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2014-06-23 咖啡机 我要分享ICOFFEE N901CR 20种咖啡豆烘焙效果
阿波罗的最大烘焙量是150g,在此建议装60%——80%的烘焙量,这也适用于家用烘焙机和专业烘焙机,因为各产地的生豆大小和密度不同,比如烘焙耶加雪菲150g完全没问题。
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2014-07-04 咖啡知识 我要分享五款不同国家圆豆的对比
咖啡豆会因为品种、产地、等级、烘焙方式、冲泡手法等以及人们的味觉敏感度和口味喜好产生极大变化,鸟哥的杯测观点仅限于自己手上的咖啡豆和冲泡方式,风味的描述尽力客观和中式化以便啡友更容易的理解咖啡。
2014-06-23 咖啡豆 我要分享