巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆 PanamaGeisha(HaciendaLaEsmeralda) 【产地】:巴拿马 【产区】:位于巴拿马西部最高峰巴鲁山的山坡上 【庄园】:埃斯梅拉达(翡翠庄园)/HaciendaLaEsmeralda 【等级】:SHB 【生长海拔】:1450M 【处理方式】:精细水洗处理 【
2016-04-27 巴拿马国家
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界知名公司Ninety Plus(旗下商品Aricha、Beloya、Nekisse等)是一家风格独特的美国咖啡公司。坚持只贩售杯测达90分以上的咖啡豆,不同于一般的国际生豆商大量采买已处理完成的生豆,它将足迹追溯到
2017-11-20 巴拿马国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们这次带来三支哥伦比亚蒙特维(FincaMonte Verde)庄园的较为特别豆子,分别为晞红、春华和凝香,依序为水洗艺妓、水洗WushWush和日晒WushWush。有人可能会误以为WushWush是Gei
2018-07-04 哥伦比亚咖啡豆
Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种,笔者将其音译为盖夏;因为艺妓的日语发音近似Geisha,所以在日本称Geisha为艺妓咖啡;笔者以为中文还是用音译盖夏更便于与国外交流。 据巴拿马翡翠庄园网站资料介绍,盖夏咖啡种子于1931
2015-04-30 咖啡知识
哥伦比亚希望庄园咖啡风味描述处理法研磨刻度品种产地区介绍 十年前,哥伦比亚大多数咖啡农场全力冲刺产量,政府提倡种植高产量抗病性强而不鼓励风味好但是产量小的豆种时,希望庄园就坚决的走上精品咖啡的漫长路途。 那个时候希望庄园看到的机会是瑰夏(Gei
2016-11-03 希望庄园
夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始了种植瑰夏咖啡。 Gei
2016-09-30 丘比特
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Chad Wang今年28岁,据今天Chad自己聊到,开启他对风味的兴趣源于25岁时在英国巧克力甜点店的特殊经历,进而接受家里的安排开始学习认识咖啡。 而Chad今天准备的是236 巴拿马的Gei
2018-06-12 精品咖啡学
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)世界优质庄园︱咖啡豆,咖啡轶事,品咖啡LEAVEACOMMENT曾被Forbes评为世界十大昂贵咖啡之一的瑰夏咖啡豆Gei
2025-07-22 瑰夏咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)花魁是什么?花中魁首指的是玫瑰?是牡丹?是绝色美人?是顶级艺伎?请输入标题abcdefgNo,是一支叫花魁的咖啡。埃塞俄比
2025-08-14 咖啡知识
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马詹森瑰夏水洗与日晒瑰夏的风味区别区分1931年,在埃塞俄比亚与肯尼亚交界之处,一座名叫Geisha的山林里,当地咖啡
2024-09-21 瑰夏咖啡
瑰夏(Geisha)是一种非常稀有的咖啡品种,它在过去5年多的时间里不断的在全球的咖啡鉴赏家中造成轰动,被认为是最明亮的、最丰富的以及极具有强烈香味属性的咖啡品种。它赢得国际声誉前,瑰夏是由DonPa
2023-02-24 瑰夏咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:哥斯达黎加 塔拉珠 女神庄园 水洗艺妓 (Costa Rica Tarrazu El Diosa Geisha Washed) 产区: 塔拉珠(Tarrazu),多塔(Dota Valley) 庄园: 女神庄园(Finca El Diosa) 品种: 艺妓(gei
2017-06-16 女神庄园
瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可
2026-04-19 瑰夏咖啡