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2026年10月07日 更新
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属于小粒种类的卡蒂姆CIFC7963咖啡豆介绍

属于小粒种类的卡蒂姆CIFC7963咖啡豆介绍

属于小粒种类的卡蒂姆CIFC7963咖啡豆介绍 卡蒂姆CIFC7963(F6)在云南省咖啡种植区的德宏、保山、普洱、西双版纳、临沧、文山、玉溪等地进行大面积推广种植,四川省攀枝花及邻国缅甸也推广种植,共计推广面积达20多万亩。 铁比卡(Typica):埃塞俄比亚最古

2017-02-04 卡蒂姆咖啡豆

云南小粒咖啡怎么冲泡 云南小粒咖啡口感介绍

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡-云南小粒咖啡冲煮分享 卡蒂姆 (Catimor)在云南省咖啡种植区的,德宏、保山、普洱、西双版纳、临沧、文山、玉溪等地进行大面积推广种植。 一九五九年,葡萄牙人将巴西的

2019-11-26 咖啡知识

亚洲精品咖啡种植分布图-云南咖啡种植分布图

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亚洲精品咖啡种植分布图-云南咖啡种植分布图 云南咖啡最早于1902年由法国传教士引入,至今宾川县朱苦拉乡仍生长着24株有90多年树龄的咖啡树。1914年瑞丽景颇族边民又从缅甸引种于弄贤寨。铁毕卡和波邦这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种。由于

2016-12-27 云南咖啡豆

云南咖啡品种-卡帝姆Catimor生长环境及风味特点

云南咖啡品种-卡帝姆Catimor生长环境及风味特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡蒂姆(英文名Catimor) 云南小粒咖啡 云南小粒咖啡,茜草科,咖啡属,植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。 主要产地

2019-03-05 卡蒂姆咖啡豆

中国哪个省适合种植咖啡豆--种植环境条件介绍

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中国哪个省适合种植咖啡豆--种植环境条件介绍 目前云南咖啡主要分布在保山、思茅、玉溪、德宏等11个地州市。其中以保山和思茅地区的咖啡品质为优。 干热河谷潞江坝是保山的热带宝库,坝中气温平均为21.5℃,最高达40.4℃,终年基本无霜。这里培育的小粒咖啡

2016-11-22 咖啡豆

苏门答腊咖啡豆产区庄园风味描述口感处理法品种特点介绍

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苏门答腊咖啡豆产区庄园风味描述口感处理法品种特点介绍 云南咖啡采用水洗法,种植的区域逐渐扩增,包括德宏、西双版纳思茅、玉溪与保山等地都有种植,产量也明显上升,渐受到国际市场注意。其中,思茅地区以种植阿拉比卡与波旁种为主,产品大都回销给雀巢公

2016-11-30 苏门达腊林东豆

一名美国人与普洱咖啡的故事

一名美国人与普洱咖啡的故事

对于大多数普洱人来说,美尼咖啡是一个略显陌生的名字。它的负责人是一名来自美国的帅气小伙tim。美尼咖啡主营的咖啡品牌翻译成中文是哈美尼。这是一种精品咖啡豆,其制作过程完全遵循精品咖啡的标准技术。这里的咖啡大多出口国外,但很多喝过哈美尼咖啡的普

2015-08-29 咖啡资讯

云南咖啡

云南咖啡

云南是位于北回归线以南的亚热带山地气候区,有着特有的高原红土,土质肥沃疏松,气候温和,特别适合种植小粒种咖啡,这里能种出世界上最好的咖啡。

2014-07-07 咖啡知识

高世代品种云南卡蒂姆咖啡豆的风味描述

高世代品种云南卡蒂姆咖啡豆的风味描述

咖啡是长期经济作物,林地开垦必须从长计议,做好规划,开垦前必须做好道路、工棚、肥水池设计。林地开垦时,应选留好荫蔽树,使定植后的咖啡林地有3040%的荫蔽,以后再调整到2030%,规划设计中必须做好水平梯田梯地的规划开垦,这是做好水土保持的首要工作,

2017-01-11 卡蒂姆咖啡豆

咖啡产区 咖啡都有什么产区 咖啡豆特点

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印度尼西亚的咖啡大都由小农种植与经营,质量落差很大,选购时应仔细挑

2016-05-27 咖啡庄园

卡蒂姆咖啡豆,云南卡蒂姆种的特点

卡蒂姆咖啡豆,云南卡蒂姆种的特点

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 云南小粒咖啡豆之卡蒂姆:1959年由葡萄牙人培育出来的咖啡品种,作为一名拥有75%名门阿拉比卡血统及25%优质罗布斯塔血统的混血儿,既继承了阿拉比卡的优秀风味及特点,又沿承了罗布斯塔的

2017-07-14 精品咖啡豆

云南小粒咖啡 的风味特点以及品种卡蒂姆的简介

云南小粒咖啡 的风味特点以及品种卡蒂姆的简介

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南小粒咖啡 产区:云南保山 海拔:1200m 处理方法:水洗 品种:卡蒂姆 风味: 杨桃、李子、瓜果、奶油、红茶,整体上口感比较顺滑,有很明亮的果酸,尾韵有茶感,带点果子酸。

2019-07-02 精品咖啡豆

云南卡蒂姆咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍

云南卡蒂姆咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍

云南卡蒂姆咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍 云南咖啡由最早的铁皮卡系列、卡蒂姆系列与阿拉比卡系列相互培植而发展出今天被世人公认的云南小粒咖啡优质品种,从而奠定了中国咖啡本土化的基

2016-11-02 云南咖啡豆

废弃咖啡豆壳制成可重复使用的环保咖啡杯

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为世界上最大的咖啡连锁店,星巴克每年要在全世界消耗掉约40亿个一次性杯子。如果消费者想减少这种浪费,那么他们当然可以把自己可重复使用的杯子带到咖啡店。 不过,澳大利亚初创公司Huskee则有了

2017-07-13 咖啡八卦信息

优壳胶囊咖啡与重庆能投达成合作 共同打造中国咖啡产业生态圈

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备受瞩目的第26届上海国际酒店用品博览会(Hotelex Shanghai)于3月28日在上海新国际博览中心盛大开幕!优壳胶囊咖啡作为参展商之一与西诺咖啡机、重庆能投进出口、重庆咖啡交易中心在咖啡展区合展,并在展会期间展示MAIA商用胶囊咖啡机、Zorro胶囊咖啡机、

2017-03-27 咖啡资讯

云南咖啡--中国人的骄傲

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云南是位于北回归线以南的亚热带山地气候区,有着特有的高原红土,土质肥沃疏松,气候温和,特别适合种植小粒种咖啡,这里能种出世界上最好的咖啡。中国最佳咖啡产地干热河谷的潞江坝是保山的热带宝库,坝中气温平均为21.5℃,最高达40.4℃,终年基本无霜。

2014-09-13 咖啡知识

云南小粒保山波邦波本波旁咖啡好喝吗_云南咖啡产区与主要品种

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南小粒咖啡 Bourbon 波邦AA级 生豆 云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间,大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山地、坡地为主,且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量

2018-10-19 云南咖啡豆

世界精品咖啡产地 中国咖啡的产地

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中国咖啡产区主要在海南、云南、广东、台湾。海南岛北部、云南省南部,位于北纬15度至北回归线之间,其咖啡浓而不苦,香而不烈,非常独特。且带一点果味,是咖啡上上品,国际上赞誉有加。 台湾地处亚热带,境内多山,又有明显的雨季,对咖啡而言,算是还不错

2014-09-15 咖啡知识

这些咖啡杯由废弃的咖啡豆壳制成

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 作为世界上最大的咖啡连锁店,星巴克每年要在全世界消耗掉约40亿个一次性杯子。如果消费者想减少这种浪费,那么他们当然可以把自己可重复使用的杯子带到咖啡店。不过,澳大利亚初创公司Hus

2017-07-13 咖啡资讯

云南小粒咖啡的起源、种植情况与云南小粒咖啡品牌排行

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡原产于非洲中北部的埃塞俄比亚,位于北纬6-9,东京34-40,海拔1300-1900米,降雨量1600-2000毫米,年均气温20℃的热带雨林。咖啡对环境条件具有特定的要求,性喜静风、温凉、荫蔽或半荫蔽的环境

2017-12-11 云南咖啡豆