专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 本批次 肯尼亚咖啡 MuchagaraAATOP微批次为内袋包装，丰富的火山土壤使得这个区域出产的咖啡豆具有独特的顺滑质感和活跃的酸味特征。 生豆信息 产 区： 肯尼亚 风味特征: Floral（
关于穆恰嘎拉水洗场咖啡豆处理 穆恰嘎拉水洗场(Muchagara Factory)从1959年正式启用,是麒麟雅嘉中最历史最悠久也最古老的水洗厂。而「穆恰嘎拉」这个名字,是源自麒麟雅嘉的穆恰嘎拉村落。 穆恰嘎拉是巴拉盖合作社(Baragwi Farmers Co-operative Society) +二
丰富的火山土壤使得这个区域出产的咖啡豆具有独特的顺滑质感和活跃的酸味特征。MUCHAGARA庄园属于BARAGWI合作社，该合作社有16000个以上注册成员。这些会员会在12个主要的生豆处理厂集中处理咖啡樱桃。当新鲜的咖啡樱桃采摘之后，会100%使用附近的Kamweti河
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-肯尼亚咖啡豆推荐肯尼亚MuchagaraAATOP微批次简介肯尼亚咖啡有着一种奇妙的水果风味，入口酸酸甜甜，酸度内敛
这种出色的微型批次来自肯尼亚Kirinyaga区的西部。种植区位于肯尼亚山南部的海拔1700至1800m之间，从种植区可以清楚地看到雪峰。 该批次由巴拉格维农民合作社生产，该协会由大约1700个小生产者组成。这些用于咖啡制备，使用了慕夏加拉处理厂，该工厂的名称取
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