Luca Nichetto,威尼斯设计师,其作品造型饱满富有张力,带有强烈的个人特色。在2014年初,与Mjlk合作推出这一系列独具特色和传统韵味的咖啡组套装,依然延续其风格,但是设计背后却有很多故事,这也给这件设计带来很多动人之处。 Sucabaruca咖啡组的想法来
Luca Nichetto,威尼斯设计师,其作品造型饱满富有张力,带有强烈的个人特色。
出生于威尼斯的设计师LucaNichetto作品造型饱满富有张力,带有强烈的个人特色。 在2014年初,与Mjlk合作推出这一系列独具特色和传统韵味的咖啡组套装,依然延续其风格,但是设计背后却有很多故事,这也给这件设计带来很多动人之处。 Sucabaruca咖啡组的想法
专业、时尚、创新,更重要的是,源于对意大利制造品质精髓的追求,这些显著的特征使得Lucaffe在意大利咖啡市场独树一帜,也使Lucaffe成为意式咖啡的代名词。Luca Venturelli公司创建于十九世纪50年代,创始人以他对咖啡的独道领悟,使Lucaffe 品牌不断迅速发
超帅!Sucabaruca 咖啡器皿套装设计。Luca Nichetto,威尼斯设计师,其作品造型饱满富有张力,带有强烈的个人特色。在2014年初,与Mjlk合作推出这一系列独具特色和传统韵味的咖啡组套装,依然延续其风格,但是设计背后却有很多故事,这也给这件设计带来很多动
我们都知道传统的咖啡壶都是自带过滤装置,但是很多时候并不能彻底的把咖啡豆残渣过滤出来,这款是由设计师Luca Veneri设计的一款混合咖啡壶。咖啡壶设计的有些复古,有点类似中世纪的日用品,见棱见角,中间可安放特质的过滤器,人们可以把各种味道的调味剂
玉米是由墨西哥的古印第安人培育出的,所以墨西哥有玉米的故乡之称,玉米也是墨西哥的主要农作物。咖啡在晾晒的过程中处理的不够精细,才掺杂进了玉米粒。这就能解释了为什么偏偏掺杂的是玉米。从此事也就不难发现,墨西哥咖啡整体品质不尽如人意的根源还是
摩卡壶是意大利咖啡文化的象征,是世界上最著名的冲泡设备之一。其标志性的设计,易用性和广泛的可用性使其成为特种咖啡的可访问入口点。 尽管常用于在家中制作浓烈浓郁的咖啡,但moka壶实际上用途广泛。稍作试验,家用啤酒酿造商就可以用它来探索特色咖啡,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 过往在服务的单位办公室由于同事都会用虹吸式咖啡来分享,一进办公室就可以闻到迷人的咖啡醇香,就养成了喝咖啡的习惯,但是多以黑咖啡居多,后来被调任前往离岛服务的办公室遇到
1.如果你每天煮咖啡,你应该在将咖啡豆储存在哪里是最好的? A.放在冰箱冷藏室 B.放在冰箱冷冻室 C.玻璃容器里(室温) 2.美国的哪个城市拥有最多的咖啡店? A.西雅图 B.纽约 C.洛杉矶 D.芝加哥 3.170ml的水可以冲泡多少勺的咖啡粉 A.1汤勺 B.2汤勺 C.4汤勺 D.等
测一测你对咖啡的了解 1.如果你每天煮咖啡,你应该在将咖啡豆储存在哪里是最好的? A.放在冰箱冷藏室 B.放在冰箱冷冻室 C.玻璃容器里(室温) 2.美国的哪个城市拥有最多的咖啡店? A.西雅图 B.纽约 C.洛杉矶 D.芝加哥 3.170ml的水可以冲泡多少勺的咖啡粉 A.1汤勺
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 源于意大利的特浓咖啡Espresso,是Latte及Cappuccino的灵魂,至今仍然影响世界各地的咖啡文化。 对意大利人来说,咖啡不止是饮料,亦是生活与艺术。 Gianni Di Rosso身为欧洲3大咖啡品牌之一的国际
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克一向以饮品选择丰富多样为人所知,不过,最近台湾星巴克默默调整了产品结构,自1/23起热饮品项将不再提供小杯,只剩5款长销饮品保留小杯选项,如拿铁、美式等。 星巴克其实
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA 意式咖啡机 通常具备锅炉产生热水,将热水加压到约15个大气压后流经金属滤器内的粉状咖啡豆而冲煮出咖啡,此种受压热水
The Queensberry Pour House 连续补了三天的作业,睡眠时间和质量急剧下降。满是阴郁和烦躁的神经又被大雨淋个措手不及,于是我就是在这样不曾预期的水逆期来到了The Queensberry Pour House。 工作日的清晨店里显得不那么忙碌,坐在靠着玻璃窗的桌子数着红
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 浓缩咖啡 Espresso源起于意大利,在意大利文中是特别快的意思,透过蒸汽的压力,瞬间将咖啡液抽出。由于这样的作法可以长时间持续咖啡油 脂,味道香醇厚实,酸味与苦味保持平衡,因此被称为咖啡中的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 浓缩咖啡Espresso 源起于意大利,在意大利文中是特别快的意思,透过蒸汽的压力,瞬间将咖啡液抽出。由于这样的作法可以长时间持续咖啡油 脂,味道香醇厚实,酸味与苦味保持平衡,因此被称为咖啡中的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识 浓缩咖啡Espresso源起于意大利,在意大利文中是特别快的意思,透过蒸汽的压力,瞬间将咖啡液抽出。由于这样的作法可以长时间持续咖啡油
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