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比瑰夏咖啡还要好的品种花魁咖啡有什么特别之处哪里比瑰夏好了

精品咖啡豆

比瑰夏咖啡还要好的品种花魁咖啡有什么特别之处哪里比瑰夏好了

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）西达摩的花魁咖啡风味非常多元，因为不同的土壤成份、区域微型气候及数不清的原生咖啡品种，造就了每个城镇区域所生产的咖啡都有明显的差异与特色。西达摩产区(Sidama)位于埃塞

2018-12-24 精品咖啡豆我要分享

阿拉比卡Pink Bourbon粉色波旁，比瑰夏或帕卡玛拉还少

生豆

阿拉比卡Pink Bourbon粉色波旁，比瑰夏或帕卡玛拉还少

Pink Bourbon，粉色波旁顾名思义，咖啡果实成熟后为粉色，是红波旁和黄波旁杂交后的变种，哥伦比亚薇拉产区的咖啡农 Rodrigo Sanchez，第一次发现田里有波旁成熟之後是粉红色的咖啡果实，在影响咖啡果实颜色的基因中，相对于红色和黄色，粉色与橙色为隐性

2017-09-21 生豆我要分享

巴拿马巴鲁火山爱神邱比瑰夏含量30%卡杜艾卡杜拉咖啡豆多少钱

精品咖啡豆

巴拿马巴鲁火山爱神邱比瑰夏含量30%卡杜艾卡杜拉咖啡豆多少钱

选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致，好的咖啡豆外表光鲜有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要清脆有声（表示咖啡未受潮）、齿颊

2016-04-21 精品咖啡豆我要分享

花魁咖啡比瑰夏、蓝山贵吗埃塞西达摩日晒花魁有什么特点口感风

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲的花魁。15g粉，中细度研磨（小富士鬼齿刀3.5研磨），v60滤杯，9193度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水

2018-12-25 精品咖啡豆我要分享

尖身波旁是阿拉比卡豆吗尖身波旁为什么贵比瑰夏咖啡更好喝吗

波旁咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）18世纪的留尼汪岛（波旁岛）曾出现过一种因豆形狭长、两端尖起而被称作波旁尖身的变种咖啡豆，虽然产量极其稀少，但其迷人香气与

2025-06-27 波旁咖啡我要分享

尖身波旁-历史上最珍贵的波旁咖啡豆尖身波旁比瑰夏咖啡更好喝吗

波旁

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉咖啡先驱者-茵赫特庄园卡杜艾和波旁品种区别介绍这个月初去参加了一次咖啡杯测，对象是来自留尼汪岛的尖波旁。留尼汪岛的尖波旁，这平凡的文词，对一般人可能毫无吸引力

2018-01-15 波旁我要分享

巴西喜拉朵产区咖啡特点日晒达特拉·阿拉莫萨咖啡介绍及风味

咖啡知识

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巴西喜拉朵产区咖啡风味特点巴西著名产区喜拉朵位于南部巴拉那州，以品质精致出名。喜拉朵产区（Cerrado Coffee Region）海拔约1000m，干湿季分明，全年平均气温21度左右，土质肥沃，含有丰富矿物质，让产出的咖啡豆获得充足营养。在巴西众多产区中独树一帜

2020-06-29 咖啡知识我要分享

精品咖啡庄园一哥伦比亚蓝宝石庄园乌什乌什处理法风味介绍

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）目前，哥伦比亚是世界第一大的水洗阿拉比卡生产国，第二大阿拉比卡生产国，第三大咖啡生产国，年产量约等于巴西的三分之一。但是，这个庞大的生产国并非我想象中的有太多商业化大

2019-10-13 咖啡庄园我要分享

哥伦比亚蓝宝石庄园wush蜜处理手冲咖啡怎么冲最好喝

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）听闻有一款哥伦比亚咖啡日晒豆,豆种名字很可爱，叫wush wush 从入门了解到咖啡以来，日晒和水洗是最为普遍的处理法，基本各个咖啡产国的庄园或小农都有使用。唯有哥伦比亚很

2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

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继猫屎咖啡之后，现在又出现了象屎咖啡，说是特制的咖啡豆在大象消化道里经过长达17小时的发酵后排出，带着一丝焦糖和巧克力的混合香味。照这个理论发展下去，将来会不会推出人屎咖啡？进而衍生出【明星代言+生产】的明星屎咖啡，粉丝疯狂抢购声明一下，我

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）庄园历史：翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda)的土地最早是一个瑞典人Hans Elliot在1940年时合并购入的。这块土地占地数百公顷，也就是现在的Palmira和Caas Verdes庄园。在1967年时，一个瑞典裔美国

2018-01-08 埃斯美拉达庄园我要分享

手冲花魁6.0咖啡特点有什么小粒花魁咖啡豆手冲味道风味描述

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街咖啡-西达摩花魁手冲分享花魁3.1被发现于我们熟悉的GUJIHAMBELLA产区，在山坳上的MANSA地区有一片新而整

2022-01-23 咖啡知识我要分享

花魁咖啡豆和瑰夏是同一品种吗？埃塞俄比亚当地原生种是什么咖啡？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）花魁与瑰夏其实都是埃塞俄比亚原生种，如果能用中国古代美人来比喻，在我心里，瑰夏就是历经波折终于找到归宿的王昭君，而花魁则是

2024-10-28 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆我要分享

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2025-07-21 咖啡知识我要分享

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2022-09-16 咖啡知识我要分享

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