专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 奇里基省|玛玛卡特庄园GARRIDOS|水洗铁皮卡、卡杜拉的风味? 玛玛卡塔庄园 于1997年正式成立。虽然没有悠久的历史传承,然而庄园主荷西 (Jos David Garrido Prez) 本身具
精品咖啡发展到第三波,不只是喝咖啡的人越来越进步,种植咖啡的生产者们也是喔! 为了生产出更好的咖啡豆,庄园主、合作社、处理场,甚至是小农们使用的种植、品管、处理生豆的方式不断地在进步当中。 在追寻咖啡原产地的过程中,我们认识到了一个超先进的庄
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 波魁特 玛玛卡特庄园 绿顶 瑰夏/艺伎 58DEI37 号批次 Panama Mama Cata Washed Gesha Lot 58DEI37 风味叙述: 干香是柠檬、佛手柑与花香。 入口为酸甜的柠 檬红茶、柑橘、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡发展到第三波,不只是喝咖啡的人越来越进步,种植咖啡的生产者们也是喔! 为了生产出更好的咖啡豆,庄园主、合作社、处理场,甚至是小农们使用的种植、品管、处理生豆的方
Panama Boquete Garrido Family MamaCata Washed Heirloom Typica 巴拿马 波魁特 玛玛卡特庄园 老树铁比卡种 水洗 Mama Cata Estate位于巴拿马Alto Qiel的Micro Region地区Boquete地区。 何塞戴维加里多是一位致力于提高质量的热情农民,拥有他于1997年购买
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有很长一段时间低估甚至忽略了巴拿马咖啡豆,直到近几年举办的年度国际杯测大赛巴拿马最佳咖啡 Best of Panama与巴拿马翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda )的出现彻底改变,这项杯
玛玛卡塔庄园Estate Mama Cata位处巴拿马西部着名咖啡产区博奇地Boquete,他们在博奇地有自己的乾处理场Dry Mill,进行去壳、分级、包装及运输等作业;玛玛卡塔庄园是个年轻的庄园,庄园主盖瑞多Jose David Garrido凭藉对咖啡的热情及对品质的坚持,在1997年
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 瑰夏咖啡豆 -巴拿马波奎特产区的Mama Cata咖啡庄园的风味和口感特点? Mama Cata Estate(以家庭女族长的名字命名)比我们大多数其他合作伙伴年轻。然而,Mama Cata Estate
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡巴拿马波奎特玛玛卡特庄园传统经典日晒组Lot1介绍 Panama Boquete Mama Cata Estate Traditional Natural Lot1 巴拿马波奎特玛玛卡特庄园传统经典日晒组Lot1 产区 : 波奎
黄伟2011年4月29日于美国休斯顿市报道:美国精品咖啡协会(SCAA - Specialty Coffee Association of America 2011年度最佳咖啡(生豆)大赛(COTY - Coffees of the Year)揭晓,前十名是: 1. 咖啡种植者:Helena Sarria Garrido 得分: 92.5 产国: 哥伦比亚 产
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 除下文介绍咖啡外,前街 手冲单品咖啡豆推荐 --- 巴拿马 艾丽达庄园 日晒 铁皮卡 巴拿马 波魁特 玛玛卡特庄园 日晒 草莓、桃子、西洋梨、香蕉、枣子、胡桃 国家/巴拿马 Panama 产
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前天朋友送来一支BOP 咖啡豆,不知道是我很喜欢这朋友的烘焙手法还是很喜欢这烘焙机出来的味道,喝完了就是有一种幸福的感觉。 话说回来这几天在 巴拿马 也正进行每年一度的咖啡界盛事, 就是每年Bes
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马,是世界咖啡地图最重要的版块。这里每年的拍卖豆都会拍下上百美金的高价。 国家:巴拿马 品种:瑰夏 产区:巴拿马 波魁特 烘焙程度:轻度烘焙 处理方式:日晒 庄园:玛玛卡特庄园 风味:桃子酒
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马,是世界咖啡地图最重要的版块。这里每年的拍卖豆都会拍下上百美金的高价。 巴拿马 波魁特 玛玛卡特庄园 艺妓 / 瑰夏 【日晒处理】 国家/巴拿马 Panama 产区/波奎特 Boquete 海拔/1500-1700
【风味说明】:干香是多样化的热带水果香气,像是芒果、哈蜜瓜的芳香,入口则是超浓郁的桃子酒与百香果酱滋味,中段有着多汁的柑橘、 蜜李、樱桃酸甜,余韵的水果酒香也非常持久。 厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473保质
厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 100g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 巴拿马烘焙程度: 轻度烘焙 Panama Bouquete Mamacata Geisha Exotic Natura 国家:巴拿马 品种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马位于北美洲与南美洲的交界处,左临太平洋,右临大西洋,因而有着二大洋之桥梁的重要地位,雄踞此地理之钥。 自1501年成为西班牙殖民以来,便开始运筹兴建着名的 巴拿马运河
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Panama Bouquete Mamacata 巴拿马 位于北美洲与南美洲的交界处,左临太平洋,右临大西洋,因而有著二大洋之桥梁的重要地位,雄踞此地理之钥。 自1501年成为西班牙殖民以来,便开始
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马是中美洲最南边的国家,咖啡庄园主要在中央山脉,环绕巴鲁火山, Boquete and Volcan Candela,高山适宜的微型气候及肥沃的火山土,造就了巴拿马高品质的咖啡。 BOP开始於20
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