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咖啡上的拉花，让喝咖啡变得更有趣! 看过了不少神人的精致的咖啡拉花，不知道大家会不会也想要自己试试呢～?但是如果属于手残党，拉出来的花总是惨不忍睹=。= 不过，现在有专给手不巧的人用的《咖啡拉花模板》，让每个人可以每次都完成美美的咖啡拉花! 咖啡

2014-09-12 咖啡技术

你知道什么是 拉花 吗？ 其实我一直以为，顾名思义：拉花。 就像这样的嘛 收藏 太简单了！这种低级活动，简直是在打我RMB游戏玩家的脸！ 就这样，我们吃过了大餐，走过了一条又一条小巷， 来到一家，装修貌似还不错的 咖啡店？！ 还没进门，就是一股浓郁的咖

2017-04-27 咖啡资讯

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在拉花新手村，我们永远流传着这样一句“古话”：拉花虐我千百遍，我待拉花如初恋。每个人在学习拉花的路上基本都是从0到1，从无到有的过程。从打出第一壶热奶泡，到成功

2024-08-27 咖啡新闻

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花 的主要分类有三种，一种是直接倒入，以晃动 拉花 缸形成图案，是 拉花 中最难技术性最高的方式，从世界赛事中含有单独的 拉花 比赛即可看出；第二种是以动植物外形线条图形；第三种是模具

2017-12-11 咖啡拉花

acaia手沖咖啡专用电子称，即时记录冲煮流程的逆天神器！ 要不是雷师傅手残，还没练就铁腕神功和千杯不倒，也不会剁这个手呀。谁叫这个小妖精功能太强，颜值爆表，逼格甚高呢?连龙猫叔昨天看到我发的随拍照片后，都夜不成寐，满胸长草。 其实已经收货用了几

2017-04-04 咖啡小知识

既然你点开这篇文字，那么就有70%的可能性你是一个喜欢咖啡的人，而不是因为手残误入。那么度度王国决定用有限的时间，给你来一点实用的咖啡小常识，也许能够帮助你纠正一下咖啡观，更好的享受咖啡的美味。 好咖啡VS坏咖啡 现在很多咖啡店都打出烘焙精品咖啡

2015-09-10 精品咖啡学

既然你点开这篇文字，那么就有70%的可能性你是一个喜欢咖啡的人，而不是因为手残误入。那么度度王国决定用有限的时间，给你来一点实用的咖啡小常识，也许能够帮助你纠正一下咖啡观，更好的享受咖啡的美味。 好咖啡VS坏咖啡 现在很多咖啡店都打出烘焙精品咖啡

2015-07-18 咖啡资讯

不少人入坑咖啡的原因，都是从一个漂亮的拉花造型开始。每当自己成功复刻出一个精美图案，心中成就感是无可比拟的。如今，随着自媒体时代的到来，网络上关于咖啡拉花的干货教程不可胜数，只要你配有设备和原料，零基

2023-04-04 咖啡新闻

喜爱咖啡的人一定听说过胶囊咖啡，就是那种把咖啡粉装在奶精盒子里，放入一个精巧的东西，30 秒就可冲出一杯咖啡的智能产品。由于大大降低了操作难度，且能保证品质稳定，一时间风靡了全球，这种热卖恐怕连创造者也没有预见。用户体验的问题解决后，环境问题

2016-03-16 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡教程_手冲咖啡视频_手冲咖啡技巧与比例 年初因为母亲友人送的一包咖啡豆而开始研究咖啡， 虽然喜欢咖啡香，但一直不喜欢喝咖啡， 在玩手冲后才发现， 原来咖啡可以这么好

2018-03-18 手冲咖啡

连日的大雨后，度假归来的太阳带着饱满的能量炙烤着广州的一草一木。坐在空调房里值班的编辑们，是时候来一杯 espresso 了。 胶囊咖啡，就是那种把咖啡粉装在奶精盒子里，放入一个精巧的机器，30 秒无脑冲出一杯咖啡的玩意儿。由于大大降低了操作难度，且能

2015-06-11 咖啡资讯

通常提到咖啡，都会联想到打工人的续命神器。如今，大家去喝咖啡早已不仅仅是为了味蕾的享受，更多的是观看绘制在咖啡上的拉花，把喝咖啡变成欣赏一种“艺术品”，成为一种舌尖上的艺术。昨日，在社交平台上一位网友

2023-10-08 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房当今年的星冰粽正式上线、顾客们可以线下试吃时，星巴克员工们对这颗晶莹剔透的小粽子的噩梦也随之到来。尽管今年星巴克在口味研发上有所改进，但基于小粽子给消费者们造成

2024-05-01 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近有个怪现象啊，好多咖啡爱好者都在“赶作业”？原来是进入到12月，眼瞅着圣诞节越来越近，不少人抓紧用咖啡豆制作各种圣诞装饰，尤其以圣诞树为多。为啥大家都开始追

2023-12-04 咖啡新闻

相信许多咖啡店主们在开店之前对自己的小馆的设计装修都下了大工夫，冥思苦想，苦思冥想，关门设计很久终于完成自己心血的时候，效果却不尽人意，其实细想也坦然，毕竟不是人人都能搞艺术，搞设计，那是需要灵感的，如果自己不会设计和创意，那把大师级的创

2015-10-21 精品咖啡学

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日前，我试了几款豆子，云南的水洗，日晒 和 蜜处理。 这几种都是 云南 的卡蒂姆 Catimor，只是处理的方式不同。 由于我之前非常业余，一直道听途说的以为 只有纯 arabica种的咖啡

2018-03-30 云南咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喜欢喝咖啡的人一定都对萃取这个词非常熟悉。萃取是获得一杯美味咖啡非常重要的环节，许多 爱好者或咖啡机厂商都想尽各种办法来优化这个过程，让咖啡变得更加美味。类似VST/MojoTo

2019-01-15 咖啡用品

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【拉花视频欣赏】咖啡拉花的技巧及操作順序介紹 韩国咖啡师Lee KangBin 的这款星空拉花，可以说把咖啡拉花玩到了极致，不仅吸引国外媒体报道，艺术等级更被誉为可进美术馆！ 拉花

2018-02-02 咖啡拉花

水 手冲咖啡本质上就是通过一定温度的热水把咖啡豆所含的独特风味和口感冲泡萃取出来，咖啡的主要成份也就是水。所以水质好坏很是关键，但如果不是咖啡馆，而是在家玩玩，也不用太过纠结。但肯定是不建议用自来水的，杂质太多。买个易用的滤水壶就可以了，更

2016-06-06 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小怪最新大大大好消息： 对对对，今天就是Bobbi Brown胶囊咖啡馆第一天开业！ 小怪我当然一早就去驻扎啦！ 有句讲句，画风还是很美的~ ▼ Bobbi Brown胶囊气垫咖啡馆 时间： 5月22日 5月28日 地址：

2017-05-24 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小怪最新大大大好消息： 对对对，今天就是Bobbi Brown胶囊咖啡馆第一天开业！ 小怪我当然一早就去驻扎啦！ 有句讲句，画风还是很美的~ ▼ Bobbi Brown胶囊气垫咖啡馆 时间： 5月22日 5月28日 地址：

2017-05-24 咖啡资讯

水 手冲咖啡本质上就是通过一定温度的热水把咖啡豆所含的独特风味和口感冲泡萃取出来，咖啡的主要成份也就是水。所以水质好坏很是关键，但如果不是咖啡馆，而是在家玩玩，也不用太过纠结。但肯定是不建议用自来水的，杂质太多。买个易用的滤水壶就可以了，更

2016-06-16 咖啡知识

一、某一支豆，必定会展现其地域风味? 在故有思维当中，很多人会以产国去划分咖啡的风味，特别是上一辈的人，非常之习惯这种划分方式，但是否就一定准确? 甚至田口护以前的作品当中，对大宗豆的论述，也是依据产地去分味道的(当然后作对精品方面的描述是有改

2015-12-07 咖啡技术

亲手完成一杯属于自己的咖啡 手冲咖啡与工业化的咖啡制作很重要的不同在于， 它试图还原人与食物之间直接的互动关系。 粉的产地，烘焙的深浅， 研磨的粗细，水温的高低，水流的快慢， 不同的咖啡有不同的脾气性格。 好的咖啡师制作的咖啡会拥有自己特色与秉

2016-01-22 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡培训 一杯精品咖啡冲泡出来的风味特性和口感层次的表现，其实70%以上是取决于生豆本身的品质。而生豆的品质高低则取决于所生长的产区地理和气候环境，以及咖农的种植水平和后

2018-05-27 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 每天早上都要来杯咖啡的人请举手 我每早都手冲黑咖啡，喝久了偶尔还是会想来杯浓厚的Espresso或是有绵密奶泡的卡布、拿铁 但自己打的奶泡都比不上外面咖啡店，嘴馋时就只能出门找

2018-04-18 德龙