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2026年08月30日 更新
手冲咖啡--法兰绒滤布问与答
今用法蓝绒滤布,冲巴西喜拉多, 我按照小小中大的方式冲一杯 水温85~88左右,颗粒度3.5,两平匙 但是发现冲出来的咖啡味道怪怪的~ 没有酸度和回甘的口感 一种平庸的感觉,像微风轻拂淡淡的没有特别咖啡味。 所以决定用滤纸在手冲一杯看看 发现味道有出来
今用法蓝绒滤布,冲巴西喜拉多, 我按照小小中大的方式冲一杯 水温85~88左右,颗粒度3.5,两平匙 但是发现冲出来的咖啡味道怪怪的~ 没有酸度和回甘的口感 一种平庸的感觉,像微风轻拂淡淡的没有特别咖啡味。 所以决定用滤纸在手冲一杯看看 发现味道有出来