危地马拉火山咖啡区阿蒂特兰湖产区 艾提兰湖 Lago de Atitlán

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 危地马拉咖啡豆 > 作者:editer 2024-04-28 我要评论


专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )


阿蒂特兰湖产区是危地马拉四大火山咖啡区之一。多山的阿提特兰湖(Atitlan)产区比起薇薇特南果(Huehuetenango),赋予咖啡更悠哉的个性,但风味并没有较少。阿蒂特兰的土壤充满肥沃有机物质。90%的咖啡沿著极陡之斜坡栽种,一直延伸至阿蒂特兰湖,也就是危地马拉最大且最有名的火山湖,每天还有从Atitlán湖泊吹来的凉风影响,使本区的微型气候有专属自己的风格和特色。
 
阿提兰湖 Lago de Atitlán,Guatemala 危地马拉
 
阿提兰湖Lake Atitlán(阿蒂兰湖Lago de Atitlán) 位于危地马拉南侧高地 1.562 米,距离安堤瓜古城西侧约 50 公里,是全中美洲最深的湖 340 米。 
 
阿提兰湖Lake Atitlán与 San Pedro la Laguna 美景
 
湖盆原先是火山,大约在 84,000 年前爆发,形成火山口湖。湖水只进不出,最近 5 年湖水暴涨至少 20 米,湖畔部份别墅因此深埋湖水中。湖周边山坡地遍布咖啡及牛油果avocado 果园,亦盛产各种农产品。 
 
阿提兰湖Lake Atitlán 周边最常见玉米田。
 
阿提兰湖Lake Atitlán湖水中的鱼类则提供了丰富的水产,湖畔各餐厅中鱼类餐食至少占 ¼ 。后来在危地马拉 Guatemala 各地住游,几乎不再有机会吃到水产。 
 
Panajachel 主码头 Main Pier 观赏阿提兰湖Lake Atitlán 南侧火山。
 
阿提兰湖Lake Atitlán南侧雄踞著三座火山,分别为 Volcán San Pedro、 Volcán Tolimán 及Volcán Atitlán。火山山麓则散布玛雅原住民聚落 Panajiachel 、San Pedro、Santiago 及 San Marcos 等。各聚落之间交通以水运 (Lancha)为主。 
 
阿提兰湖Lake Atitlán 全景。

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2017-12-20 12:00:44

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评