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2026年10月09日 更新
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凉了,这位创始人正准备跑回国!!!

凉了,这位创始人正准备跑回国!!!

上半年,#ofo戴威再次创业#的话题一度冲上微博热搜,引起广泛讨论,博文下方能看到网友们对戴威的疯狂喊话。而在戴威赴美开咖啡馆创业的消息传遍全网后半个月,界面新闻报道戴维二次创业项目又一次接近停营边缘

2023-12-21 咖啡新闻

没有拉花,一个咖啡师没有了工作

没有拉花,一个咖啡师没有了工作

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房现下大多数咖啡店在出品热拿铁通常会给顾客制作拉花,像Manner这种连锁咖啡店更是规定员工必须给每杯热拿铁拉花,因而Manner的咖啡师们练就各式各样的拉花图案

2024-04-24 咖啡新闻

拉花冠军&手冲冠军&开咖啡店?这位少年咖啡师17岁已全部做到!

拉花冠军&手冲冠军&开咖啡店?这位少年咖啡师17岁已全部做到!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 回想自己在 14 岁时都干了什么?有没有开始在为自己的梦想拼搏呢?又或者是否想过以后自己要走怎样的一条路? 14 岁时的你在干嘛?来看看这位冠军级咖啡师的晋级历程! 你相不相信

2018-12-30 咖啡文化

顾客充电拒消费!店家报警将人铐走!

顾客充电拒消费!店家报警将人铐走!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,《华视新闻》报道,中国台湾当地一家咖啡店里一顾客在店内给手机充电追剧,并拒绝为此支付任何费用,店家劝说无效后选择报警处理。据店家介绍,这位顾客算是门店常客

2024-09-22 咖啡新闻

无奈曝光!老太理直气壮进店偷咖啡?!

无奈曝光!老太理直气壮进店偷咖啡?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,中华网报道,北京一家咖啡店店主发出一段老太到店想偷拿咖啡的视频,引起网友的热议。视频发布者称,视频中这位老人频繁光顾自己的咖啡店,并多次想要拿走放置在台面

2024-10-17 咖啡新闻

打给12315?萃取超过40秒被投诉?!

打给12315?萃取超过40秒被投诉?!

a▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为一个消费者,如果买到不好喝的咖啡,一般情况下你会怎么做呢?大多数情况下是选择让店家重做或者退款吧,像咖啡连锁品牌在顾客反馈不好喝后免费重做,有些独立咖啡店

2023-12-22 咖啡新闻

她心情不好,对咖啡师发火,然后写了一封道歉信……

她心情不好,对咖啡师发火,然后写了一封道歉信……

在零售和服务行业工作过的人都知道,每天都会有一些无礼的客人出现,但是这位星巴克咖啡师遇到的愤怒女客人可不是所有人都遇见过的。 这位自称Debbie的女乘客在周一(20日)开车来到了这家星巴克点单。可能她只是想要一杯早晨提神的咖啡,但就因为店内的外带

2017-04-03 咖啡资讯

从街边小店成功逆袭到全美19家店面,这位老人诠释了什么叫做坚持

从街边小店成功逆袭到全美19家店面,这位老人诠释了什么叫做坚持

Philz Coffee创始人Phil Jaber Phil-Jaber是一个相当有个性,酷劲十足的咖啡人。他血液里流动着咖啡因,做咖啡,为了生计,也为了快乐。从事咖啡20多年,做自己喜欢做的咖啡,不轻易向市场低头。 Phili最早的老店门面 2003年,他在旧金山Mission区拥有了一家

2015-12-26 咖啡行业

咖啡店拒绝免费借厕所!商家:对,只认钱

咖啡店拒绝免费借厕所!商家:对,只认钱

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,一段鼓浪屿咖啡店拒绝免费使用厕所的视频引发网友关注。视频中可以看到,一男子正与咖啡店人员发生争执,这位男子不断质问对方“影响你什么了,只认钱是吧”,而咖啡

2023-05-08 咖啡新闻

爱尔兰咖啡由来 一个美丽的故事

爱尔兰咖啡由来 一个美丽的故事

这是个都柏林机场的酒保为了一位美丽的空姐所调制的!酒保在都柏林机场邂逅了这位女孩,可能是一见钟情吧,酒保非常喜欢空姐!他觉得她就像爱尔兰威士忌一样,浓香而醇美。可是她每次来到吧台,总是随着心情点着不同的咖啡,从未点过鸡尾酒!这位酒保擅长的是调

2014-09-13 咖啡文化

摄影主题咖啡馆 主题咖啡馆经营方式

摄影主题咖啡馆 主题咖啡馆经营方式

什么才是摄影发烧友?佳能全套、尼康全幅还是徕卡用家?在韩国这位前直升机飞行员面前都败了。这位飞行员在退役后,在韩国的京畿道杨平郡地区开办了这家禄来相机造型的咖啡馆。这家咖啡馆不仅装修是以相机为造型,内部陈设等也非常符合摄影发烧友们的胃口。国

2015-09-06 知识

出品被质疑偷工减料?员工:失误!

出品被质疑偷工减料?员工:失误!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房新年假期结束,开工第一天不知道各位有没有来上一杯开工咖啡提提神呢?部分连锁咖啡品牌推出了开工咖啡优惠活动,吸引恢复上班的打工人们前去购买。不少消费者到门店带上一

2024-02-18 咖啡新闻

无电话不回复!瑞幸门店难联系!

无电话不回复!瑞幸门店难联系!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房生活中应该有不少人下订单时看少了商家备注或者没仔细看商品选项,手速飞快下完单后才后知后觉意识到自己刚刚犯了错。如果是第三方外卖平台,那只要在规定时间内手指动一动

2024-02-07 咖啡新闻

“过敏姐”分号以口味不合为由索退款,店家:不惯着!

“过敏姐”分号以口味不合为由索退款,店家:不惯着!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房上个月武汉“过敏姐”让大半个咖啡圈认识到这么一位“传奇人物”,而近期有咖啡店主表示自己也遇到一位多次申请退款的客人,疑似“过敏姐分号”。店主说,该女士在自己门店

2024-05-27 咖啡新闻

最新咖啡新闻俄开普京咖啡馆厕纸印奥巴马

最新咖啡新闻俄开普京咖啡馆厕纸印奥巴马

在俄罗斯西伯利亚克拉斯诺亚尔斯克市(Krasnoyarsk),新近开业了一家以普京总统为主题的咖啡馆。在大堂的墙壁上,到处都可以看到这位总统的照片,菜单上有这位总统骑着熊的形象,而厕纸则印上了美国总统奥巴马的面容。 这家咖啡馆的名字叫做总统咖啡,是由

2016-04-18 咖啡文化

触目惊心!星巴克饮品中出现大量塑料碎片!

触目惊心!星巴克饮品中出现大量塑料碎片!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,据《每日邮报》报道,一位网友在TikTok上发布视频,称自己在星巴克购买的焦糖星冰乐中出现大量塑料碎片。事情的起因是这样的。这位平时不常光顾星巴克的女博主

2024-08-08 咖啡新闻

咖啡馆加盟需谨慎 咖啡店加盟排行 新咖啡店要注意10个成功关键

咖啡馆加盟需谨慎 咖啡店加盟排行 新咖啡店要注意10个成功关键

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开咖啡店是很多人毕生的梦想。大家多多少少听杂志写过这样的创业故事:老王终于累积足够的积蓄(和足够的勇气),辞掉工作,准备开一家属于自己的咖啡小铺。 老王开著车子绕了好几

2018-05-21 点评

求职者因上海户籍被瑞幸“嫌弃”!

求职者因上海户籍被瑞幸“嫌弃”!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房瑞幸咖啡上月开始用工制度改革以后,瑞幸门店员工出走现状严重,以至于近期不少瑞幸门店缺人手、急需新员工加入,各种招聘渠道上都能看到瑞幸门店发布的信息。现在也是毕业

2024-04-06 咖啡新闻

客人成店主“嘴替”赶客,网友:不合适!

客人成店主“嘴替”赶客,网友:不合适!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房对不少咖啡店主而言,吵吵闹闹的小孩子应该便是店主们害怕碰到的客人之一。大众对咖啡馆的印象大多是安静舒适,小孩子的玩耍吵闹可能会打扰到店内的良好环境,也会给在咖啡

2024-03-06 咖啡新闻

过敏为由向多店索赔!咖啡店主联合控诉

过敏为由向多店索赔!咖啡店主联合控诉

点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨晚,武汉咖啡店主们因一位被称为“过敏姐”的女客人,在社交平台来了一次热闹程度堪比春晚的团建活动。而这场活动从何开始,还要从一条挂人的朋友圈说起。发布“挂人”朋友

2024-04-28 咖啡新闻