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2022-11-28 咖啡技术我要分享

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2023-03-26 咖啡知识我要分享

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2023-04-12 咖啡知识我要分享

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2019-12-17 咖啡知识我要分享

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2016-04-18 咖啡豆我要分享

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2018-03-01 手冲咖啡我要分享

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手冲咖啡水粉比例怎么算粗细看到有朋友说直接买咖啡粉，我个人推荐在大中型城市的人，有条件还是买比较新鲜的咖啡豆自己来磨比较好。做一杯好喝的咖啡，最根本的就是要有新鲜优质的咖啡豆；手磨买好一些，可以保证磨出的咖啡粉粗细均匀。如果磨粉不均匀，

2016-12-19 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡教程水粉比原理如何根据金杯萃取率制定手冲咖啡水粉比例

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相信有看过前街写的文章或者去到前街咖啡馆问咖啡师都会发现无论是文章提及的冲煮比例，还是咖啡师现场回答，都会听到统一的答案1:15粉水比。为什么前街咖啡一直这么坚持1:15的粉水比例呢？这次前街就来说说

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2016-12-09 咖啡我要分享

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手冲咖啡概论：手冲咖啡水粉比例与手冲咖啡冲煮时间该如何理解？

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