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品尝咖啡的技巧与礼仪禁忌
女性来说，不可搽香水与搽口红，不只是在咖啡馆，用餐也是如此，如果要认真地品尝一顿美食或一杯好咖啡，这两者都是禁忌，这也是对厨师或吧台手的尊重。
2014-05-19 咖啡知识 我要分享
用裸模宣传咖啡机？擦边广告营销真的下头！
文章开始前，想先浅浅说一句：广告营销方式千千万，吸引眼球的方式也能有很多种，为什么偏偏要用一直以来争议最大的擦边营销方式去作为品牌咖啡机的宣传？本身在营销广告方面，与性别相关的一直都是人们争议最大的事
不给冷萃原液，星巴克员工差点被打？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一则名为“星巴克伙伴差点被打还有没有人管管”的短视频出现在社交平台上，吸引围观群众观的关注。发布该帖子的人即为视频中的星巴克打工人。通过视频可以了解到，这
韩国济州：火山洞变咖啡厅
韩国济州岛在千百万年前由海底火山爆发形成，岛上最初只有火山岩，以及一个个经年累月形成的火山熔洞，当中一个在2006年由茶农发现的洞穴，现已给改建作地下咖啡室。
2014-06-06 咖啡馆经营 我要分享
Manner官宣，网友：一天三杯，多困啊？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房熟悉咖啡品牌的朋友们一定听闻过“咖界杯子大户”Manner和他家“丑杯子”吧？最新消息，它终于要下线换新啦！在社交平台上搜索关键词，网友们对于Manner上一款
咖啡烘焙--工具篇
咖啡之所以受人喜爱，主要是因为烘焙后形成的香气与饮用时的口感。咖啡生豆本身并无什么特殊的味道，是烘焙将生豆内部的物质彻底转变与重组，形成新的结构，从而带出咖啡香醇的风味。
2014-08-20 咖啡技术 我要分享
咖啡烘焙CoffeeRoasting
咖啡之所以受人喜爱，主若是因为烘焙后形成的喷香气与饮用时的口感。咖啡生豆自己并无什么非凡的味道，是烘焙将生豆内部的物质彻底改变与重组，形成新的结构，年夜而带出咖啡喷香醇的风味。
2014-06-20 咖啡技术 我要分享咖啡烘焙之工具篇
咖啡之所以受人喜爱，主要是因为烘焙后形成的香气与饮用时的口感。咖啡生豆本身并无什么特殊的味道，是烘焙将生豆内部的物质彻底转变与重组，形成新的结构，从而带出咖啡香醇的风味。
2014-06-04 咖啡技术 我要分享
烘焙器具及烘焙过程
咖啡之所以受人喜爱，主要是因为烘焙后形成的香气与饮用时的口感。咖啡生豆本身并无什么特殊的味道，是烘焙将生豆内部的物质彻底转变与重组，形成新的结构，从而带出咖啡香醇的风味。
2014-07-22 咖啡技术 我要分享
