专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜咖啡 品牌-罗德斯之圣玛莉 Santa Maria de Lourdes 【圣玛莉 超凡杯常胜军】 尼加拉瓜是今年最令我们惊艳的产区,从 Miguel 的生豆课开始,我们多次尝试到风味极为特殊的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜咖啡 简简史: 18401940年间,是尼加拉瓜的咖啡热潮(Coffee Boom), 咖啡开始变成尼加拉瓜的主要外销作物,政府大力推动下, 外国公司可以轻易投资或获取土地,催生了大
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这支来自 尼加拉瓜 的庄园豆黑天使在奔放的热带水果气息下竟还夹杂着娇羞的香草味,宛若四月天里淘气任性的少女,着实让人忍俊不禁; 尼加拉瓜咖啡 庄园-玛丽亚庄园 黑天使玛莎耶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) La Bastilla Coffee Estates在尼加拉瓜拥有两家咖啡庄园,专门生产优质美味的特殊认证(雨林联盟)咖啡,我们更成立了La Bastilla 基金会,提供咖啡农更佳的工作环境,改善咖啡农
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) # 尼加拉瓜咖啡 -米耶瑞诩庄园 米妮塔 日晒 尖身波旁种 天然半低因咖啡 Nicaragua Mierisch El Minita Laurina Natural # 珍贵品种尖身波旁(Laurina) 咖啡豆王:波旁尖身Bourbon P
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜位于中美洲中部,北接洪都拉斯,南连哥斯达黎加,东临加勒比海,西濒太平洋,马那瓜是该国首都。尼加拉瓜湖面积8029平方公里,为中美洲最大的湖泊。是一个神奇的生产着海
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜位于中美洲中部,是一个总统共和制的国家。尼加拉瓜北接洪都拉斯,南邻哥斯达黎加,东近加勒比海,西濒太平洋,马那瓜则是该国首都。尼加拉瓜的气候东部平原高温多雨,属
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 柠檬树庄园,这个名字来自于它被发现时遍布的柠檬树! 柠檬树庄园与葛洛利雅庄园(Limoncillo La Gloria) 并肩相邻,目前是由一对姊妹所经营,传承自她们的父亲Esteban McEwan,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这些年很少有见到 尼加拉瓜咖啡 ,事实上 尼加拉瓜 的种植条件并不亚于中美洲各国,生产的咖啡以口感清爽平衡为最大的特色,令人惊艳的是小农生产的咖啡在浅烘培有哥斯达黎加咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曾获得 2011年COE极佳杯竞赛第5名的暴风庄园(Finca La Tormenta),由法兰西斯科先生经营管理,在暴风庄园这里,除了可以发现不同的咖啡品种,更是个自成一格的自然生态系统,由
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜咖啡 -阿尔思慕兰花庄园 兰花庄园得到7很好的生态维护,与当地的自然环境 和谐地融为一体。这个农场80%都是山地,农场主眄 尔杰把咖腓种植和他在马塔加尔e 的生态旅游公司
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜咖啡 -玛利亚庄园黑天使咖啡豆介绍 Nicaragua Las Marias 适用:单品/单品浓缩 精致方法:日晒 品类:卡杜拉,波旁 海拔:1300米 风味:花香,杏桃,甜瓜 烘焙师小建议 让
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜波拉是个传统的名字,它体现着尼加拉瓜女性的民俗性与坚强,是指在塞哥维亚(Segovia)、马达加尔巴(Matagalpa)、吉诺特加(Jinotega ) 北部地区栽培的咖啡。这个地区的温度
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蜜处理和去果皮日晒法会有更醇厚的Body,一般来说,咖啡豆干燥时附有越多来自咖啡樱桃的果胶,咖啡中能品尝到的Body更醇厚。黑蜜的咖啡豆通常是因其蜂蜜糖浆般的甜感而闻名,例如
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天来介绍 尼加拉瓜咖啡 庄园-finca tres soles安晶/芬咖庄园的帕卡玛拉(pacamara)品种由来。 以前提过安晶庄园是台湾人去开的,买下当地原有的咖啡农场,改名为Tres Soles,原文
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美景庄园位于尼加拉瓜圣费尔南多的郊区,由创办者 Roger Esau Herrera Ortez 一家精心管理。庄园坐落在海拔1400-1650米的山区,气温偏低导致咖啡树的成长缓慢,通常树苗栽植后需要
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜NICARAGUA 尼加拉瓜,位于中美洲中部,是中美面积最大的国家,北接洪都拉斯,南连哥斯达黎加,东临加勒比海,西濒太平洋。其东部为海岸平原,高温多雨属热带海洋性气候,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 整个风味干净甜蜜,极具卡杜拉甜美特性,入口明亮清新青苹果酸,丝丝玫瑰茶香,中段有白葡萄柚香,清澈又干净愉悦的口感。回甘苹果蜜桔果甜,均衡多汁,香甜后韵。 Caturra卡杜拉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 3、#布朗尼 尼加拉瓜咖啡 # 产地:尼加拉瓜 产区:波西尼亚庄园 处理法:黑蜜 风味:杏仁饼、布朗尼、黑芝麻、焦糖 【 尼加拉瓜咖啡 黑蜜处理】 国家:尼加拉瓜 地区:新塞哥维亚
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近来货了一批COE竞标豆,你们知道的。 买过的朋友纷纷表示, 尼加拉瓜咖啡 COE#15=甜感高,奶油质感, 极致顺滑。 这么甜的 尼加拉瓜咖啡 豆,一看是Parainema豆种,名字有点长。
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会
2015中国(成都)国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会 开启招商
怎样开一家经典的小咖啡店
英国必去的10个咖啡店