出

2014-09-17 咖啡资讯我要分享

咖啡词典咖啡豆Coffee Beans

咖啡豆

咖啡词典咖啡豆Coffee Beans

什么是咖啡豆? What is Coffee Bean? Answer: 咖啡豆=咖啡果子or咖啡生豆 or 咖啡熟豆大众理解的咖啡豆=咖啡熟豆但事实上，咖啡豆这个概念就是个错误，根本就没有什么豆。 #百度百科词条：豆豆主要是指豆科植物的种子或荚果。豆科，是一个植物学定义。

2015-11-06 咖啡豆我要分享

美国精品咖啡协会(SCAA)文老师美国精品咖啡协会简介

咖啡认证

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精品咖啡的特点精品咖啡精品咖啡豆的特点 1.精品咖啡豆必须是无瑕疵豆的优质豆子。它要具有出众的风味，不是没有坏的味道，而是味道特别好。 2.精品咖啡豆必须是优良的品种，诸如原始的波旁种，摩卡种，蒂皮卡种，这些树种所生产出的咖啡豆具有独特的香气及

2015-11-03 咖啡认证我要分享

十大浪漫调情咖啡厅老公情人好去处

咖啡馆经营

十大浪漫调情咖啡厅老公情人好去处

位大家介绍十大浪漫调情咖啡厅，假期约会好地方：

2014-05-26 咖啡馆经营我要分享

烘焙经验分享 | 超厚实的曼特宁如何烘焙才能突出曼特宁咖啡特点

印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁咖啡曼特宁咖啡的风味描述曼特宁咖啡怎么喝首届三豆客杯咖啡烘焙赛已经圆满结束了。但是，交流分享才是举办比赛最重要的目的，所以，这才是最重要的部分。那么，一款水

2018-03-12 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

摩卡壶煮咖啡

咖啡技术

摩卡壶煮咖啡

1、水位：使用温水，水位在安全阀下0.5厘米位置。安全阀在遇到下壶压力过高时会自动泄压，以防止出现安全事故，水位如果高过安全阀，安全阀的作用就不能正常发挥。 2、咖啡粉：咖啡粉采用中细粒度，装满粉槽，装粉的时候适当振动粉槽让咖啡粉均匀分布，装满

2014-08-22 咖啡技术我要分享

越南咖啡与肯尼亚咖啡的区别越南滴漏咖啡怎么喝？

越南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近收到很多咖啡豆，一整个有想要把我家变成咖啡厅或者吃茶店的Fu就是了！先是佩雯从肯尼亚回来，对，没有错，就是非洲大草原，有狮子、水牛、大象、豹、犀牛与老虎的那个非洲肯

2018-04-17 越南咖啡豆我要分享

咖啡馆推荐十大浪漫调情咖啡厅

咖啡知识

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1 雕刻时光咖啡厅看得见城铁的咖啡馆，一如流光溢彩的车站，汇集了形形色色的时光过客。位于五道口城铁出口处的雕刻时光同文馆(S.I.T Speakeasy caf)，为喜欢喝咖啡的人和热衷于学外语的人找到了一个交集，更为不同语言的人们创造了一处国际客厅。当然，还

2015-05-20 咖啡知识我要分享

京城十大浪漫调情咖啡厅北京咖啡馆推荐

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2015-04-01 咖啡知识我要分享

意式咖啡的全部正确分类品尝Espresso的灵魂

咖啡技术

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之前讲过多种多样的咖啡冲泡方式美式机、虹吸壶、法压壶、手冲、意式机、摩卡壶究竟哪个更好?根据文末小调查，发现大家还是最爱意式咖啡的冲泡方式，所以我只好就范......来讲解一下意式咖啡饮品吧。警告醒目:我本人是鄙视人工香精，所以这里我们不讨论焦

2015-11-27 咖啡技术我要分享

咖啡品鉴师培训课程体验专业咖啡评测是如何品鉴一杯好咖啡？

咖啡杯测

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要？标准杯测研磨度是多少？这次大编有幸受邀前往 Uni Lab COFFEE 举办的咖啡豆品质测试课程，来看看经过认证的专业咖啡评测到底是怎么玩的！

2018-01-19 咖啡杯测我要分享

虹吸壶制作咖啡7要素，你知道几个？

塞风壶

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简单地了解赛风的基本流程后，也许仍对于部分细节感到疑惑，不妨再检视下每个步骤的重点提示。 PIONT1：上壶滤器扣紧玻璃管泡煮赛风前，首先要将包裹滤布在滤器置入上壶铺平，再从上壶的玻璃管口拉出滤器垂下的弹簧珠珠扣环，扣紧管口。很多初学者忘了此道

2015-09-06 塞风壶我要分享

Crema深度剖析 espresso流速问题分享

意式咖啡

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多年前，一位西雅图咖啡师David Schomer写了一本咖啡界的畅销书《Espresso Coffee》,以迅雷不及掩耳之势席卷Espresso制作揭秘，让所有的咖啡爱好者尊称为意式咖啡之父西雅图咖啡之父咖啡教父等美誉。本人也品味了这本《Espresso Coffee》,细想起来，受益匪浅

2015-11-09 意式咖啡我要分享

星巴克的“阴谋”：为什么那么多咖啡馆不赚钱？

咖啡馆经营

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽然进入咖啡圈的时间不长。但是所看所想有一点自己的想法。想来跟喜欢咖啡的朋友分享一下。好了言归正传。近两年开咖啡馆的人越来越多了。当年的四大俗气城里开咖啡馆、辞职去西藏、丽江开客栈、骑

2017-06-24 咖啡馆经营我要分享

广州有特色的咖啡厅-没有咖啡的十号咖啡馆广州哪里有高档咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上海互动调酒师俱乐部推荐酒吧系列（名人名店）十号咖啡馆-Oyzann（欧阳智安） Terry Huang（黄贵恒）联合创始人广州市越秀区烟墩路10号 10Yandun Lu, Yuexiu District, Guangz

2018-07-05 广州我要分享

星巴克有什么好？为什么年轻人都想去星巴克工作？

星巴克

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）张萌（Anita Zhang）和她团队里的每个人都拿到公司给的信封。张萌有两个，一个上面写着爸爸的名字，另一个是妈妈的。张萌刚刚结束了在西雅图星巴克总部十个月的烘培师培训。当临近回国还有三个月的

2017-10-24 星巴克我要分享

6家颜值新店入驻花园道，你中意哪家？来看看别人的设计

咖啡行业

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文 | 方峥图 | 宁波 2009年，初入职场，办公室在新世界国贸大厦。局促的薪资让大部分午餐只能在万松园解决，但这并不能阻止，对一街之隔的LOFT商街产生向往。何况它有一个好听的名字，花园道。该怎么形容这里呢?和女主人一样传奇的，是这里引领的各种风潮

2015-12-31 咖啡行业我要分享

手冲咖啡教学问题解答（1）

咖啡技术

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前言：好多朋友看见我发在朋友圈中，关于学员手冲咖啡的照片，有些和他们操作上不同的地方，纷纷发来信息询问，为什么和他们的不一样，今天大体总结一下有哪些问题，再此一一作出解释，我不反对别人的手法，因为在我理解中，手法并不重要，重要的是味道，手

2015-06-27 咖啡技术我要分享

冲单品咖啡用多少度的水？手冲咖啡用多少度的水泡？黑咖啡多少度

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冲单品咖啡用多少度的水？手冲咖啡用多少度的水泡？黑咖啡多少度水冲泡怎么冲泡？喝咖啡，真的只是一种生活方式，提及咖啡，总是小心地说，自己不懂，即便是喝也只是随便喝

2018-08-12 精品咖啡豆我要分享

5秒选址，10天筹备，熊煮咖啡和他们的情怀生意经

咖啡馆

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2015年，马辰在北京串咖啡馆，认识了澳洲留学回来的魏然。因为咖啡，两个人成了朋友，然后成了合伙人。白塔下的熊煮咖啡从原计划的年底开业提前到了今年4月初，而这家一开门就座无虚席的咖啡馆可能也是马辰和魏然唯一的一家这种形式的门店，而有一天，他们描

2017-07-20 咖啡馆我要分享

中国咖啡市场发展史咖啡的发展史时间点

咖啡文化

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咖啡的东方启蒙本文来源于《时间线》 2012年08月22日 14:30 来自成熟市场的大玩家与正在成长的新生力量一起，正在中国为这种棕色粉末饮料描绘出一幅独特的生态图。【樊婧/文】1985 年初冬，任职于卡夫的陈宝庆，在寒风中快步走进北京某外资酒店。他已马不

2015-11-03 咖啡文化我要分享

北京城十大别具特色的主题咖啡馆

咖啡馆经营

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坐下来，进入你想要的世界，品味一杯咖啡，关注你喜爱的，或是电影、或是动漫、或是足球，安静也好，喧闹也罢，北京十大精品主题咖啡馆以主题引领关注，用体验带动生活，带你去看不一样的咖啡馆。

2014-07-09 咖啡馆经营我要分享

湿刨法英文怎么写_咖啡豆湿刨法Giling Basah还是Wet Hulling？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）湿刨法。这是一种专属印尼和周边两三咖啡产国的咖啡处理法，Giling Basah是印尼语，直译为湿条件下刮去硬壳。它还有另外一个英文名，叫做Wet Hulling。国内对这个词的最早翻译出

2018-09-21 咖啡处理法我要分享

危地马拉波尔萨庄园手冲咖啡体验危地马拉咖啡冲煮参数建议

危地马拉咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） a. 品饮风味：水蜜桃、花生、麦片风味雷达图：苦度 1.5 酸度 3.5 甜度 4 醇度 3 余韵 2 b. 冲煮结果：这是一支很适合手冲的咖啡，85度左右的水温，恰好是最能够诠释她的温度，只须从容的绕圈注

2017-12-29 危地马拉咖啡豆我要分享

在济南，竟有12家超酷的怀旧美食店！英伦怀旧：BK咖啡馆推荐

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在济南，竟有12家超酷的怀旧美食店！英伦怀旧：BK咖啡馆推荐

美式怀旧：ACROSS BRUNCH 人均：75元推荐：草莓沙拉、榴莲披萨、欧式餐包、烤肠、德肠披萨、萨拉米比萨、培根沙拉、海虾主餐、萨拉米披萨、牛油果披萨评价：济南首家brunch餐厅，brunch即breakfast(早餐)加上lunch(午餐)的合成词，意为早午餐。

2016-01-07 咖啡馆我要分享

哈尔滨咖啡馆2013一年爆开200家

咖啡文化

哈尔滨咖啡馆2013一年爆开200家

2013年，冰城咖啡馆数量实现了翻番，工商部门登记在册的咖啡馆店面达289家。这其中，有超过200家都是2013年新开的。欧美与日韩的咖啡文化不断冲击，让敏感的冰城商人发现了新的商机，按照以往的经验，冰城人无数次地走在了时尚前沿，商人们也认准了经营咖啡

2014-08-01 咖啡文化我要分享

精品咖啡咖啡的三波浪潮

咖啡资讯

精品咖啡咖啡的三波浪潮

第三波咖啡浪潮（2003～今） 2008年金融危机，星巴克受到重创，2009年初时星巴克股价已跌破10美元。若不是靠推出VIA速溶咖啡包以及Frappucino星冰乐的话，生死难料。就在星巴克收缩兵力重整阵型之时，第三波的新锐精品咖啡馆正在抢占星巴克退缩而留出的市场

2016-06-08 咖啡资讯我要分享

咖啡可可常见问答

咖啡资讯

咖啡可可常见问答

可可咖啡花式咖啡可可咖啡 Caf Cacao (东欧各国) 深培的咖啡 150cc 可可甜酒 15cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入咖啡、可可甜酒，然后，将搅拌奶油浮盖在上面。可可甜酒是与咖啡最相配的甜酒，而且，咖啡加可可也是欧洲最普遍的引用方法。这种咖啡既可以热饮也

2014-06-30 咖啡资讯我要分享

【人机大战】咖啡冲煮里的两幅面孔：「杯中物」与「仪式感」

咖啡八卦信息

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这几年开始，中国咖啡市场对于机器冲煮的重视度开始初现苗头，但总体上看只能算小打小闹。其实在咖啡文化兴盛的欧美、澳洲等地咖啡店里，早就大量使用机器进行咖啡冲煮我说的是除

2019-06-28 咖啡八卦信息我要分享

北京的主题咖啡馆十大主题咖啡馆

北京

北京的主题咖啡馆十大主题咖啡馆

1. 3W互联网主题咖啡馆主题：互联网、IT 特色推荐：腾讯摩卡、百度咖啡体验：到了午后，咖啡馆里熙熙攘攘，如果不是闻到了香浓的咖啡味，一定会觉得这里就是写字楼，因为到这里喝咖啡的人大都是带着笔记本来工作的。咖啡店的装饰简单利落，咖啡的品名都是腾

2017-10-26 北京我要分享

如何评价咖啡味道的好坏？

咖啡豆

如何评价咖啡味道的好坏？

单品咖啡的味道跟咖啡豆有关系，偏酸偏苦很多时候是因人而异，没有一个明确的标准，而且说实话我对单品咖啡没什么兴趣。所以我也说一说意式咖啡的标准好了。意式咖啡是指以精心搭配的混合豆做成espresso，并以此为基础衍生各种种类的咖啡。所以它的评判重点

2015-11-03 咖啡豆我要分享

pawani黄金曼特宁的咖啡风味口感及特点印尼曼特宁咖啡豆产地品种介绍

咖啡知识

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提到黄金曼特宁，您的第一感觉是不是香浓醇厚，苦味浓厚，但果酸极弱呢?相信这是多数人对于黄金曼特宁的第一感受，其实这是和目前市场上多数黄金曼特宁都是采用的中深度烘焙有关而造成的，这当中也包括我们店里的黄

2024-10-06 咖啡知识我要分享

咖啡的东方启蒙

咖啡知识

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2015-10-06 咖啡知识我要分享

星巴克打工工资低的要死？如何做到黑围裙，了解一下星巴克黑围裙

星巴克

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点击关注咖啡工房（cafe_style） |. 每日精品咖啡文化杂志最近很多私信小编问一些关于去星巴克咖啡馆打工的问题，上知乎看了一些关于星巴克的评价，大部分都说星巴克工资低的要死。从数据上看，咖啡师一个月2500到3000，这还不是到手的工资.. .. . 目前Sta

2018-08-21 星巴克我要分享

咖啡的树种咖啡果的树种长什么样

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我们平时看到的咖啡生豆，是树上结的红色果实，去了果皮和果肉后的种子。它是种植物，那么自然会有不同的树种，如同苹果也有很多种类一样。市场可见的有两个大类：阿拉比卡和罗布斯塔(风味粗糙，咖啡因高出阿拉比卡两倍以上，不属精品咖啡品种。但近年来印

2015-04-14 咖啡知识我要分享

咖啡的树种说说咖啡树都有什么品种儿

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2015-10-26 精品咖啡学我要分享

咖啡的树种咖啡豆种植的咖啡树种类

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2015-01-27 咖啡知识我要分享

雨林咖啡-日晒曼特宁有故事的曼特宁咖啡最便宜多少钱一杯？

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2018-01-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

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