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咖啡机研磨度为什么数字越小越细-德龙咖啡机研磨器堵塞 齿轮型磨豆机根据磨石的形状可分为锥形和扁平形两种，扁平形齿轮磨豆机顾名思义，其内部设有两个扁平的研磨齿轮或磨石，其研磨出来的咖啡粉颗粒大小较为均匀。锥形齿轮磨豆机由于内部磨石与咖啡豆的接

2016-11-10 咖啡机

扁平咖啡杯 不止是电脑，手机在超薄化，就连咖啡杯也往超薄靠拢了，由Sharona Merlin设计的扁平咖啡杯就是个很好的例子。整个杯子苗条的就像是浩瀚大海里面的一艘小帆船，垂直看你甚至看不到杯子的轮廓。当然，拿它来品一口咖啡还是绰绰有余了。 能拿咖啡杯

2015-03-12 咖啡杯

“到目前为止，沏茶是很常见的……在茶壶里放一些茶叶，然后在茶壶里倒些热水……这种做法是相当数量的茶叶的使用准备所需的供应茶,茶,如果不是直接使用,很快变得过时或不够新鲜,因此不满意,因此经常大部分茶准

2022-04-27 特别报导

咖啡豆的生产过程 首先咖啡豆是一个果实 从咖啡树上摘下来后 通过发酵扁平豆和圆豆 成熟的红色咖啡果实，如图所示具有多层构造。中间带点蓝的淡绿色果核就是咖啡豆。 一般咖啡果的果核是椭圆形的。两粒果核对生在一起时，形成扁平豆；有时果核单粒生长，形成

2016-05-27 咖啡庄园

一棵咖啡树可收获3-5公斤果实，生咖啡豆占果实质量的1/5。从果实到生咖啡豆确实是一件费时费力的工作。 阿拉伯种、罗布斯塔种、利比里亚种 阿拉伯种咖啡，约占世界咖啡产量的2/3。植株对高温、低温、多雨、少雨的环境都不适宜。咖啡豆为椭圆扁平形，具有高品

2014-09-29 咖啡豆

阿拉伯种、罗布斯塔种、 利比 里亚种 阿拉伯种咖啡，约占世界咖啡产量的2／3。植株对高温、低温、多雨、少雨的环境都不适宜。咖啡豆为椭圆扁平形，具有高品质浓厚丰富的香味。 罗布斯塔种咖啡具有强烈的苦味，无酸味，香味也不太好，相对之下混合用比单独用

2016-06-13 咖啡庄园

阿拉伯种、罗布斯塔种、 利比 里亚种 阿拉伯种咖啡，约占世界咖啡产量的2/3。植株对高温、低温、多雨、少雨的环境都不适宜。咖啡豆为椭圆扁平形，具有高品质浓厚丰富的香味。 罗布斯塔种咖啡具有强烈的苦味，无酸味，香味也不太好，相对之下混合用比单独用要

2015-03-06 咖啡知识

一棵咖啡树可收获3-5公斤果实，生咖啡豆占果实质量的1/5。从果实到生咖啡豆确实是一件费时费力的工作。 阿拉伯种咖啡，约占世界咖啡产量的2/3。植株对高温、低温、多雨、少雨的环境都不适宜。咖啡豆为椭圆扁平形，具有高品质浓厚丰富的香味。 罗布斯塔种咖啡

2014-09-01 咖啡豆

从果实到生咖啡豆：一棵咖啡树可收获3-5公斤果实，生咖啡豆占果实质量的1/5。从果实到生咖啡豆确实是一件费时费力的工作。 阿拉比卡种、罗布斯塔种 阿拉比卡种咖啡，约占世界咖啡产量的2/3。植株对高温、低温、多雨、少雨的环境都不适宜。咖啡豆为椭圆扁平形

2015-10-15 精品咖啡学

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2014-11-14 咖啡知识

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2014-11-27 咖啡知识

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2014-11-22 咖啡知识

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2015-09-15 咖啡豆

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2015-02-10 咖啡知识

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2015-04-25 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克馥芮白与Costa醇艺白有什么区别？不都是 Flat White 吗？ 星巴克推出的新品咖啡馥芮白红遍大街，殊不知 COSTA 官方表示一直拥有同种类咖啡：醇艺白。同样是这款与拿铁稍有不

2018-02-10 馥芮白

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2015-08-24 咖啡知识

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2015-06-06 咖啡豆

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2015-03-20 咖啡知识

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2015-12-04 咖啡豆

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2015-11-10 咖啡豆

想必大家在网上学习咖啡知识的时候，或多或少都有刷到过“咖啡豆有公母之分”这一说法的文章。我们都知道，常规的咖啡果实内核会含有两颗咖啡生豆，难道，这两颗咖啡果实会有什么不一样的地方吗？咖啡豆何来的“公母

2023-12-02 咖啡新闻

一棵咖啡树可收获3-5公斤果实，生咖啡豆占果实质量的1/5。从果实到生咖啡豆确实是一件费时费力的工作。

2014-06-05 咖啡豆

一棵咖啡树可收获3－5公斤果实，生咖啡豆占果实质量的1／5。从果实到生咖啡豆确实是一件费时费力的工作。

2014-08-08 咖啡豆

咖啡磨完怎么用过滤网-手冲咖啡过滤网清洗 咖啡粉研磨程度和各式冲泡方法的对应关系，整体来讲，制作时间较长，即咖啡粉与水接触时间更长的冲泡方法所需的研磨程度通常偏粗一些，其原因在于，咖啡粉研磨的程度越细，咖啡粉与水的接触面积就越大，过长的冲泡

2017-01-18 手冲咖啡

咖啡果实到种子过程-咖啡果实分解图 由收获到发货 果实收获后，须将外皮、果肉。内果皮、银皮去掉才成咖啡豆。其方法有干燥式（自然干燥、非水洗式）和水洗式两种。 干燥式，操作比较简单，将收获的果实铺在干燥场地上，在太阳下晒一两周，翻动时能听到咯啦

2016-11-21 咖啡

由收获到发货 果实收获后，须将外皮、果肉。内果皮、银皮去掉才成咖啡豆。其方法有干燥式（自然干燥、非水洗式）和水洗式两种。 干燥式，操作比较简单，将收获的果实铺在干燥场地上，在太阳下晒一两周，翻动时能听到咯啦咯啦的声音就表示晒干了。然后用脱壳

2016-06-07 咖啡庄园

一棵咖啡树可收获3-5公斤果实，生咖啡豆占果实质量的1/5。从果实到生咖啡豆确实是一件费时费力的工作。 咖啡豆的生产过程 阿拉伯种、罗布斯塔种、 利比 里亚种 阿拉伯种咖啡，约占世界咖啡产量的2/3。植株对高温、低温、多雨、少雨的环境都不适宜。咖啡豆为

2014-10-29 咖啡知识

咖啡培训基础知识-从果实到生咖啡豆：一棵咖啡树可收获3-5公斤果实，生咖啡豆占果实质量的1/5。从果实到生咖啡豆确实是一件费时费力的工作。 阿拉比卡种、罗布斯塔种 阿拉比卡种咖啡，约占世界咖啡产量的2/3。植株对高温、低温、多雨、少雨的环境都不适宜。

2014-10-08 咖啡知识

咖啡研磨度怎么调-咖啡机研磨粗细度数值 齿轮磨豆机通常为电动或手动，传统的手动齿轮磨豆机通常为木制，外观典雅别致。你可以通过旋钮随意调节研磨程度，磨石之间间隔的大小会随旋钮的旋动而产生变化，间隔越小，研磨程度越细。电动齿轮磨豆机通常带有自动

2016-11-03 咖啡

咖啡培训基础知识-从果实到生咖啡豆：一棵咖啡树可收获3-5公斤果实，生咖啡豆占果实质量的1/5。从果实到生咖啡豆确实是一件费时费力的工作。 阿拉比卡种、罗布斯塔种 阿拉比卡种咖啡，约占世界咖啡产量的2/3。植株对高温、低温、多雨、少雨的环境都不适宜。

2014-12-30 咖啡技术

咖啡培训基础知识-从果实到生咖啡豆：一棵咖啡树可收获3-5公斤果实，生咖啡豆占果实质量的1/5。从果实到生咖啡豆确实是一件费时费力的工作。 阿拉比卡种、罗布斯塔种 阿拉比卡种咖啡，约占世界咖啡产量的2/3。植株对高温、低温、多雨、少雨的环境都不适宜。

2015-12-22 咖啡技术

一棵咖啡树可收获3-5公斤果实，生咖啡豆占果实质量的1/5。从果实到生咖啡豆确实是一件费时费力的工作。 咖啡豆的生产过程 阿拉伯种、罗布斯塔种、 利比 里亚种 阿拉伯种咖啡，约占世界咖啡产量的2/3。植株对高温、低温、多雨、少雨的环境都不适宜。咖啡豆为

2015-01-19 咖啡知识

咖啡机研磨度的调试方式粗细度数值拆修 首先是咖啡豆的烘焙程度：烘焙的时间越长，咖啡豆中的水分含量就越低，颜色夜越深，体积也更大，脆度也越高。相比之下，轻度烘焙的咖啡豆韧性更好，质地更加细密，脆度较低。 其次是生豆的新鲜程度：烘焙的目的在于在

2016-11-23 咖啡机

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-咖啡公母豆介绍1.公豆与母豆的区别咖啡果实的中心是一对左右对称、合抱成椭圆形的种子，种子接触面呈扁平形状的称为平豆（

2024-09-09 咖啡知识

如果您经常喝咖啡，您可能听说过需要使用咖啡研磨机。但是您可能不知道，当涉及到不同类型的咖啡研磨机时，存在多种可能性。 在比较刀盘研磨机和刀片研磨机时，区别取决于您想要从一杯咖啡中得到什么。刀盘研磨机使用两个旋转研磨面来研磨咖啡，而刀片研磨机

2021-07-26 精品咖啡豆

上篇微信简单的说到了在第三波咖啡中的反文化风味轮里，有近一半是水果类的风味符号。从里面不难找出常见的水果，比如柠檬，橘子，柑橘，橙子，这一类很容易就让人联想到了耶佳雪菲，后面的葡萄，热带水果，浆果，则很容易让人想到了肯尼亚，日晒耶佳，哈拉

2015-10-08 咖啡资讯

原豆与平豆——咖啡果实的中心是一对左右对称、合抱成椭圆形的种子，种子接触面呈现扁平形状故称为“平豆”（Flat bean）；果实中只有一颗浑圆的种子则称为“原豆”（Pea berry）。原豆的成因是交配异常，多出现在过迟或过早开花的咖啡树末端。其圆滚滚的形状

2014-07-04 咖啡知识

世界上的咖啡，按地域、烘培方法和烧煮方法能够分成无数种，但追根求源，制造这些形形色色咖啡的咖啡豆大致只有两类：ROBUSTA豆与ARABICA豆。 ARABICA种咖啡，约占世界咖啡产量的2/3。咖啡豆为椭圆扁平形，较小，色浅。具有高品质浓厚丰富的香味。大部分非洲

2014-07-07 咖啡知识

咖啡樱桃果实里头一般有两颗较扁平的种子，如果有一颗没有顺理成长只有一颗豆籽发芽，在一颗果实内只有一粒小圆豆(畸形)，中间呈一小裂缝，就叫豌豆形咖啡豆(peaberry)。圆豆(Peaberry) 又称宝雷(perle)、宝拉(Perla)、卡拉可尔(caracol)。 正常的阿拉比卡咖

2014-08-30 咖啡豆

咖啡樱桃不美观实里头一般有两颗较扁平的种子，如不美观有一颗没有顺理成长只有一颗豆籽发芽，在一颗不美观实内只有一粒小圆豆(畸形)，中心呈一小裂痕，就叫豌豆形咖啡豆(peaberry)。圆豆(Peaberry)又玉帛雷(perle)、宝拉(Perla)、卡拉可尔(caracol)。 正常

2014-09-04 咖啡知识

咖啡樱桃果实里头一般有两颗较扁平的种子，如果有一颗没有顺理成长只有一颗豆籽发芽，在一颗果实内只有一粒小圆豆(畸形)，中间呈一小裂缝，就叫豌豆形咖啡豆(peaberry)。圆豆(Peaberry) 又称宝雷(perle)、宝拉(Perla)、卡拉可尔(caracol)。 正常的阿拉比卡咖

2014-09-09 精品咖啡豆

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2014-09-19 咖啡豆

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2014-11-11 咖啡知识

咖啡樱桃果实里头一般有两颗较扁平的种子，如果有一颗没有顺理成长只有一颗豆籽发芽，在一颗果实内只有一粒小圆豆(畸形)，中间呈一小裂缝，就叫豌豆形咖啡豆(peaberry)。圆豆(Peaberry) 又称宝雷(perle)、宝拉(Perla)、卡拉可尔(caracol)。 正常的阿拉比卡咖

2014-11-12 咖啡知识

AeroPress的构造很简单：两个塑料气缸，组合成一个注射器。将打碎的咖啡粉放入气缸里，倒入热水，然后将AeroPress放置在杯子上。接下来，你需要用力按压上面的气缸，压力使得咖啡被挤出来，流入杯子。最后，留在气缸底部的是干燥的、扁平的咖啡渣，很容易就

2014-12-31 咖啡机

AeroPress的构造很简单：两个塑料气缸，组合成一个注射器。将打碎的咖啡粉放入气缸里，倒入热水，然后将AeroPress放置在杯子上。接下来，你需要用力按压上面的气缸，压力使得咖啡被挤出来，流入杯子。最后，留在气缸底部的是干燥的、扁平的咖啡渣，很容易就

2015-03-14 咖啡知识

云南小粒咖啡 圆豆 Peaberry 咖啡樱桃果实里头一般有两颗较扁平的种子，如果有一颗没有顺理成长只有一颗豆籽发芽，在一颗果实内只有一粒小圆豆(畸形)，中间呈一小裂缝，就叫豌豆形咖啡豆(peaberry)。圆豆(Peaberry) 又称宝雷(perle)、宝拉(Perla)、卡拉可尔(

2015-06-01 咖啡豆

咖啡樱桃果实里头一般有两颗较扁平的种子，如果有一颗没有顺理成长只有一颗豆籽发芽，在一颗果实内只有一粒小圆豆(畸形)，中间呈一小裂缝，就叫豌豆形咖啡豆(peaberry)。圆豆(Peaberry) 又称宝雷(perle)、宝拉(Perla)、卡拉可尔(caracol)。 正常的阿拉比卡咖

2015-06-04 咖啡豆

咖啡樱桃果实里头一般有两颗较扁平的种子，如果有一颗没有顺理成长只有一颗豆籽发芽，在一颗果实内只有一粒小圆豆(畸形)，中间呈一小裂缝，就叫豌豆形咖啡豆(peaberry)。圆豆(Peaberry) 又称宝雷(perle)、宝拉(Perla)、卡拉可尔(caracol)。 正常的阿拉比卡咖

2015-07-01 咖啡豆