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- 各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法
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浓缩咖啡。是一种意大利式的咖啡，直接用咖啡豆磨成粉用蒸汽压制得到。一次就小小的一杯，讲究的是快。一开始喝的时候会感觉带比较苦，喝到最后会有一种酸酸的味道。美式咖啡（浓缩＋水）。是最基础的咖啡的一种，一般有两种做法：一种是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，味道比较浓郁；另一种是用意式浓缩加水而成，味道较淡。焦糖玛奇朵（浓缩＋牛奶＋糖浆＋奶泡＋焦糖）。调制的咖啡基底都为浓缩，焦糖玛奇朵味偏甜，里面加入了牛奶和糖浆，在打出的奶泡上还会淋上焦糖。拿铁（浓缩＋牛奶）。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。不想喝太甜，又不想太苦的胖友们就可以选择拿铁了。卡布奇诺（浓缩＋牛奶＋奶泡）。卡布奇诺分为干和湿两种，干卡布奇诺奶泡较多，牛奶较少；湿卡布奇诺奶泡较少，牛奶量较多，湿卡布奇诺的风味和拿铁差不多。摩卡（浓缩＋牛奶＋鲜奶油＋巧克力酱）。摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪东非的运输业非常不发达，然而这里却出产著世界上最珍贵的咖啡豆，这些咖啡豆都会汇集到也门的摩卡港，并运往欧洲。
- 常见的咖啡种类大全 咖啡品种来源介绍
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2018-02-23 16:53:04
