萨那尼：萨那尼是个统称，泛指首都萨那周边产区的咖啡总汇。我对萨那尼有一份深情，十八年前首次冲泡深焙的萨那尼，―入口就感到浓浓的日晒果香与甜感。由于这不可思议的风味，从此疯上精品豆。 萨那尼的厚重果香，迥异于中南美豆的香气，很难形容，可归类为
2015-04-01 也门咖啡豆
2015-02-11 也门咖啡豆
2015-10-22 也门咖啡豆
2016-04-20 也门咖啡豆
2016-03-24 阿拉伯咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 也门咖啡 萨那尼 萨那尼：萨那尼是个统称，泛指首都萨那周边产区的咖啡总汇 萨那尼的厚重果香，迥异于中南美豆的香气，很难形容，可归类为沉香的一种，应该是日晒过程中豆子吸取果
2018-09-08 咖啡知识
也门咖啡有许多品种，大多是以其产地和类型命名，风味各异，例如可以有新鲜木材、烟草、麝香、果酒、烤坚果、可可及温馨的调味料等风味，莫哈咖啡更是如此，目前市场上也门莫哈咖啡最着名有伊思玛丽，马他里，萨那尼等品种，萨那尼咖啡豆粒型中等，有果酒风
2017-03-16 也门咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡的背景:咖啡可能是在6世纪从埃塞俄比亚引进的。也门在当时被称为阿拉伯，咖啡也因此得名。如今，这种咖啡仍然是在西部山脉上有机种植的，从北部的萨达镇附近的拉兹到塔伊兹南
2019-12-18 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也门Mocca Sanani咖啡简介 烘焙:五分熟 身体:中等,光滑 口感:复杂，有水果、泥土和巧克力的味道 香味:异国情调,泥土 香味:泥土味、水果味 甜蜜:水果 酸度:低,馅饼 回味:平滑 背景
2017-03-08 也门咖啡豆
也门咖啡源自几百年前的阿拉伯咖啡树，均产于海拔3000英尺以上地区，几百年来，也门咖啡特有的种植和制作方式几乎一直没变，咖啡树的幼苗先在苗圃培育后再移植到高海拔地带，种殖过程中不使用任何农药和化肥，成熟后的咖啡豆在咖啡树上自然风干，用石磨去壳后
2016-09-01 也门咖啡豆
也门咖啡源自几百年前的阿拉伯咖啡树，均产于海拔3000英尺以上地区，几百年来，也门咖啡特有的种植和制作方式几乎一直没变，咖啡树的幼苗先在苗圃培育后再移植到高海拔地带，种殖过程中不使用任何农药和化肥，成熟后的咖啡豆在咖啡树上自然风干，用石磨去壳
2016-08-31 也门咖啡豆
2016-09-02 也门咖啡豆
2016-09-03 也门咖啡豆
2016-09-05 也门咖啡豆
马他里咖啡原产自萨那西部的马他尔地区及周边，是最为人知的莫哈咖啡，风味独特，咖啡豆有巧克力色泽，粒型完整，可有果酒和调料味;伊思玛丽咖啡是莫哈咖啡最稀有的品种，产于也门最高海拔地区，产量很有限，价格昂贵，可有果酒、香料、坚果、麦芽等多种风味
也门咖啡豆风味特征口感品种特点研磨刻度处理法庄园介绍 也门古城亚丁(Aden)位于阿拉伯半岛的西南端，扼守红海通向印度洋的门户，素有欧、亚、非三洲海上交通要冲之称。亚丁距首都萨那南部363公里处的亚丁位于阿拉伯半岛的南端，俯瞰印度洋，是也门南部最重
2016-11-17 咖啡豆
也门咖啡有许多品种，大多是以其产地和类型命名，风味各异，例如可以有新鲜木材、烟草、麝香、果酒、烤坚果、可可及温馨的调味料等风味，莫哈咖啡更是如此，目前市场上也门莫哈咖啡最著名有伊思玛丽，马他里，萨那尼等品种，萨那尼咖啡豆粒型中等，有果酒风
2016-07-16 也门咖啡豆
2016-07-22 也门咖啡豆
2016-07-14 也门咖啡豆
2016-07-13 也门咖啡豆
2016-07-25 也门咖啡豆
2016-07-11 也门咖啡豆
2016-07-26 也门咖啡豆
2016-07-06 也门咖啡豆
2017-02-22 也门咖啡豆
2016-08-04 也门咖啡豆
2015-12-02 也门咖啡豆
2016-08-29 也门咖啡豆
2016-08-30 也门咖啡豆
国家/地区：也门 省：萨那 区：Al Haymah Al Kharijiyah 合作社：Al-Ruwad Coop 生产者：Ali Al-Lahaba 处理方式：日晒 干燥时间：27.5天 品种：Udaini 海拔：2,300 m 风味：柠檬酱，柑桔，黑巧克力，八角茴香 产区介绍 除埃塞俄比亚外，也门还拥有最长的咖
2020-08-05 精品咖啡豆
2015-11-29 也门咖啡豆
也门咖啡豆风味特征口感品种产地区研磨刻度介绍 莫哈是也门南部红海边的一个小海港，几百年来著名的也门咖啡大多是经由此地出口到世界各国，所以也门咖啡渐渐就以莫哈得名，很多年来也门莫哈咖啡一直被认为是世界上最好的咖啡，其卓越品质历来为世人所称道。
2016-11-18 也门咖啡豆
2016-11-03 也门咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 也门咖啡源自几百年前的阿拉伯咖啡树，均产于海拔3000英尺以上地区，几百年来，也门咖啡特有的种植和制作方式几乎一直没变，咖啡树的幼苗先在苗圃培育后再移植到高海拔地带，种殖过程中不
2017-05-23 也门咖啡豆
莫哈是也门南部红海边的一个小海港，几百年来著名的也门咖啡大多是经由此地出口到世界各国，所以也门咖啡渐渐就以莫哈得名，很多年来也门莫哈咖啡一直被认为是世界上最好的咖啡，其卓越品质历来为世人所称道。莫哈咖啡先是出口到欧洲，然后才渐渐在邻国流行
2016-07-04 也门咖啡豆
几百年来，咖啡一直是也门的传统出口产品，现在也仍然是也门最重要的经济作物和出口产品之一，统计资料表明，2000年也门出口前30位商品中，熟咖啡豆、生咖啡豆和咖啡壳的出口分别位列第二、第八和第二十一位，总价值约合1750万美元，其中生咖啡约1225万美元
