洪都拉斯是一个多山国家,位于中美洲北部。北临加勒比海,南临太平洋的丰塞卡湾,东南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界,西接壤危地马拉。全境四分之三以上为山地和高原,山脉自西向东延伸,内陆为熔岩高原,多山间谷地,沿海有平原。热带气候,沿海平原属热带雨林
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这个动荡的国家的咖啡有什么值得人留恋的地方呢?洪都拉斯咖啡没有十分鲜明的特点。整体味道较丰富极均衡是它最大的特征。 中等或者较浅的酸度,给人的感觉明显但不强烈。有时候带有美好的花香或者水果香(一般来说不同地区,不同海拔产的豆子有不同的表现)
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中等或者较浅的酸度,给人的感觉明显但不强烈。有时候带有美好的花香或者水果香(一般来说不同地区,不同海拔产的豆子有不同的表现)。让人丝毫联想不到这个国家的动荡不安。苦味以及明显的回甘。洪都拉斯咖啡味道整体均衡,酸和苦都不是那样强势,两者之间
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中国咖啡网 虽然现在是一个落后混乱的国家,但是这个中美小国却也是玛雅文明的区域,境内有很多玛雅文明遗迹,这里有着优美的热带海滨风景,如果没有这么动荡的局势,这里一定会成为旅游圣地。如果没有这么动荡的局势,这里的咖啡一定会更加出色。 洪都拉斯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-洪都拉斯雪莉介绍 洪都拉斯,毗邻危地马拉、萨尔瓦多和尼加拉瓜。起初咖啡生产处于不热的状态,直到1975年巴西霜害。彼时巴西受灾严重,咖啡产量锐减,而洪都拉斯则趁机上位
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 先有商业咖啡豆,还是先有精品咖啡豆?这个我们无从考究了,但自从精品咖啡概念成功上位以后,各地的咖啡生豆商、烘焙商开始大肆鼓吹精品咖啡,而把商业咖啡说的一文不值,不禁令
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