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编辑最后更新 2025年09月20日咖啡网告诉你更多关于咖啡非常的内容

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咖啡机选择时候该考虑哪些内容？

咖啡知识

咖啡机选择时候该考虑哪些内容？

喝咖啡是一件非常享受的事情，不同机器制作出来的咖啡味道方面也会有所不同，不过高档的咖啡大多只能够在咖啡店享受。咖啡具有提神的功效，是各位上班族非常好的伴侣，而且咖啡的味道非常香浓，所以非常多的朋友喜欢喝咖啡。目前在城市生活中，很多白领还觉

2015-08-11 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识咖啡机选择时候该考虑哪些内容？

咖啡知识

咖啡基础常识咖啡机选择时候该考虑哪些内容？

喝咖啡是一件非常享受的事情，不同机器制作出来的咖啡味道方面也会有所不同，不过高档的咖啡大多只能够在咖啡店享受。咖啡具有提神的功效，是各位上班族非常好的伴侣，而且咖啡的味道非常香浓，所以非常多的朋友喜欢喝咖啡。目前在城市生活中，很多白领还觉

2015-08-24 咖啡知识我要分享

胶囊咖啡机具有哪些特点？

咖啡知识

胶囊咖啡机具有哪些特点？

咖啡制作过程中离不开咖啡机，传统的咖啡机制作非常繁琐，所以胶囊咖啡机成为各个咖啡店非常喜爱的机器。很多人都酷爱咖啡，能够喝到一碗非常香浓的咖啡真的是一种享受。不过咖啡制作过程中却离不开咖啡机，传统的咖啡机制作非常繁琐，所以胶囊咖啡机成为各

2015-08-21 咖啡知识我要分享

胶囊咖啡机具有哪些特点？

咖啡机

胶囊咖啡机具有哪些特点？

咖啡制作过程中离不开咖啡机，传统的咖啡机制作非常繁琐，所以胶囊咖啡机成为各个咖啡店非常喜爱的机器。很多人都酷爱咖啡，能够喝到一碗非常香浓的咖啡真的是一种享受。不过咖啡制作过程中却离不开咖啡机，传统的咖啡机制作非常繁琐，所以胶囊咖啡机成为各

2015-09-19 咖啡机我要分享

胶囊咖啡机具有哪些特点？咖啡机常识

咖啡机

胶囊咖啡机具有哪些特点？咖啡机常识

咖啡制作过程中离不开咖啡机，传统的咖啡机制作非常繁琐，所以胶囊咖啡机成为各个咖啡店非常喜爱的机器。很多人都酷爱咖啡，能够喝到一碗非常香浓的咖啡真的是一种享受。不过咖啡制作过程中却离不开咖啡机，传统的咖啡机制作非常繁琐，所以胶囊咖啡机成为各

2015-08-10 咖啡机我要分享

胶囊咖啡机具有哪些特点？胶囊咖啡机是一种新的技术

咖啡机

胶囊咖啡机具有哪些特点？胶囊咖啡机是一种新的技术

咖啡制作过程中离不开咖啡机，传统的咖啡机制作非常繁琐，所以胶囊咖啡机成为各个咖啡店非常喜爱的机器。很多人都酷爱咖啡，能够喝到一碗非常香浓的咖啡真的是一种享受。不过咖啡制作过程中却离不开咖啡机，传统的咖啡机制作非常繁琐，所以胶囊咖啡机成为各

2015-09-18 咖啡机我要分享

印度咖啡味道非常温和浓烈程度与酸味都非常独立的咖啡庄园

咖啡庄园

印度咖啡味道非常温和浓烈程度与酸味都非常独立的咖啡庄园

精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员，她对于行业内忽视咖啡生豆质量，甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满，所以提出了精品咖啡的概念倡导行

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

极为干净的口感的巴拿马咖啡庄园产区风味口感特点介绍巴拿马精品

巴拿马咖啡豆

极为干净的口感的巴拿马咖啡庄园产区风味口感特点介绍巴拿马精品

巴拿马因为气候的原因非常适合蝴蝶的生存，巴拿马也被叫做蝴蝶国度，巴拿马的蝴蝶种类多样，色彩艳丽，非常的漂亮。所以巴拿马最重要的特产之一就是蝴蝶标本。五彩斑斓的蝴蝶标本是非常好的装饰品，挂在家中就不错。在巴拿马生活着很多的土著居民，他们有属

2016-08-08 巴拿马咖啡豆我要分享

口感非常干净、果味明显的西达摩狮子王咖啡豆介绍

咖啡庄园

口感非常干净、果味明显的西达摩狮子王咖啡豆介绍

今天用手冲的方法做了一杯，17克咖啡，注水300毫升，得到大约265毫升的咖啡，闷蒸温度86度，冲泡温度约83度。咖啡比较热的时候喝起来味道不浓，非常清淡，随着温度降低，舌头对于味道的敏感度逐渐提高，味道也变得复杂起来，水果清香气味最为明显，混着淡淡

2016-06-28 咖啡庄园我要分享

口感顺滑，咖啡在口中显得非常干净的巴布亚新几内亚咖啡豆

咖啡庄园

口感顺滑，咖啡在口中显得非常干净的巴布亚新几内亚咖啡豆

二爆初的烘焙效果非常好，大部分豆子都伸展开来，非常饱满。烘焙之后马上饮用，虽然不是最佳饮用期，但口感还是比较干净，只有淡淡的杂味，这些杂味可能是由于刚刚烘焙好的豆子里没有释放出的气体导致的。但是整体平衡感比较好，口感顺后，回韵持久。巴布亚

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

苦味非常平衡的牙买加咖啡庄园产区介绍克利夫庄园

克利夫庄园

苦味非常平衡的牙买加咖啡庄园产区介绍克利夫庄园

蓝山咖啡为何味道纯正的秘密：他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上，采摘过程非常的困难，非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要，未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要去壳，之后让其发酵1218小时。

2016-07-13 克利夫庄园我要分享

有一种大师是非常被尊敬的咖啡豆烘焙师

咖啡师

有一种大师是非常被尊敬的咖啡豆烘焙师

咖啡世界有很多大师和小师。有一种大师是非常被尊敬的咖啡豆烘焙师。要成为烘焙大师必然是要经过非常长的时间积累才行。让一颗豆子变熟容易，可是要知道每种豆子熟到哪种程度最好，而且要同时让成千上万颗豆子同时变熟，而且熟的程度都差不多就是一件非常

2015-10-15 咖啡师我要分享

苦味非常平衡的牙买加蓝山咖啡介绍克利夫庄园咖啡庄园

克利夫庄园

苦味非常平衡的牙买加蓝山咖啡介绍克利夫庄园咖啡庄园

蓝山咖啡为何味道纯正的秘密：他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上，采摘过程非常的困难，非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要，未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要去壳，之后让其发酵1218小时。

2016-07-11 克利夫庄园我要分享

味道芳香，口感非常润滑的牙买加蓝山咖啡

咖啡庄园

味道芳香，口感非常润滑的牙买加蓝山咖啡

●牙买加蓝山Jamaica Blue Mountain）酸、甘、醇、苦味非常平衡，味道芳香，口感非常润滑，柔顺。牙买加蓝山被誉为国王的咖啡（Coffee Fit for A King）.虽然牙买加蓝山咖啡产量在世界咖啡总产量中占微不足道的比例，但是，牙买加蓝山咖啡却可以卖得到世界

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

哥伦比亚咖啡豆|橙子木桶水洗处理法咖啡豆介绍_小小庄园芬达橙子味咖啡豆

优选

哥伦比亚咖啡豆|橙子木桶水洗处理法咖啡豆介绍_小小庄园芬达橙子味咖啡豆

今天给大家介绍一款比较火热的咖啡豆，他就是来自哥伦比亚小小庄园的橙子木桶水洗咖啡豆。哥伦比亚的生长环境非常适合种植咖啡豆，拥有很高的海拔，合适的气候和降雨量，非常的适合咖啡生长，哥伦比亚的咖啡豆口感非

2021-11-10 优选我要分享

滤泡式咖啡对老手和新手都非常实用

咖啡知识

滤泡式咖啡对老手和新手都非常实用

不要小看一张滤纸和一只滤杯，只要经过一段时间练习，花上5分钟时间就可以做出非常美味的咖啡，特别适合冲煮单品咖啡，用滤泡式的冲煮咖啡方法会使你满屋生香!对老手和新手都非常实用! 所需器皿：细口手冲壶，滤杯，滤纸，滤壶(可爱壶) 冲泡原理：以焖蒸的方

2015-06-17 咖啡知识我要分享

美洲咖啡庄园牙买加产区蓝山咖啡豆具有口感非常润滑柔顺的特征

牙买加国家

美洲咖啡庄园牙买加产区蓝山咖啡豆具有口感非常润滑柔顺的特征

牙买加蓝山Jamaica Blue Mountain) 酸、甘、醇、苦味非常平衡，味道芳香，口感非常润滑，柔顺。牙买加蓝山被誉为国王的咖啡(Coffee Fit for A King).虽然牙买加蓝山咖啡产量在世界咖啡总产量中占微不足道的比例，但是，牙买加蓝山咖啡却可以卖得到世界最高

2016-01-08 牙买加国家我要分享

透明纯净的烛芒精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

烛芒咖啡豆

透明纯净的烛芒精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

日晒古老的处理方式，很难取得纯净的风味，但是Drima Zede在90+技术支持之下，只手工挑选最成熟的咖啡樱桃果，日晒干燥过程更是费心的不停搅拌，以确保均一性。最终的成果是非常透明纯净的口感，冷热变化非常大，水果、花香、橡木桶的香气非常的迷人 Levelup

2017-04-25 烛芒咖啡豆我要分享

日晒西达摩烛芒精品咖啡豆品种种植市场价格简介

烛芒咖啡豆

日晒西达摩烛芒精品咖啡豆品种种植市场价格简介

日晒古老的处理方式，很难取得纯净的风味，但是 Drima Zede 在 90+技术支持之下，只手工挑选最成熟的咖啡樱桃果，日晒干燥过程更是费心的不停搅拌，以确保均一性。最终的成果是非常透明纯净的口感，冷热变化非常大，水果、花香、橡木桶的香气非常的迷人 Drim

2017-04-25 烛芒咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡全面了解一种非常稀有的咖啡品种

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡全面了解一种非常稀有的咖啡品种

生豆产地: 巴拿马瑰夏(Geisha)是一种非常稀有的咖啡品种，它在过去5年多的时间里不断的在全球的咖啡鉴赏家中造成轰动，被认为是最明亮的、最丰富的以及极具有强烈香味属性的咖啡品种。它赢得国际声誉前，瑰夏是由Don Pachi最初由埃塞俄比亚西南的小镇GESHA

2015-07-30 瑰夏咖啡我要分享

非常纯粹的小小咖啡馆Coffee Western Kitayama

咖啡行业

非常纯粹的小小咖啡馆Coffee Western Kitayama

Coffee Western Kitayama 一家非常纯粹的小小咖啡馆。给人的感觉是这家咖啡馆宁愿店内空无一人。非常幽静。门口设门禁（和浆果一样）当我们失望地要离开的时候，店内的老板透着玻璃门向我们挥手。里面不许拍照，想要坐下需要老板的允许。去这样的咖啡馆到底

2016-07-23 咖啡行业我要分享

意式咖啡机使用时出现问题如何解决

咖啡知识

意式咖啡机使用时出现问题如何解决

在使用意式咖啡机的时候很多朋友可能会遇到一些问题不知道如何解决，下面我就来说说几个常见的问题。意大利在喝咖啡方面是有着非常悠久的历史的，而且制作咖啡机方面也是非常讲究的。各位朋友可以多多关注意式咖啡机，这样各位朋友便能够对意大利的咖啡历史

2015-08-11 咖啡知识我要分享

意式咖啡机使用时出现问题如何解决

咖啡知识

意式咖啡机使用时出现问题如何解决

在使用意式咖啡机的时候很多朋友可能会遇到一些问题不知道如何解决，下面我就来说说几个常见的问题。意大利在喝咖啡方面是有着非常悠久的历史的，而且制作咖啡机方面也是非常讲究的。各位朋友可以多多关注意式咖啡机，这样各位朋友便能够对意大利的咖啡历史

2015-08-24 咖啡知识我要分享

了解咖啡豆知识走进咖啡的世界

咖啡知识

了解咖啡豆知识走进咖啡的世界

从广义方面来讲其实其可以分为两种，阿拉比卡豆以及罗伯斯塔豆，每一种原材料都能够制作出来非常香浓的咖啡。一杯浓浓的咖啡会让很多人都非常享受，特别是在下午茶的时候来上这样一杯非常美好的咖啡，整体的生活质量都能够提升。而这样香浓的咖啡其实都是由

2015-08-10 咖啡知识我要分享

了解咖啡豆知识，走进咖啡的世界

咖啡知识

了解咖啡豆知识，走进咖啡的世界

从广义方面来讲其实其可以分为两种，阿拉比卡豆以及罗伯斯塔豆，每一种原材料都能够制作出来非常香浓的咖啡。一杯浓浓的咖啡会让很多人都非常享受，特别是在下午茶的时候来上这样一杯非常美好的咖啡，整体的生活质量都能够提升。而这样香浓的咖啡其实都是由

2015-08-21 咖啡知识我要分享

了解咖啡豆知识，走进咖啡的世界

精品咖啡学

了解咖啡豆知识，走进咖啡的世界

从广义方面来讲其实其可以分为两种，阿拉比卡豆以及罗伯斯塔豆，每一种原材料都能够制作出来非常香浓的咖啡。一杯浓浓的咖啡会让很多人都非常享受，特别是在下午茶的时候来上这样一杯非常美好的咖啡，整体的生活质量都能够提升。而这样香浓的咖啡其实都是由

2015-09-19 精品咖啡学我要分享

海拔非常高,长年低温的环境玻利维亚咖啡产区介绍

咖啡庄园

海拔非常高,长年低温的环境玻利维亚咖啡产区介绍

玻利维亚的优质庄园,海拔都非常高,长年低温的环境,让咖啡果实生长较缓,紧密度够,香气也迷人,花香气息明显,如仔细处理,采成熟度一致的樱桃,往往有乾净细致的高级口感,这种优雅的香草与蜜桃气息很吸引人,这款冠军豆的花香气很多样、香草与蜜甜感非常持久。以

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

关注美式咖啡的相关知识

咖啡知识

关注美式咖啡的相关知识

对于任何一种咖啡而言都是需要比较严格的制作过程，制作过程的是否精湛关系到整体咖啡的质量内容。对于喜爱咖啡的朋友而言，也希望能够了解更多有关于咖啡方面的知识，这样也仿佛自己真正的走进了咖啡的世界中一样。而美式咖啡其实是咖啡中非常平常的一种，

2015-08-21 咖啡知识我要分享

关注美式咖啡的相关知识

精品咖啡学

关注美式咖啡的相关知识

对于任何一种咖啡而言都是需要比较严格的制作过程，制作过程的是否精湛关系到整体咖啡的质量内容。对于喜爱咖啡的朋友而言，也希望能够了解更多有关于咖啡方面的知识，这样也仿佛自己真正的走进了咖啡的世界中一样。而美式咖啡其实是咖啡中非常平常的一种，

2015-09-19 精品咖啡学我要分享

咖啡在口中显得非常干净的巴布亚新几内亚咖啡风味口感介绍

咖啡庄园

咖啡在口中显得非常干净的巴布亚新几内亚咖啡风味口感介绍

在国内流通的比较多的两款来自巴布亚新几内亚的豆子分别是sigri和purosa,很多人习惯叫sigri为天堂鸟，而prosa为普罗撒，其实这是两个庄园(estate)出产的两种豆子。至于天堂鸟这个称呼，还是有点不恰当的，因为其实天堂鸟是巴布亚新几内亚的国鸟，在其国旗上

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

有着微酸的肯尼亚锦初谷精品咖啡庄园产区风味口感特点简介

肯尼亚锦初谷

有着微酸的肯尼亚锦初谷精品咖啡庄园产区风味口感特点简介

法国传教士波旁种由于是属于从波旁岛移植过来的原生品种，不具有太多的抗病抗虫能力，因此产量是超级稀少，目前猫爷接触到的所有法国传教士波旁种基本上均由日晒处理，口感却是非常非常棒，是非常罕见的肯尼亚日晒豆（肯尼亚一般为水洗处理），对风味猎奇的

2017-02-22 肯尼亚锦初谷我要分享

意式咖啡机在使用过程中常出现的几种问题及解决方法

咖啡技术

意式咖啡机在使用过程中常出现的几种问题及解决方法

在使用意式咖啡机的时候很多朋友可能会遇到一些问题不知道如何解决，下面我就来说说几个常见的问题。意大利在喝咖啡方面是有着非常悠久的历史的，而且制作咖啡机方面也是非常讲究的。各位朋友可以多多关注意式咖啡机，这样各位朋友便能够对意大利的咖啡历史

2015-11-19 咖啡技术我要分享

巴拿马波奎特咖啡的风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感

巴拿马咖啡豆

巴拿马波奎特咖啡的风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感

巴拿马波奎特咖啡的风味描述研磨刻度品种产地区处理法口感在这个烘焙程度下，使用手冲来制作的话，少了几分活泼，却更增加了沉稳，口感均衡度非常好，少了几分活泼的酸甜味，却多了许多甘甜。咖啡真是非常有意思，非常喜欢把一支咖啡放在不同的制作条件下

2016-12-20 巴拿马咖啡豆我要分享

关注美式咖啡的相关知识咖啡常识

咖啡知识

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2015-08-11 咖啡知识我要分享

口感非常好的厄瓜多尔咖啡品种风味描述产区特点庄园介绍

厄瓜多尔咖啡

口感非常好的厄瓜多尔咖啡品种风味描述产区特点庄园介绍

来自厄瓜多尔的新晋冠军咖啡师大卫米诺现场精心炮制原滋原味的厄瓜多尔咖啡，带领现场朋友一起领略一次厄瓜多尔舌尖之旅。从有着令人惊喜的柔和味道的Galpagos咖啡开始，到口味偏酸和苦的产于厄瓜多尔LOJA的高山咖啡，再到口感比较柔和的加纳帕格斯咖啡和口

2016-09-19 厄瓜多尔咖啡我要分享

有着微酸的肯尼亚锦初谷咖啡庄园产区风味口感特点介绍精品咖啡豆

肯尼亚锦初谷

有着微酸的肯尼亚锦初谷咖啡庄园产区风味口感特点介绍精品咖啡豆

法国传教士波旁种由于是属于从波旁岛移植过来的原生品种，不具有太多的抗病抗虫能力，因此产量是超级稀少，目前猫爷接触到的所有法国传教士波旁种基本上均由日晒处理，口感却是非常非常棒，是非常罕见的肯尼亚日晒豆（肯尼亚一般为水洗处理），对风味猎奇的

2016-08-06 肯尼亚锦初谷我要分享

口感非常好的厄瓜多尔咖啡风味口感特征庄园产区介绍

厄瓜多尔咖啡

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来自厄瓜多尔的新晋冠军咖啡师大卫米诺现场精心炮制原滋原味的厄瓜多尔咖啡，带领现场朋友一起领略一次厄瓜多尔舌尖之旅。从有着令人惊喜的柔和味道的Galpagos咖啡开始，到口味偏酸和苦的产于厄瓜多尔LOJA的高山咖啡，再到口感比较柔和的加纳帕格斯咖啡和口

2016-07-11 厄瓜多尔咖啡我要分享

香草与蜜甜感非常持久的玻利维亚咖啡庄园

咖啡庄园

香草与蜜甜感非常持久的玻利维亚咖啡庄园

玻利维亚的优质庄园,海拔都非常高,长年低温的环境,让咖啡果实生长较缓,紧密度够,香气也迷人,花香气息明显,如仔细处理,采成熟度一致的樱桃,往往有乾净细致的高级口感,这种优雅的香草与蜜桃气息很吸引人,这款冠军豆的花香气很多样、香草与蜜甜感非常持久。以

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

非常均衡的尖身波旁咖啡豆风味描述处理法研磨度特点品种产区口感

波旁咖啡

非常均衡的尖身波旁咖啡豆风味描述处理法研磨度特点品种产区口感

尖身波旁（Bourbon Pointu）：1810年在波旁岛发现，豆体从圆身变为尖身，咖啡因含量只有一半；但量少体弱，极为珍贵（多在实验室培育）。象豆（Maragogype，或Elephant Bean）：铁比卡最知名的变种豆，1870年最先在巴西东北部Bahia州的Maragogype产豆区发现

2016-10-20 波旁咖啡我要分享

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡产地区口感品种特点风味描述介绍

翡翠庄园

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡产地区口感品种特点风味描述介绍

非常著名的巴拿马翡翠庄园艾丝美拉达，没错，就是出现在巴拿马瑰夏名字前面次数最多的那个庄园产区，而这只日晒处理的Blue Sapphire生长在1400米的巴拿马高原卡纳斯蒂斯和哈拉米略魁特镇郊外。这个区域非常丰富的火山土壤天生就是用来种植这种美妙的咖啡，从

2016-10-13 翡翠庄园我要分享

【精品推荐】热情的非洲女郎——日晒肯尼亚奥雷蒂庄园法国传教士

咖啡文化

【精品推荐】热情的非洲女郎——日晒肯尼亚奥雷蒂庄园法国传教士

新的味道对于咖啡师来讲就像是新的女友，总是充满着新鲜感和激情。大家在无法天天换新女友的情况下，那么只能寄希望于在咖啡中更换新的口味了。猫爷家的咖啡其实总是不能够长期稳定地供应，因为精品咖啡的季节性，因

2025-06-28 咖啡文化我要分享

均衡度非常明显的巴拿马伊列塔庄园咖啡风味口感产区特点介绍

伊列塔庄园

均衡度非常明显的巴拿马伊列塔庄园咖啡风味口感产区特点介绍

巴拿马位于中美洲的巴拿马地峡上，东连哥伦比亚，南濒太平洋，巴拿马地图巴拿马地图西接哥斯达黎加，北临加勒比海。国土呈S形连接北美洲和南美洲，巴拿马运河从北至南沟通大西洋和太平洋，有世界桥梁之称。[5] 巴拿马国土面积为75517平方公里，国土长度是

2016-09-09 伊列塔庄园我要分享

胶囊咖啡机适用于那些场所？非常适合家用和商用

咖啡机

胶囊咖啡机适用于那些场所？非常适合家用和商用

胶囊咖啡机是近年出现的最新的咖啡机，是整个21世纪咖啡机的新机种，非常适合家用和商用。胶囊咖啡机是近些年来市场上出现的新型机器。胶囊咖啡机就是在一个塑料胶囊内，放入规定量的咖啡粉，并通过化学手段加以保鲜。胶囊咖啡机是近年出现的最新机器。在饮

2015-09-19 咖啡机我要分享

非常适合栽培咖啡的危地马拉地区介绍

咖啡庄园

非常适合栽培咖啡的危地马拉地区介绍

在危地马拉地区以生产优良品质豆闻名的是国内咖啡栽培地区中海拔最高，气候干燥的微微特南果地区。位于中美少有的非火山地区，山地坑坑洼洼，地形非常险恶。虽然海拔近2000米的高地，但是墨西哥平原吹来的温暖，干燥的空气，保护了这个地区的咖啡树免受霜害

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

咖啡饮料的种类现在非常的多

精品咖啡学

咖啡饮料的种类现在非常的多

咖啡饮料的种类现在非常的多，越来越多的生产商选择去研发并生产咖啡饮料，以迎合市场需求，抓住广大消费者的心理，来满足年轻人的需求喜好。咖啡本是西方人的代名词，但是随着人们生活水平的提高，享受生活也成了东方人的生活追求，咖啡这种带有浪漫色彩，

2015-09-18 精品咖啡学我要分享

巴西咖啡特点口感风味描述介绍巴西咖啡豆产区品种咖啡分级制度

美洲咖啡精品庄园

巴西咖啡特点口感风味描述介绍巴西咖啡豆产区品种咖啡分级制度

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）众所周知，巴西不仅仅有着足球王国的美誉，巴西还是一个被棕榈树和咖啡包围的国家，有人形象的称巴西为咖啡界的巨人和君主。巴西咖啡的产量是世界最高的，也是

2025-08-11 美洲咖啡精品庄园我要分享

蜜甜感非常持久的玻利维亚咖啡风味品种精品咖啡豆庄园介绍

玻利维亚咖啡

蜜甜感非常持久的玻利维亚咖啡风味品种精品咖啡豆庄园介绍

玻利维亚的优质庄园,海拔都非常高,长年低温的环境,让咖啡果实生长较缓,紧密度够,香气也迷人,花香气息明显,如仔细处理,采成熟度一致的樱桃,往往有乾净细致的高级口感,这种优雅的香草与蜜桃气息很吸引人,这款冠军豆的花香气很多样、香草与蜜甜感非常持久。以

2016-09-24 玻利维亚咖啡我要分享

咖啡豆处理方式有几种？咖啡豆处理法风味故事和特点

咖啡庄园

咖啡豆处理方式有几种？咖啡豆处理法风味故事和特点

A.水洗式/非水洗式水洗式:于水槽中，以水流及器具摩擦后，去除果肉及胶质后干燥，称为水洗式咖啡豆，其品质均一。非水洗式:阳光自然干燥后，以去壳机除去果肉果皮，其品质不稳定。B.平豆/圆豆咖啡的果实是由

2024-12-02 咖啡庄园我要分享

坦桑尼亚鲁沐玛　AAA 烘焙full city

咖啡知识

坦桑尼亚鲁沐玛　AAA 烘焙full city

坦桑尼亚鲁沐玛对于经常看我的博客的朋友可能不太陌生了，从去年我就谈过这只豆子，个人非常喜欢。AAA等级，成熟度非常好，豆粒也是非常匀称，个头威猛，味道自不用说。这只鲁沐玛已经前后烘焙了不少，感觉这只豆子并不像他的邻居肯尼亚那样硬，只要一爆以

2014-08-27 咖啡知识我要分享

咖啡的品尝技巧品咖啡是一件非常微妙的事情

咖啡知识

咖啡的品尝技巧品咖啡是一件非常微妙的事情

品咖啡是一件非常微妙的事情。趁热喝是品尝咖啡的必要条件，即使是在夏季也要喝热咖啡。如果不小心到服务不那么用心的咖啡店喝咖啡，有时候会喝到半冷半热的咖啡。这样的话，不管咖啡豆的品质多好，冲泡技巧如何高明，都会失去咖啡的原味。咖啡变凉时，风味

2015-05-27 咖啡知识我要分享

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