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2026年08月30日 更新
喝咖啡 品味咖啡不离我们的嗅觉及味觉  咖啡质量

喝咖啡 品味咖啡不离我们的嗅觉及味觉 咖啡质量

咖啡在中国的发展可说已到了非常多元及普遍的程度,喝咖 啡人口也十分众多,街头可供选择的饮用形式及地方多的令人眼花撩乱;喝咖啡在中国早就不是什么新鲜事,街头四处林立的咖啡馆与商场架上琳琅满目的咖啡品牌都显示出整个市场对咖啡的需求与普及。随著几

2016-06-15 咖啡知识

白领咖啡不离手 咖啡减肥法火爆登场

白领咖啡不离手 咖啡减肥法火爆登场

对于白领一族来说,咖啡是每天必喝的饮品,一整天坐在办公室里,需要时不时喝杯咖啡来提神。你知道吗?咖啡不但可以起到提神的作用,掌握正确的方法以后咖啡还能显著的减肥哦。那怎样喝咖啡才能起到减肥的功效呢?下面,PClady小编和大家分享咖啡减肥方法,告

2015-08-01 咖啡知识

白领咖啡不离手 咖啡减肥法火爆登场

白领咖啡不离手 咖啡减肥法火爆登场

对于白领一族来说,咖啡是每天必喝的饮品,一整天坐在办公室里,需要时不时喝杯咖啡来提神。你知道吗?咖啡不但可以起到提神的作用,掌握正确的方法以后咖啡还能显著的减肥哦。那怎样喝咖啡才能起到减肥的功效呢?下面,PClady小编和大家分享咖啡减肥方法,告

2015-08-27 咖啡知识

精品咖啡基础常识 杯口不离咖啡人生

精品咖啡基础常识 杯口不离咖啡人生

只有在咖啡桌上,你才能看得见欧洲人俏皮的一面。闲话都是在咖啡桌上流传的,欧洲大陆若没有咖啡,人们的生活必将失色一半。当17世纪一个只想赚点钱的威尼斯商人将咖啡引入欧洲大陆之后,他并不知道这小袋神秘的黑色细末,以后几世纪里是怎样彻底地改变了欧

2015-06-09 咖啡知识

杯口不离咖啡人生

杯口不离咖啡人生

只有在咖啡桌上,你才能看得见欧洲人俏皮的一面。闲话都是在咖啡桌上流传的,欧洲大陆若没有咖啡,人们的生活必将失色一半。

2014-05-14 咖啡知识

杯口不离咖啡人生

杯口不离咖啡人生

  只有在咖啡桌上,你才能看得见欧洲人俏皮的一面。闲话都是在咖啡桌上流传的,欧洲大陆若没有咖啡,人们的生活必将失色一半。

2014-05-15 咖啡文化

咖啡与怎么喝咖啡 咖啡的区别

咖啡与怎么喝咖啡 咖啡的区别

国际精品咖啡市场越来越来受瞩目,各个咖啡生产国也更致力在品质与种植环境提升,推出许多质优令人眼亮值得一品的咖啡豆,推选精品过程的繁复一点不输于茶叶的挑选及比赛,当然这些质优的咖啡就像优质的茶叶般也值得细细品味。 品味咖啡不离我们的嗅觉及味觉

2016-06-12 咖啡知识

会喝咖啡与会品咖啡 如何品尝咖啡

会喝咖啡与会品咖啡 如何品尝咖啡

国际精品咖啡市场越来越来受瞩目,各个咖啡生产国也更致力在品质与种植环境提升,推出许多质优令人眼亮值得一品的咖啡豆,推选精品过程的繁复一点不输于茶叶的挑选及比赛,当然这些质优的咖啡就像优质的茶叶般也值得细细品味。 品味咖啡不离我们的嗅觉及味觉

2016-06-07 咖啡知识

咖啡知识 六大品牌咖啡豆

咖啡知识 六大品牌咖啡豆

Lavazza:意大利销量第一,扎实的Body让第一接触的任何人,不由自主的爱上她,而且活泼的口感和风味在不断酝酿中升华,即使是完全冷掉的Espresso,也让你不离不弃。 Bristot:历史悠久的意大利三大咖啡品牌之一,坚持客户下单后再开始烘焙生豆,强调了咖啡烘

2014-09-05 咖啡知识

京东企鹅酒吧咖啡馆

京东企鹅酒吧咖啡馆

东京都丰岛区池袋2-38-2COSMY1大厦1F 店里有4只生活在南非的斑嘴环企鹅,是两对夫妇。据说,斑嘴环企鹅一旦结为夫妇,就会相守一生,不离不弃。正是因为向往企鹅们矢志不渝的爱情,很多人把结婚典礼之后的聚会选在这里举行。开业大约一年的时间里,就有十几

2016-06-19 咖啡行业

喝咖啡与品咖啡的区别

喝咖啡与品咖啡的区别

咖啡在中国的发展可说已到了非常多元及普遍的程度,喝咖 啡人口也十分众多,街头可供选择的饮用形式及地方多的令人眼花撩乱。

2014-05-21 咖啡知识

过度烟酒咖啡让骨质疏松早发

过度烟酒咖啡让骨质疏松早发

在饮食方面爱可乐、咖啡、烟酒不离手,甚至把可乐、咖啡取代日常饮用水,不仅易于钙排出,也易导致骨量流失。

2014-06-13 咖啡资讯

咖啡基础常识 咖啡每天喝多少比较好

咖啡基础常识 咖啡每天喝多少比较好

【导读】咖啡是提神醒脑的最佳选择,尤其是对于很多白领族来说,可以说只要在上班时间,就咖啡不离手。但是我们都知道,咖啡是需要适量喝的,如果过多地喝咖啡,那么对于身体的健康是会带来很大伤害的,可是很多人就要疑问了,那么到底一天喝几杯咖啡才是最

2015-03-12 咖啡知识

精品咖啡常识 喝咖啡与品咖啡的区别

精品咖啡常识 喝咖啡与品咖啡的区别

咖啡在中国的发展可说已到了非常多元及普遍的程度,喝咖 啡人口也十分众多,街头可供选择的饮用形式及地方多的令人眼花撩乱;喝咖啡在中国早就不是什么新鲜事,街头四处林立的咖啡馆与商场架上琳琅满目的咖啡品牌都显示出整个市场对咖啡的需求与普及。随著几

2015-01-13 咖啡知识

咖啡知识要点:喝咖啡与品咖啡店的区别之处

咖啡知识要点:喝咖啡与品咖啡店的区别之处

咖啡在中国的发展可说已到了非常多元及普遍的程度,喝咖 啡人口也十分众多,街头可供选择的饮用形式及地方多的令人眼花撩乱;喝咖啡在中国早就不是什么新鲜事,街头四处林立的咖啡馆与商场架上琳琅满目的咖啡品牌都显示出整个市场对咖啡的需求与普及。随著几

2015-12-07 咖啡技术

网易咖啡推出“暴雪绿茶”回应暴雪游戏公司横蛮的商业逻辑!

网易咖啡推出“暴雪绿茶”回应暴雪游戏公司横蛮的商业逻辑!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex这两天,相信大家也在吃暴雪与网易的瓜吃得十分过瘾。2008年

2023-01-18 特别报导

意大利咖啡的文化发展史解析

意大利咖啡的文化发展史解析

意大利人热情洋溢,到意大利要关注两件事:一是男人;二是咖啡。意大利有句名言:男人像好咖啡,既强劲又充满热情!意大利人对咖啡情有独钟,咖啡成为生活中最基本和最重要的。起床后,意大利人要做的第一件事--煮上一杯咖啡,从早到晚杯不离手。 女人到意大利

2015-11-25 咖啡技术

咖啡处理法的基本常态 一分钟了解咖啡水洗法 日晒法,蜜处理法

咖啡处理法的基本常态 一分钟了解咖啡水洗法 日晒法,蜜处理法

在前街,喝过的咖啡豆单中,出现的咖啡处理法真的是花样多多,出现的比较新的处理法有厌氧法,双重厌氧法等,像前街的来自跟伦比亚的花月夜和玫瑰谷咖啡都是厌氧处理法,还有其他的什么酒桶处理法。 但是万变不离其宗,咖啡中最常见的三种传统处理法却是在咖

2021-08-07 咖啡

北欧咖啡游记(一)北欧style咖啡馆

北欧咖啡游记(一)北欧style咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 做咖啡其中一个吸引之处,就是不愁放假时无地方去:位于世界各地的展览、比赛、农庄、烘焙工场等等,都可专程前往;就算抛开公务,度假偷闲,在不同的城市喝咖啡时,还是会八卦一下人家的冲煮设备,以

2017-08-09 咖啡资讯

冬季咖啡馆新品 奶油咖啡配方

冬季咖啡馆新品 奶油咖啡配方

冬天过了大半,也渐渐习惯突如其来的低温来袭。无法否认的是,热咖啡几乎是每日早晨,午后,甚至深夜裡可靠的伙伴,总在需要时给予温暖的拥抱,不离不弃。这次百瑞斯塔将介绍两种温暖加倍的冬日特调,只要一点点变化,就可以得到出乎想像的风味咖啡,快来试

2015-01-09 咖啡知识

韩国星巴克冰美式咖啡大涨价 韩国咖啡店4月起禁用一次性塑料杯

韩国星巴克冰美式咖啡大涨价 韩国咖啡店4月起禁用一次性塑料杯

在韩国,喝上一杯冰美式,成为了他们每一天生活必不可少的仪式之一。早上一杯冰美式提神醒脑,中午一杯冰美式消食解腻,晚上一杯冰美式减肥消脂。即便是大冷天,冰美式依旧是每天不离手。冰美式也成为了咖啡店引流的

2022-01-09 特别报导

手冲卡杜拉咖啡豆品种介绍 卡杜拉咖啡有巧克力味道口感均衡

手冲卡杜拉咖啡豆品种介绍 卡杜拉咖啡有巧克力味道口感均衡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-卡杜拉品种介绍咖啡的产地和品种众多,不同品种经过不一样的处理方式和烘焙方式所体现的风味性千差万别,但万变不离其宗,咖

2025-06-28 咖啡知识

手冲卡杜拉咖啡豆品种介绍 卡杜拉咖啡有巧克力味道口感均衡

手冲卡杜拉咖啡豆品种介绍 卡杜拉咖啡有巧克力味道口感均衡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-卡杜拉品种介绍 咖啡的产地和品种众多,不同品种经过不一样的处理方式和烘焙方式所体现的风味性千差万别,但万变不离其宗,咖啡主要分为阿拉比卡种(Arabica)、罗布斯塔种(

2020-02-15 咖啡知识

意大利的咖啡文化意大利咖啡历史意大咖啡的喜好如何品尝意式咖啡

意大利的咖啡文化意大利咖啡历史意大咖啡的喜好如何品尝意式咖啡

意大利人热情洋溢,到意大利一定要关注两件事:一是男人;一是咖啡。 意大利人对咖啡情有独钟,咖啡成为生活中最基本和最重要的。起床后,意大利人要做的第一件事--煮上一杯咖啡,从早到晚杯不离手。 意大利有句名言:男人像好比咖啡,既强劲又充满热情! 女

2016-04-01 咖啡文化

苹果肉桂拿铁怎么做?肉桂咖啡的肉桂选哪个牌子比较好?苹果肉桂拿铁咖啡用什么咖啡豆和比例合适?

苹果肉桂拿铁怎么做?肉桂咖啡的肉桂选哪个牌子比较好?苹果肉桂拿铁咖啡用什么咖啡豆和比例合适?

苹果和肉桂,可以说是一对在即将到来的冬日里形影不离的好搭档。有非常多的经典美食就是加入了这对组合制作而成!例如什么热红酒啊、苹果肉桂茶啊、苹果肉桂派啊等等等等。那前街今天要分享的咖啡也是加入了这哥俩制

2025-11-06 咖啡知识

【咖啡拉花技术】拉花初学者常犯的毛病与解决方法有哪些?

【咖啡拉花技术】拉花初学者常犯的毛病与解决方法有哪些?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拉花一直是许多咖啡爱好者想拥有的一门功夫。也有越来越多爱好者已具备此一技艺。就算不是从事咖啡店工作,很多人也想踏入拉花的领域。但很多人一直都没能抓到要领而中途放弃。今

2019-06-23 咖啡拉花

咖啡分层的基本方法

咖啡分层的基本方法

我们在做分层咖啡的时候,首先需要搞清楚的每个层次的上下顺序,或者说每种原料的比重。比重大的一般就分在下层,比重小的则分在上层,不管是做鸡尾酒还是分层咖啡,原理都是一样的。

2014-05-23 咖啡知识

福州多家连锁品牌进军咖啡市场

福州多家连锁品牌进军咖啡市场

麦咖啡的进入,让福州咖啡之战越发精彩。据了解,今年5月起福州本土最大的快餐厅华莱士也开始升级餐厅,进军咖啡市场,其设在市区的两家门店经装修后推出了咖啡类产品。

2014-05-30 咖啡资讯

研磨咖啡时光 精品咖啡豆的研磨知识

研磨咖啡时光 精品咖啡豆的研磨知识

有人说喝咖啡就是品感觉,以前对此感触不是太深,这次却是有了深厚的感触,自从咖啡被发现,从非洲传遍亚洲,欧洲乃至美洲;采摘,焙烤,研磨,冲调,品尝,醇香的咖啡以及咖啡文化应运而生,传遍全球,经久不衰。如今更是成为现代都市人生活中最浪漫惬意的味蕾艺

2015-04-03 咖啡豆

六大品牌咖啡豆

六大品牌咖啡豆

illy:意大利国宝级的咖啡,采用100%的Arabica豆调配出独特香气,且细腻丝滑的丰富口感让人过喉难忘。 Lavazza:意大利销量第一,扎实的Body让第一接触的任何人,不由自主的爱上她,而且活泼的口感和风味在不断酝酿中升华,即使是完全冷掉的Espresso,也让你

2014-07-02 咖啡豆

超实用:教你如何用英语在星巴克点到一杯称心如意的咖啡秘诀

超实用:教你如何用英语在星巴克点到一杯称心如意的咖啡秘诀

你是咖啡依赖症患者吗? 咖啡不离口的你,最喜欢哪个品牌? 让小编来猜一猜,是不是N多的童鞋们都选的是它星巴克(Starbucks)? 那么问题来啦! 面对星巴克庞大而繁杂的点单台你头晕目眩了吗? 如果在国外你真的可以用英语可以点到一杯称心如意的咖啡吗? 如果不会

2016-01-07 咖啡行业

世界六大品牌咖啡豆

世界六大品牌咖啡豆

illy:意大利国宝级的咖啡,采用100%的Arabica豆调配出独特香气,且细腻丝滑的丰富口感让人过喉难忘。 Lavazza:意大利销量第一,扎实的Body让第一接触的任何人,不由自主的爱上她,而且活泼的口感和风味在不断酝酿中升华,即使是完全冷掉的Espresso,也让你

2014-07-02 咖啡豆

咖啡百科 世界六大品牌咖啡豆

咖啡百科 世界六大品牌咖啡豆

illy:意大利国宝级的咖啡,采用100%的Arabica豆调配出独特香气,且细腻丝滑的丰富口感让人过喉难忘。 Lavazza:意大利销量第一,扎实的Body让第一接触的任何人,不由自主的爱上她,而且活泼的口感和风味在不断酝酿中升华,即使是完全冷掉的Espresso,也让你

2014-09-19 咖啡豆

咖啡常识 世界六大品牌咖啡豆

咖啡常识 世界六大品牌咖啡豆

illy:意大利国宝级的咖啡,采用100%的Arabica豆调配出独特香气,且细腻丝滑的丰富口感让人过喉难忘。 Lavazza:意大利销量第一,扎实的Body让第一接触的任何人,不由自主的爱上她,而且活泼的口感和风味在不断酝酿中升华,即使是完全冷掉的Espresso,也让你

2014-11-12 咖啡知识

咖啡品牌分类 世界六大品牌咖啡豆

咖啡品牌分类 世界六大品牌咖啡豆

illy:意年夜利国宝级的咖啡,采用100%的Arabica豆调配出怪异喷香气,且细腻丝滑的丰硕口感让人过喉难忘。 Lavazza:意年夜利销量第一,扎实的Body让第一接触的任何人,不由自立的爱上她,而且活跃的口感和风味在不竭酝酿中升华,即使是完全冷失踪的Espresso

2014-09-04 咖啡豆

体验咖啡独特的文化,停留在咖啡的轻柔味道中

体验咖啡独特的文化,停留在咖啡的轻柔味道中

停留在咖啡的轻柔中,歌声中有法国诗人的慵懒,还有小野丽莎的悠扬。可是这里却只有我。 喧嚣是灰色的,天空是黑色的,这里的灯光却是橘色的。哪怕只是一星半点,也能融进心中每一寸角落。 这是一封写给黑白默片的立体情书。没有暧昧和感性,温度和柔软,在

2014-09-03 咖啡文化

世界六大品牌咖啡豆 咖啡豆介绍

世界六大品牌咖啡豆 咖啡豆介绍

illy:意大利国宝级的咖啡,采用100%的Arabica豆调配出独特香气,且细腻丝滑的丰富口感让人过喉难忘。 Lavazza:意大利销量第一,扎实的Body让第一接触的任何人,不由自主的爱上她,而且活泼的口感和风味在不断酝酿中升华,即使是完全冷掉的Espresso,也让你

2015-06-04 咖啡豆

创响咖啡吧 让你拥有属于自己的心灵角落

创响咖啡吧 让你拥有属于自己的心灵角落

一杯咖啡、一本好书打发一段惬意时光;三俩知己小酒一壶,规划人生,畅谈创业理想;又或与同龄人交交朋友,看看电影,做做公益。如果你喜欢这样的生活,欢迎来到创响咖啡吧。在创响咖啡吧你可以拥有一个属于自己心灵的角落,可以任意去雕刻人生印迹,在一个充

2015-08-07 咖啡文化

咖啡分层的方法 记住各层次的排列顺序

咖啡分层的方法 记住各层次的排列顺序

每种原料的比重不同,在一杯咖啡中所处的位置也会是不同的。比重大的一般就分在下层,比重小的则分在上层,同鸡尾酒七色彩虹原理一样。下面简述一下通常情况下的分层层次排列方法,可能不同品种的原料、热饮和冰饮会造成一些不同,但掌握了原理,就会发现万

2014-07-16 咖啡知识

咖啡时光

咖啡时光

“咖啡时光”邀请各行各业的人来分享日常生活上的三件事,即推荐一道美食/饮料、一本好书/电影,及一种健身运动。这栏目将让你看到大老板与小职员轻松的一面。

2014-05-15 咖啡文化

咖啡分层的方法 记住各层次的排列顺序

咖啡分层的方法 记住各层次的排列顺序

每种原料的比重不同,在一杯咖啡中所处的位置也会是不同的。比重大的一般就分在下层,比重小的则分在上层,同鸡尾酒七色彩虹原理一样。下面简述一下通常情况下的分层层次排列方法,可能不同品种的原料、热饮和冰饮会造成一些不同,但掌握了原理,就会发现万

2014-12-09 咖啡知识

咖啡分层的方法 咖啡各层次的排列顺序

咖啡分层的方法 咖啡各层次的排列顺序

每种原料的比重不同,在一杯咖啡中所处的位置也会是不同的。比重大的一般就分在下层,比重小的则分在上层,同鸡尾酒七色彩虹原理一样。下面简述一下通常情况下的分层层次排列方法,可能不同品种的原料、热饮和冰饮会造成一些不同,但掌握了原理,就会发现万

2015-03-20 咖啡知识

咖啡分层的方法 记住各层次的排列顺序

咖啡分层的方法 记住各层次的排列顺序

每种原料的比重不同,在一杯咖啡中所处的位置也会是不同的。比重大的一般就分在下层,比重小的则分在上层,同鸡尾酒七色彩虹原理一样。下面简述一下通常情况下的分层层次排列方法,可能不同品种的原料、热饮和冰饮会造成一些不同,但掌握了原理,就会发现万

2015-08-04 咖啡知识

记住各层次的排列顺序 咖啡分层的方法

记住各层次的排列顺序 咖啡分层的方法

每种原料的比重不同,在一杯咖啡中所处的位置也会是不同的。比重大的一般就分在下层,比重小的则分在上层,同鸡尾酒七色彩虹原理一样。下面简述一下通常情况下的分层层次排列方法,可能不同品种的原料、热饮和冰饮会造成一些不同,但掌握了原理,就会发现万

2015-08-25 咖啡知识

花式咖啡分层的方法 记住各层次的排列顺序

花式咖啡分层的方法 记住各层次的排列顺序

每种原料的比重不同,在一杯咖啡中所处的位置也会是不同的。比重大的一般就分在下层,比重小的则分在上层,同鸡尾酒七色彩虹原理一样。下面简述一下通常情况下的分层层次排列方法,可能不同品种的原料、热饮和冰饮会造成一些不同,但掌握了原理,就会发现万

2015-03-03 咖啡知识

花式咖啡分层的方法 记住各层次的排列顺序

花式咖啡分层的方法 记住各层次的排列顺序

每种原料的比重不同,在一杯咖啡中所处的位置也会是不同的。比重大的一般就分在下层,比重小的则分在上层,同鸡尾酒七色彩虹原理一样。下面简述一下通常情况下的分层层次排列方法,可能不同品种的原料、热饮和冰饮会造成一些不同,但掌握了原理,就会发现万

2015-05-27 咖啡知识

星巴克涨价真实原因

星巴克涨价真实原因

对于一些爱喝咖啡爱好者来说,又迎来了黑暗的咖啡调价。没错,星巴克宣布美国门店涨价后正式生效了。

2014-07-25 咖啡资讯

咖啡百科 咖啡分层的基本方法

咖啡百科 咖啡分层的基本方法

我们在做分层咖啡的时候,首先需要搞清楚的每个层次的上下顺序,或者说每种原料的比重。比重大的一般就分在下层,比重小的则分在上层,不管是做鸡尾酒还是分层咖啡,原理都是一样的。下面我将简单的论述一下通常情况下的分层层次排列方法,可能不同品种的原

2014-10-13 咖啡知识

咖啡分层的基本方法 层次的排列

咖啡分层的基本方法 层次的排列

我们在做分层咖啡的时候,首先需要搞清楚的每个层次的上下顺序,或者说每种原料的比重。比重大的一般就分在下层,比重小的则分在上层,不管是做鸡尾酒还是分层咖啡,原理都是一样的。下面我将简单的论述一下通常情况下的分层层次排列方法,可能不同品种的原

2014-07-12 咖啡资讯

咖啡分层的基本方法 层次的排列

咖啡分层的基本方法 层次的排列

我们在做分层咖啡的时候,首先需要搞清楚的每个层次的上下顺序,或者说每种原料的比重。比重大的一般就分在下层,比重小的则分在上层,不管是做鸡尾酒还是分层咖啡,原理都是一样的。下面我将简单的论述一下通常情况下的分层层次排列方法,可能不同品种的原

2014-10-21 咖啡知识