咖啡工房之前就发过不少关于咖啡渣的文章，但大多都是一些只是将咖啡渣作为一类工具原材料或者外用护肤品等。 算得上跟吃的扯上关系的只有星巴克将咖啡渣循环利用变成渣渣管。 最靠近我们消化道的咖啡渣，也得数《咖啡渣新玩法！咖啡渣做的金酒，上头
2021-07-21 特别报导
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡作为从国外传进来的饮品，想了解更多关于它的知识就无可避免地要接触到外语。这时候，了解咖啡相关的专业术语就显得尤其重要了！以下为大家整理了较为全面的咖啡专有名词，马
2019-04-02 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜 。布宜诺斯艾利斯庄园。绿森林 Nicaragua Fancy Buenos Aires SHB EP 尼加拉瓜 布宜诺斯艾利斯庄园。jpg □产区：新赛哥维亚省（Nueva Segovia/Dipilto） □生产者：布宜
2018-07-05 尼加拉瓜咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西 分类体系还包括豆的大
2019-01-19 咖啡文化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡品质很可惜的没有国际性的标准，只是由各出产国独具的几个咖啡特征来分级。从一袋中取出样本咖啡豆，依照那个国家的标准加以评价，然后整袋的咖啡豆便据此标上一个等级标签，
2018-08-31 肯尼亚咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆筛选 与分级的国家系统 National Systems for Sorting and Grading Coffee 针对咖啡不同品质做出清楚标示的国家如巴西，依咖啡的品种分类，或者依出货港口名称（像圣多士Santos、巴拉拿Parana
2017-12-29 生豆
