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露营必备!专属咖啡迷的户外冲煮器具都在这!


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  Cafflano- Kompact随身按压咖啡萃取机-市面上少见的携带式按压咖啡机,以最轻巧、可折叠为特色。
 
  能被称为咖啡迷,除了迷恋名为咖啡的神秘杯中物之外,更有许多属于自身的口味喜好、标准与要求,在伴随著这样的狂热著迷的情况,也有著各种坚持与困扰吧!像是今天要喝的口味、泡法,买的豆子与去的店家都有各种的要求,但最烦恼的莫过于每次朋友约去露营、或是户外运动,想实现在山林中也喝到一杯自己也满意的好咖啡,却又难以把心爱家当全都带上山的困扰。
 
  户外的咖啡器具有几个重点:方便携带且机能完善,在没有插座的山间,磨豆的电力也是一个需要考量的部分,除了能达成咖啡迷在野外也能品尝到一杯美味咖啡的梦想以外,在大自然中,使用不同器具与冲泡熟悉的咖啡,相信也是别具滋味,现在就来看看La Vie出版《咖啡迷的风格器物学》为咖啡迷精选的户外的咖啡冲煮器具有哪些吧!
 
  Cafflano Kompact随身按压咖啡萃取机
 
  研磨程度:中  材质:不锈钢、硅、塑胶
 
  市面上少见的携带式按压咖啡机,以最轻巧、体积小(可折叠)为特色,也是一款首创借由风箱原理所设计的咖啡机,风箱型波纹杯和真空盖子的设计,得以实现冲泡简单并在过程中有效传输最大压力。
 
  WACACO minipresso-GR 迷你浓缩咖啡机(咖啡粉款)
 
  研磨程度:细  材质:耐热塑胶PBT与PP、不锈钢
 
  不须电力与滤纸,重量仅350克,便于外出携带不占空间。填装咖啡粉、注入热水,轻松按压,即可在短时间内萃取出约67度C的完美温度espresso,享受其乳化浓密的咖啡油脂,一人独享恰到好处,另有咖啡胶囊款供选择。
 
  Earth 携带式弹簧滤杯
 
  研磨度:中  材质:304不锈钢
 
  针对一般滤杯体积大、不易携带之缺点,台湾厂商贴心开发出此款可伸缩收纳的轻便型滤杯,其材质轻盈,适合所有正规厂牌滤纸,架在马克杯、咖啡壶上便可萃取,有不锈钢、金色和亮铜色三款式可选择,是户外冲煮咖啡时的好伙伴。
 
  更多属于咖啡迷的器具知识、萃取原理、冲煮方法,都在La Vie出版书籍《咖啡迷的风格器物学》。延伸阅读更多咖啡实务解析,请见看《咖啡职人究极技法图典》

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

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2017-08-21 17:03:11

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