专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
Rosco 手摇磨豆机， 是一台从澳大利亚来的手工磨豆机
外表蛮高贵华丽的
img_1694
img_1692 img_1691 img_1696
试试牙买加蓝山 金杯——琥珀庄园 No·1 配上rosco
味道根本是引擎缸内直喷加挂turbo，整个爆发
第一口冲出烤坚果的香气带点烟熏……
稳重的酸质 厚实的坚果可可 浓郁的香草奶油
接著是绵延的糖果甜
味道更显明亮
磨出来的粉末看起来是片状的……难道这就是秘密
img_1697
试试 Espresso 用黑珍珠比较中赔的版本与 ditting 比较
整体的味道表现 rosco 更加往前与往后延伸
往前带出了酸质， 往后更佳的甜蜜， 风味表现更佳的细致， 令人为之惊艳阿
img_1720
喝到 rosco 让我想起了这张黑白照阿
没想到这只澳大利亚的手工磨动机可以表现得如此细致
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2017-09-06 20:18:42
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们