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咖啡豆及咖啡粉的选购要点?挑选咖啡豆及咖啡粉时需要留意哪些部分呢？根据器具和饮用频率来选择首先，我们会针对咖啡豆和咖啡粉的优缺点分别做介绍，让你在购买时可以多加参考。咖啡豆可以完整保留咖啡的风味，如果有一台磨豆机的话，咖啡豆绝对是最合适的选择。加上未开封前的咖啡豆比较不容易受潮或变质，适合长时间储存，即使一次购买较多也不用担心新鲜度的问题。但是每次饮用前，都要先经过磨豆的过程会比较麻烦，对于时间较少或没有磨豆机的人来说就比较不适合。然而，一杯好喝的咖啡来自高品质的咖啡豆，研磨出的咖啡是相当香醇且值得的。对于每天都要喝咖啡的人，或许没有很多时间来研磨咖啡豆，此时咖啡粉就可以快速的让你享用一杯咖啡。但是咖啡粉比咖啡豆容易变质，需要选择适当的容器来保存，然而就算是保存良好的咖啡粉，在新鲜度及风味上也是没办法媲美咖啡豆研磨出来的味道。关于咖啡豆及咖啡粉的保存方法，我们会在文章的后半段做介绍。深为咖啡爱好者的你，务必要一起参考看看喔！挑选自己喜欢的口味以上虽然介绍了咖啡豆和咖啡粉的优缺点，但最重要的，当然还是要挑选自己喜欢的味道。接下来就让我们针对咖啡口味的挑选要点来做说明。每个产地的咖啡豆所带来的味道都不尽相同，一般可以分为使用单一产区咖啡豆的“单品咖啡”，以及结合了数种单品咖啡的“混合咖啡”。根据制造商混合的比例不同，更产生了各式各样的混合咖啡，像是摩卡咖啡、乞力马扎罗混合咖啡等等。因此在挑选咖啡口味时，我们可以透过商品包装上的产地标示，来知道这包咖啡所拥有的风味。但是很多时候厂商不一定会将所有的产地标示出来，此时就比较难得知咖啡的来源。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
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2018-07-12 21:06:40
