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近段时间，咖啡贸易遇到不难题，先是遇到了厄尔尼诺天气的影响，许多咖啡产国都遇到了极端天气，这也导致咖啡产量减少，产量减少的同时出口量也减少了，导致咖啡价格高涨。加上早前欧盟发布了欧盟森林砍伐条例（EU

2024-01-01 咖啡新闻

秘鲁国家咖啡委员会日前公布报告指出，咖啡种植生产力的提高有望推动该国咖啡产量在2016年达到850万担（每担46公斤），比目前的年产量增长18%。 秘鲁国家咖啡委员会日前公布报告指出，咖啡种植生产力的提高有望推动该国咖啡产量在2016年达到850万担（每担46

2016-09-13 咖啡资讯

我国国民收入水平的提高有望带动咖啡人均消费量的提升。中青年人口的市场渗透有助于带动潜在咖啡消费人群的增长。咖啡作为一种口味独特的饮品深受中青年人的喜爱。调查显示，我国各年龄段对咖啡的喜爱程度不同，其中表示非常喜欢的人群中41-50岁占了24%，20-

2016-12-19 咖啡资讯

云南网讯(记者 赵岗 曹屹 王玮)4月10日，记者从魅力彩云南 特色云系列系列发布会第一场品质云咖发布会上获悉，到2020年我省咖啡种植面积有望达到250万亩以上，年产咖啡豆20万吨，实现总产值350亿元以上。 据了解，云南是亚洲主要的咖啡产地之一，也是世界咖

2015-04-10 中国咖啡

因为南美的干旱和虫灾造成咖啡减产，2014/15财年埃塞咖啡出口有望创历史新高。 国际咖啡协会今年9月表示，因为年初旱灾造成全球最大咖啡生产国巴西减产，今年全球咖啡生产量不能满足市场需求。作为非洲最大的咖啡生产国，埃塞本财年前四个月(7月至10月)出口

2014-12-09 咖啡资讯

新华社信息北京２月１４日电 据海外媒体报道，越南农业和农村发展部日前预计，今年越南咖啡出口有望达１２０万吨，创汇３０亿美元。该部表示，今年越南咖啡出口量将与去年持平，但品质将较去年提高一成。 今年１月，越南出口咖啡１７万吨，创汇３．５亿美元

2016-09-18 咖啡资讯

日前，云南咖啡现货交易中心(筹)在昆明挂牌。同时，我省20多家咖啡企业联合成立云南咖啡现货交易中心筹备委员会。据悉，该现货交易中心有望在8月底前正式挂牌。 成立现货交易中心对我省百万咖农的好处显而易见，面对不可预期的天气因素，咖啡价格也如过山车

2014-07-16 咖啡资讯

截至目前，韩国咖啡专卖店在华开店已超过700家，年内有望突破1000家。韩国贸易协会分析发现，自2012年起，韩国企业大举进入中国饮料市场，韩大型的咖啡连锁店就有10余家。韩国式咖啡专卖店在中国迅速增长的原因在于环境舒适、品种多样，适合中国人口味。韩国

2014-10-25 咖啡资讯

该岛自1989年以来，咖啡业私营化了，并解除了许多规定，其咖啡总产量每年高达100万袋左右。由于马达加斯加人喜饮咖啡，所以咖啡的国内消费量很高。该国的罗百氏特咖啡质量极佳，法国是其主要出口市

2015-04-15 精品咖啡豆

马达加斯加 该岛自１９８９年以来，咖啡业私营化了，并解除了许多规定，其咖啡总产量每年高达１００万袋左右。由于马达加斯加人喜饮咖啡，所以咖啡的国内消费量很高。该国的罗百氏特咖啡质量极佳，法国是其主要出口市

2016-05-31 咖啡庄园

马达加斯加 该岛自１９８９年以来，咖啡业私营化了，并解除了许多规定，其咖啡总产量每年高达１００万袋左右。由于马达加斯加人喜饮咖啡，所以咖啡的国内消费量很高。该国的罗百氏特咖啡质量极佳，法国是其主要出口市

2016-05-31 咖啡庄园

据悉，云南咖啡现货交易中心有望8月底前在昆明正式挂牌。同时，我省20多家咖啡企业联合成立云南咖啡现货交易中心筹备委员会。该现货交易中心。 成立现货交易中心对我省百万咖农的好处显而易见，面对不可预期的天气因素，咖啡价格也如过山车一般涨跌，咖农利

2014-08-05 咖啡资讯

2020年是特殊的一年，对于很多企业而言，可能大部分人会用糟糕来形容这一年，所幸，这一年已经过去了，而新的一年里也会有新的希望，如，越南咖啡的出口在今年预计可以取得新成就。 2020年，由于受新冠肺炎疫情影响，全球市场对咖啡需求大幅下降，越南咖啡出

2021-02-17 特别报导

云南是亚洲主要的咖啡产地之一，也是世界咖啡巨头布局中国乃至亚洲市场的重要节点。云南省委、省政府历来重视和支持咖啡产业的发展，通过多年的扶持，咖啡产业发展极为迅速。2014年，全省咖啡种植面积183万亩，比2010年的64万亩增长3倍，产量11.8万吨，比201

2015-06-20 咖啡资讯

中国是世界上咖啡消费量增长最快的国家之一，日前咖啡的消费量9万吨，与亚洲的日本、韩国等主要消费国相比，消费水平还比较低。但我国咖啡消费以每年20%以上的速度在增长，远高干世界3%的增长水平，市场空间巨大。根据全球咖啡的产销形势分析，到2020年，云

2016-12-28 咖啡资讯

近日，美国农业部发布印度尼西亚咖啡产业报告，报告指出，印度尼西亚2024/25年度的咖啡总产量有望比前一年增加约240万袋（60公斤/袋）。虽然，印尼咖啡作物在近段时间一直遭受恶劣天气的影响，目前正在

2024-12-05 咖啡新闻

目前，全省咖啡的种植区域分布在10 个州市的40 多个县(市区)，主要产区是滇南、滇西南的保山、德宏、普洱、临沧等4个州市，4 个州市的种植面积和产量均居全省的85%以上;咖啡还是重要的创汇农产品，2014年咖啡出口48429 吨，出口创汇14591万美元，比上年略有

2016-12-26 咖啡资讯

咖啡，作为西方的传统饮品，具有久远的历史和文化底蕴。全世界每年消费至少4000亿杯咖啡，目前全球咖啡年消费量约1000万吨左右。咖啡是世界三大饮品之首，也是世界上除石油外的第二大贸易商品。 尚普咨询行业分析师指出：世界咖啡消耗量大约比可可和茶叶大一

2015-07-23 咖啡资讯

麦斯威尔、雀巢、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂，为中国市场提供各种各样的咖啡产品。 随着世界著名咖啡品牌相继进入中国大陆，抢占中国市场，中国咖啡业将面临更快的发展；同时，也预示着新的机遇的到来。 目前，咖啡消费在中国城市里

2014-04-27 咖啡资讯

非洲国家咖啡组织秘书长约瑟法·科雷亚·萨科近日说，由于在全国范围内掀起咖啡种植运动，安哥拉有望重夺世界咖啡生产大国地位。

2014-07-17 咖啡资讯

咖啡豆在冲煮过后所残留的咖啡渣一般都会被丢进垃圾桶处理，而一些对咖啡粉的利用也是停留在日常生活清洁、美容上，如异味除臭、洁肤美白等作用。餐饮制造业会把咖啡渣做成被套，一些绿色家居企业则将其做成环保家具

2021-10-29 咖啡新闻

近日，哥伦比亚FNC近日发出咖啡报告，报告指出。在4月份，哥伦比亚的咖啡产量为74.2万袋（60公斤/袋），比去年同期增长31.2%。虽然比去年同期有所增长，但是相比2024年3月的86.6万袋要下降

2024-05-25 咖啡新闻

据维C圆播相关负责人介绍，被圈内称之为云叔的黄志云是一位越南华侨，自小在家族的咖啡园里长大，对咖啡了如指掌。据说世界上共有144种咖啡豆，他就尝过130多种，是众人口中的咖啡天才。此外，云叔是咖啡届的佼佼者，成为法国旅游协会特别奖得主，也获得法国

2017-01-05 咖啡资讯

据媒体报道，在9月3日，中国农业农村部党组书记在北京会见了乌干达农牧渔业部部长。中方表示，将继续与乌干达实施好南南合作项目，惠及更多民众。乌干达农牧渔业部部长也表示期待中方加强对乌干达农业科研交流和人

2024-09-04 咖啡新闻

用于包装咖啡奶油球的小塑料容器本身可能看起来并不起眼，但是当考虑全球每天使用和丢弃的数量时，这也会增加大量的浪费。近日德国马丁路德哈勒维腾贝格大学的博士生Martha Wellner研发出了一种牛奶胶囊，当被置于热的液体中时，它们完全溶解。 为了制造出这

2017-08-22 咖啡资讯

在咖啡豆种植基地，一位工作人员摘下一只形状颇似豆角豆荚，当着记者面将其剥开，一颗颗米粒大小棕色的咖啡豆露了出来。放在鼻子前一闻，淡淡的咖啡香沁人肺腑。现在已经有部分咖啡豆成熟，这位工作人员说，这里种植的是一种草本咖啡，10月间将全部成熟，经

2014-04-27 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡 工业协会（Abic）近日公布的数据表明，巴西已成仅次于美国的全球第二大咖啡消费国。 巴西网站jornaldobrasil5月13日报道，Abic数据显示，2017年，巴西国内咖啡消费量为21

2018-06-24 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 波茨坦气候影响研究所最近一项研究报告表明气候变化将会对埃塞俄比亚精品咖啡豆产量以及质量的下降。为了确保全球咖啡供应链能适应气候变化的速度，咖啡种植研究人员也是不断寻找

2021-04-22 咖啡资讯

10月28日，在云南德宏、临沧、普洱、保山等云南咖啡主产区，部分海拔相对较低的咖啡已经成熟，忙碌的咖农已经在山上采收咖啡。据云南省咖啡行业协会工作人员介绍，截止目前，云南咖啡种植面积超过160万亩，在没有自然灾害的情况下，这一采收季节，预计云南咖

2016-06-27 咖啡资讯

埃塞俄比亚虽贵为阿拉比卡母国，但谈到每公顷平均产量却难以启齿。中南美洲产国平均每公顷可生产一到二吨咖啡豆，埃国却大概只在500～600公斤，确实难看。但此情况己得到逐年的改善，尤其是二○○七年六月，埃国迫使星巴克屈服，掌控耶加雪菲、哈拉尔和西达

2015-04-01 咖啡知识

目前，巴西开始了对新产季的咖啡豆开始了采收工作，尤其是罗布斯塔咖啡豆。而据数据显示，截止目前，巴西罗布斯塔咖啡收获进度已达新产季咖啡产量达15%，高于去年同期的12%的收获进度。而阿拉比卡咖啡收获进度

2024-06-02 咖啡新闻

埃塞俄比亚虽贵为阿拉比卡母国，但谈到每公顷平均产量却难以启齿。中南美洲产国平均每公顷可生产一到二吨咖啡豆，埃国却大概只在500～600公斤，确实难看。但此情况己得到逐年的改善，尤其是二○○七年六月，埃国迫使星巴克屈服，掌控耶加雪菲、哈拉尔和西达

2015-02-11 咖啡知识

埃塞俄比亚虽贵为阿拉比卡母国，但谈到每公顷平均产量却难以启齿。中南美洲产国平均每公顷可生产一到二吨咖啡豆，埃国却大概只在500～600公斤，确实难看。但此情况己得到逐年的改善，尤其是二○○七年六月，埃国迫使星巴克屈服，掌控耶加雪菲、哈拉尔和西达

2016-04-20 埃塞俄比亚国家

据经济之声《天下公司》报道，星巴克在华又有了新战略，今天他们在北京、上海、广州、深圳四个城市新开了七家臻选咖啡门店， 臻选咖啡门店是星巴克的顶级咖啡供应店，一般售卖的都是星巴克在全球采购的最顶尖3%的咖啡豆，在中国市场首批上市的有夏威夷卡乌咖

2016-06-08 咖啡资讯

近日，世界气象组织WMO发布报告称，引发极端天气事件的厄尔尼诺现象将减弱，在今年晚些时候转为拉尼娜现象。拉尼娜“回归”或使全球在经历创纪录高温后变得寒冷。世界气象组织称，中性条件或转变为拉尼娜现象的可

2024-06-06 咖啡新闻

陈振佳在进行《中国咖啡种植分布与优势区域布局》发布时称，中国咖啡产区目前主要分布在云南、海南、四川、台湾等地区。云南西南部、海南北部、台湾台南地区的热带、亚热带山区拥有较好的生态环境资源，与咖啡原产地非洲埃塞俄比亚的地理环境和气候条件十分

2016-12-10 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从咖啡消费类型来看，咖啡消费分为：速溶、即饮和现磨。20世纪60年代，速溶咖啡在商店货架上广泛出售，带动了第一波咖啡消费浪潮。之后，连锁咖啡店的出现又推动了第二次消费热潮

2019-03-28 咖啡行业

据维C圆播相关负责人介绍，被圈内称之为云叔的黄志云是一位越南华侨，自小在家族的咖啡园里长大，对咖啡了如指掌。据说世界上共有144种咖啡豆，他就尝过130多种，是众人口中的咖啡天才。此外，云叔是咖啡届的佼佼者，成为法国旅游协会特别奖得主，也获得法国

2017-01-13 咖啡资讯

前段时间，纽约期货交易所C型咖啡单日上涨17.40美分/磅，达到197.78美分/磅，创20年单日最大涨幅。受此影响，云南省咖啡行业协会副秘书长胡路预计，云南咖啡豆收购价或升至25元/公斤以上。

2014-05-27 咖啡资讯

4月19日，白糖期权合约在郑州商品交易所挂牌上市，这也是继3月31日豆粕期权在大连商品交易上市后，我国第二个商品期权品种。 根据《关于挂牌白糖期权合约有关事项的通告》，首日挂牌的白糖期权的合约月份有8个，分别是SR707、SR709、SR711、SR801、SR803、SR

2017-04-19 咖啡资讯

据当地报道称，埃塞俄比亚的邻国吉布提外交部长接受采访时称，正在向埃塞俄比亚提供塔朱拉港口（Tadjoura），以便“全面管理”。到没有提供任何细节以及向埃塞俄比亚提出的条件细节。其实在1993年，厄立

2024-09-05 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克将联手饿了么推外卖服务 8月初有望正式公布 上周五，星巴克发布2018财年三季报，前三财季公司营业收入和净利润均实现增长，但是第三财季内，星巴克在中国市场的同店门店销售

2018-07-30 咖啡资讯

近日，据媒体报道，埃塞俄比亚计划将会扩大咖啡面积和贸易，据埃塞俄比亚农业部长宣称，埃塞俄比亚不仅希望成为咖啡生产大国，还希望通过提高咖啡产量和产品质量，在世界各地的竞争中领先。为了实现这一目标，农业部

2024-12-12 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 烘焙师的话，如何烘焙 花魁 呢？烘焙曲线又是如何调整呢？ 最近，我们很喜欢一支豆子，【 花魁 】 那 花魁 的名字是怎么来的呢？ 2017年，埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送

2019-01-06 咖啡知识

进入2017年美国股市节节攀升，这意味着很多 股票 都已经被高估，然而有这么一支美国最大的连锁咖啡店，其股价在最近两年却没怎么涨，而同期其业绩却相当不错。这样的股票在华尔街分析师普遍开始认为牛市将结束时，值得投资者关註。 投行Stifel将星巴克(SBUX)

2017-04-24 咖啡资讯

根据巴西咖啡出口委员会（Cecafe）近日发布的调查数据显示，巴西对中国的咖啡出口量首次超过100万袋（60公斤/袋），共计1,151,768袋，预计未来还会继续增长。而欧盟仍然是巴西咖啡出口量最大地

2024-01-03 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 新华社记者陈威华 这将是巴西咖啡商阿尔比纳提的首次中国之旅。作为南米纳斯咖啡合作社负责市场开发的总经理，他肩负重大使命，那就是前往中国上海参加首届中国国际进口博览会，抓

2018-10-24 中国咖啡

近日，印度尼西亚发出咖啡报告，据报告表示，印度尼西亚在2023年期间受厄尔尼诺现象导致干旱，使2023/24年底咖啡产量只得970万袋。在2024年头也遭受洪水、山体滑坡、火山爆发等一系列的自然灾害，

2024-05-20 咖啡新闻

近日，巴西咖啡出口商理事会CECAFÉ发布了巴西咖啡出口情况，巴西出口了396.1万袋60公斤咖啡，与去年同期相比增长了39%。外汇收入也增长了30.4%，从6.155亿美元跃升到8.025亿美元。其

2024-02-20 咖啡新闻

在华专卖店年内有望突破千家 临近年末国内咖啡市场正在掀起一股韩流。由于韩国本土咖啡市场接近饱和，韩国咖啡品牌开始转向高速增长的中国市场，据统计，今年年内韩国品牌咖啡馆在国内有望突破1000家。韩国品牌的大举进军也使得传统咖啡巨头星巴克、COSTA大

2014-12-15 咖啡行业