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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜 。布宜诺斯艾利斯庄园。绿森林 Nicaragua Fancy Buenos Aires SHB EP 尼加拉瓜 布宜诺斯艾利斯庄园。jpg □产区：新赛哥维亚省（Nueva Segovia/Dipilto） □生产者：布宜

2018-07-05 尼加拉瓜咖啡豆

新塞哥维亚产区特点 新塞哥维亚（Nueva Segovia） 产区为尼国北部Madriz、Esteli以及 Nueva Segovia三大省份咖啡产区的统称。 尼国咖啡农习惯将 Manz及 Estel地区所生产的咖啡豆送往 Nueva Segovia咖啡处理厂处理，并以Las Segovias产区之名外销出口。 此区

2020-06-30 咖啡知识

尼加拉瓜薇拉莎琪 产区： Nicaragua - 尼加拉瓜 － Nueva Segovia 新塞高维亚 海拔：1450km以上 等级：SHB 高海拔极硬豆 处理方式： Washed 水洗处理 产区 尼加拉瓜是咖啡主要出产国之一，生产深具品质的咖啡。 尼加拉瓜主要分为四大咖啡产区－新萨高维亚( N

2019-09-26 尼加拉瓜马拉卡杜拉

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） NICARAGUA 129N 8616W 尼加拉瓜 是咖啡主要出产国之一，生产深具品质的咖啡。 尼加拉瓜 主要分为四大咖啡产区新萨高维亚( Nueva Segovias )、马达加尔帕/希诺德加区( Matagalpa / Jinotega )、波尔

2017-12-17 尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜 Nicaragua 象豆 日晒(非竞标批次) 产 区：新赛哥维亚区 Nueva Segovia 庄园名称：橙果庄园 Finca El Naranjo Dipilto 处理方式：不沾水日晒 Natural Process 品 种：卡图拉 Caturra 种植海拔：1,600 公尺 庄园简介 尼加拉瓜橙果庄园位於 Nueva Sego

2018-05-23 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Bolivia Finca Nueva Llusta 简述 2017年玻利维亚，新尤斯塔合作社铁皮卡种！ 玻利维亚新尤斯塔合作社位于圣罗伦佐高海拔谷地（San Lorenzo），2005年卓越杯优胜的成绩不仅让本区小农出名，更奠定了

2017-11-12 玻利维亚咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲15g尼加拉瓜加多少水 ？尼加拉瓜 橙果庄园 的风味和口感？手冲尼加拉瓜水粉比？ 生产国别：尼加拉瓜 Nicaragua 产 区：新赛哥维亚区 Nueva Segovia 庄园名称： 橙果庄园 Finca

2018-07-28 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 水洗 危地马拉 新格兰达庄园 尖身波旁 Guatemala Nueva Granada Laurina Washed 橘香 水蜜桃 甜柿子 花茶 水果糖 天然低咖啡因品种Laurina尖身波旁 天然低咖啡因品种。 新格兰达庄

2019-04-17 危地马拉咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style尼加拉瓜莱安德里亚庄园马拉卡杜拉日晒处理等级：SHG地区：Monzonte，NuevaSegovia新塞高维亚庄园：Finc

2022-04-27 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日晒法丹玉翡翠 ( Natural Caturra ) 2014年．第2名( 亚 军 )．C.o.E.优胜庄园：El Naranjo Dipilto．橙果 庄园 品种：Caturra．丹玉翡翠 产区：Nueva Segovia (新萨高维亚) 城市

2018-10-24 尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜Un Regalo de Dios(天赐庄园) Pacamara月光石 2010年CoE优胜庄园, CoE评分91.31(季军) Un regalo de Dios的意思是~(上帝所赐与的礼物)~,台湾翻译为天赐庄园,位于尼国Mozonte小镇高海拔的Nueva Segovia(新萨高维亚产区),庄园负责人是Luis Alberto Bal

2017-11-24 天赐庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜新塞哥维亚产区|布宜诺斯庄园 水洗马拉卡杜拉品种 的风味？ 布宜诺斯庄园位新塞哥维亚省 ，位于尼加拉瓜北方，紧邻洪都拉斯南边。海拔1,350米左右，庄园内的咖啡树60% 都

2018-10-07 精品咖啡豆

DIPILTO, NUEVA SEGOVIA Dipilto位于尼加拉瓜及宏都拉斯的边界，也是尼加拉瓜最小的直辖市 Dipilto 咖啡连续三年在Cup of Excellence获得29座奖牌 肥沃的土壤、高海拔、全年气候适宜，成就了尼加拉瓜Dipilto顶级咖啡种植地区之一。 Dipilto是尼加拉瓜的最小

2016-07-14 天赐庄园

国别：尼加拉瓜 产区：Nueva Segovia 简介：尼加拉瓜在种植咖啡的生态上具有得天独厚的环境，遍布肥沃的火山土壤，加上遮荫的种植方式，使咖啡果实生长缓慢也间接吸收浓雾所带来的水气，建立了咖啡好的生长本质。庄园用手工采完全成熟的咖啡豆，水洗加工处理

2016-07-12 天赐庄园

尼加拉瓜Ojo de Agua(水之睛庄园) Caturra绿翡翠 2012年CoE优胜庄园, CoE #8 Ojo de Agua(水之睛庄园)与Un regalo de Dios(天赐庄园)一样来自尼国的Nueva Segovia(新萨高维亚产区)的Dipilto,咖啡种植与生长条件均相同。 这支豆子品种为Caturra-绿翡翠,水之睛

2017-11-24 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国别： Nicaragua 庄园名称： Finca Un Regalo de Dios 庄园主： Luis Alberto Balladares Moncada 名次： 季军（2010年CoE全国大赛） 所在城市： Mozonte 产区： Nueva Segovia 庄园面积：14.68公

2017-06-16 天赐庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡的特色： 庄园名称： Finca Un Regalo de Dios 庄园主： Luis Alberto Balladares Moncada 城市： Mozonte 产区： Nueva Segovia 面积： 301公顷 海拔高度： 1700m 品种： Pacamara.月光石 处理

2017-06-16 天赐庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜咖啡豆算是比较小众的咖啡豆之一，在精品咖啡市场尼加拉瓜的身影显得格外的不显眼。尼加拉瓜咖啡豆品质稳定，豆粒大颗有独特的杏仁风味，近几年组件受到精品界忠实。前街

2020-09-26 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布宜诺斯艾利斯庄园海波气候种植品种介绍 布宜诺斯艾利斯庄园位于尼加拉瓜首都北方新赛哥维亚省Dipilto镇，紧邻洪都拉斯南边，海拔大约在1500米左右，位于尼加拉瓜首都北方，紧邻洪都拉斯南边。海拔

2017-11-13 尼加拉瓜咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜天赐庄园庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 咖啡的特色： 庄园名称： Finca Un Regalo de Dios 庄园主： Luis Alberto Balladares Moncada 城市： Mozonte 产区： Nueva Segovia 面积：

2017-07-03 天赐庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜天赐庄园庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 最近几年能够入选尼国CoE竞赛的咖啡庄园，每年大约只有三十个左右，其中更有80%都来自于Nueva Segovia（新萨高维亚产区），种植海拔约在140017

2017-07-03 天赐庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜天赐庄园咖啡豆特点是什么 天赐庄园咖啡多少钱 最近几年能够入选尼国CoE竞赛的咖啡庄园，每年大约只有三十个左右，其中更有80%都来自于Nueva Segovia（新萨高维亚产区），种植海拔约在14001

2017-06-25 天赐庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜 黑蜜处理】 国家： 尼加拉瓜 地区：新塞哥维亚（Nueva Segovia） 加工厂：Cafetos de Segovia 海拔：1200-1400米 品种：卡杜拉/卡杜艾 等级：SHG 处理法：黑蜜处理 01|加

2018-07-17 精品咖啡豆

中美洲经济是以农业为主，尤以供出口等香蕉、咖啡、甘蔗等热带经济作物最重要，皆因该地区地形以高原、山地和森林为主，并拥有长达1300多千米的火山带。由于火山灰堆积，土壤肥沃，加上这里气候多样，因此在中美

2024-07-20 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-尼加拉瓜 薇拉莎琪 水洗介绍 尼加拉瓜主要分为四大咖啡产区－新萨高维亚( Nueva Segovias )、马达加尔帕/希诺德加区( Matagalpa / Jinotega )、波尔哥区( Boaco )与太平洋海

2020-02-18 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜 瀑布庄园 新塞哥维亚（Nueva Segovia）是尼加拉瓜北部靠近宏都拉斯三个精品咖啡产区之一。近年来位於新塞哥维亚的咖啡庄园在COE竞赛中表现十分抢眼，瀑布庄园便是位居此

2019-08-12 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产地： 中美洲 危地马拉 产区：San Marcos 庄园：新格兰达庄园 （Finca Nueva Granada） 海拔：1550米 品种：Reunion 非洲留尼汪岛原生Laurina 尖身波旁 / 天然低咖啡因树种 处理

2018-09-08 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 新萨高维亚橙果庄园 象豆 |日晒处理法的象豆是什么味道？ 橙果庄园象豆 的种植优势？ 橙果庄园（Finca El Naranjo Dipilto）和 布宜诺斯艾利斯庄园（Finca Buenos Aires）都曾经在

2018-10-01 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜咖啡 种植分布图（ 尼加拉瓜位于中美洲中部，全称尼加拉瓜共和国（英文：The Republic of Nicaragua），是一个总统共和制的国家，位于中美洲中部，北接洪都拉斯，南连哥斯

2018-10-03 尼加拉瓜咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布耶诺斯艾雷斯庄园| 水洗帕卡马拉【象豆】 生长环境？杯测水洗 象豆 是什么风味？ 尼加拉瓜是咖啡主要出产国之一，生产深具品质的咖啡。尼加拉瓜主要分为四大咖啡产区新萨高维亚

2018-10-01 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【 尼加拉瓜咖啡 豆推荐：Maragogype．拉丁蓝山 】 2015 年 第 1 名( 冠 军 )．C.o.E.优胜庄园： Buenos Aires．布耶诺斯艾雷斯庄园 品种：Maragogype．拉丁蓝山 产区：Nueva Sego

2018-10-25 尼加拉瓜咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【 尼加拉瓜咖啡 豆推荐Caturra．丹玉翡翠 狂想曲 】 2014 年．第 18 名．C.o.E.优胜庄园：Ojo de Agua．水之睛 庄园 品种：Caturra．丹玉翡翠 狂想曲 产区：Nueva Segovia (新萨

2018-10-25 尼加拉瓜咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Nicaragua Un Regalo de Dios Bourbon 尼加拉瓜 天赐庄园 波本 咖啡产地:尼加拉瓜的nueva Segovia种植区 烤水平:中等 Agtron: 56/8 香味:9 酸度/结构:9 身体:9 味道:9 回味:8 盲目

2019-12-27 咖啡知识

天空之城神圣山谷精品 其他认证： UTZ永续农作认证，雨林联盟认证 品种： 100%阿拉比卡（铁比卡Typica、Mundo Novo） 国家：秘鲁 产区：南纬13.5 Nueva Luz, Cusco 庄园： Coabachayoc 栽种海拔： 1400公尺 采收方式：人工手采 处理法：水洗法 生豆密度: 918

2020-07-10 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nicaragua 尼加拉瓜 人口：6071000 尼加拉瓜有一些较小的种植区，包括马德里斯（Madriz），马那瓜（Managua），Boaca和卡拉索（Carazo），以下没列出，但实际上产生一些优秀的咖啡。 JINOTEGA 希诺特

2017-06-14 天赐庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 烘焙法：一爆中段下豆、欧舍M0焙度（cinnamon roast）、烘焙时间12分、 干香：油脂香、庄园巧克力、莓果香、樱桃、花香、香料甜、很干净多样的香气 湿香：焦糖、深色莓果香、葡萄、柑橘果香 啜吸：

2017-06-16 天赐庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜天赐庄园咖啡产区介绍 天赐庄园咖啡豆海拔多少 杯测报告： 烘焙法：一爆中段下豆、欧舍M0焙度（cinnamon roast）、烘焙时间12分、 干香：油脂香、庄园巧克力、莓果香、樱桃、花香、香料甜、

2017-06-25 天赐庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜天赐庄园咖啡的特色 天赐庄园的咖啡种类介绍 世界各地最优秀的咖啡店都会定期派人探访农庄。除了采购，也会借此探索市场动向或发掘新品种。眼见很多业者已视之为拣货的例行公事，笔者却想把

2017-06-25 天赐庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜天意庄园单品豆差别、区分及获奖情况 咖啡豆详情： 国家：尼加拉瓜 庄园：天意庄园（Finca La Divina Providencia） 产区：迪匹多（Dipilto）， Nueva Segovia 海拔：1350-1500m 处理方式：

2017-06-28 天意庄园

遍布的火山灰及采树荫遮蔽的方式种植，产生出高质量的尼加拉瓜咖啡，其风味平庸柔和、微酸。尼加拉瓜咖啡的体积算是所有咖啡豆中较大的，而MADRIZ(马德里斯)位于尼加拉瓜北部的山区，与Nueva Segovia, Jinotega及Esteli相邻，此地区宁静优雅，有著名的Somoto

2016-05-06 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜天赐庄园庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数 特性： 干/湿香 桃子/龙眼花蜜/香草/花香/焦糖/葡萄/巧克力/莓果/柑橘 啜吸 入口清甜/热带水果风味/柑橘甜/桃子/莓果/花香，干净度佳，坚果/焦

2017-07-03 天赐庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜天赐庄园咖啡豆风味描述 天赐庄园咖啡怎么喝冲 在漫长的产业链里，咖啡由一颗种子变成树，由结果收成到处理，再由烘焙到萃取，当中经过无数同业的双手。今次之旅令我发现对产业链好奇的并不

2017-06-25 天赐庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜前些年因内战频繁，咖啡行业一直没有发展起来，所以尼加拉瓜咖啡一直都是默默无闻。近年偃旗息鼓，经济重新发展了起来，同时咖啡业也发展了起来。尼加拉瓜咖啡有着迷人的

2020-09-28 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜天赐庄园庄园单品豆差别、区分及获奖情况 这是首次有人以咖啡上游产业为题出版游记。我的目的是希望增进下游业者对上游产业链的认识，并透过采访式摄影令大众窥探咖啡豆入袋前的故事。以笔

2017-07-03 天赐庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在漫长的产业链里，咖啡由一颗种子变成树，由结果收成到处理，再由烘焙到萃取，当中经过无数同业的双手。今次之旅令我发现对产业链好奇的并不止有身在下游的我，农民也很想知道他们的咖啡去到世界彼

2017-06-16 天赐庄园

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 绿翡翠:Specialty Coffee高海拔精选豆 产区Nueva Segovia 生长在海拔1,450公尺以上的绿翡翠，其庄园所生产的咖啡，常年获得国际买家的喜爱与重视;每年年初的採收期间，买家们往往亲自跑到

2017-07-24 尼加拉瓜咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜天赐庄园庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故 JINOTEGA 希诺特加伏产区的名称，以及它的首都名，来自于纳瓦特尔（Nahuatl）文字里的xinotencatl，但对该字的意义，众说纷纭，要不是城市老

2017-07-03 天赐庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆入袋前的故事 这是首次有人以咖啡上游产业为题出版游记。我的目的是希望增进下游业者对上游产业链的认识，并透过采访式摄影令大众窥探咖啡豆入袋前的故事。以笔者所知，本游记是世界首部纯以

2017-06-16 天赐庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜天赐庄园单品咖啡怎么样 天赐庄园单品咖啡豆多少种风味 JINOTEGA 希诺特加伏产区的名称，以及它的首都名，来自于纳瓦特尔（Nahuatl）文字里的xinotencatl，但对该字的意义，众说纷纭，要不

2017-06-25 天赐庄园

遍布的火山灰及采树荫遮蔽的方式种植，产生出高质量的尼加拉瓜咖啡，其风味平庸柔和、微酸。尼加拉瓜咖啡的体积算是所有咖啡豆中较大的，而MADRIZ(马德里斯)位于尼加拉瓜北部的山区，与Nueva Segovia, Jinotega及Esteli相邻，此地区宁静优雅，有著名的Somoto

2016-07-27 咖啡生豆