花式摩卡咖啡的起源 花式摩卡咖啡正确的做法教程图解

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• 【中文名称】：摩卡咖啡
   
  【英文名称】：Mocha
   
  【材料】：意大利浓缩30毫升、巧克力酱适量、鲜奶油适量、牛奶适量
   
  【制法】：将浓缩咖啡和牛奶倒入杯中7分满、挤上奶油后淋上巧克力酱即可。
   
  【详细说明】：客人可以随意挑选自己喜欢的杯子，可以配合容量大小来调整份量。咖啡也可以是综合咖啡。
   
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  花式摩卡咖啡1
   
  每次去吃西餐或者去咖啡厅，我都会要一杯热咖啡，咖啡淡淡的苦味以及非常特别的香味令人著迷，轻轻啜饮一小口，那特别的味道立时弥散在唇齿之间，非常惬意。餐厅或者咖啡厅饮品价格一般都不会太便宜，我记得在上海旅游时，带著孩子去星巴克，一杯摩卡咖啡要几十元，还是不大的一杯。 下面就跟著蝶儿来调制一杯属于你自己的摩卡咖啡，看了制作过程你就感觉很简单，学会了不妨为家人制作这款美妙的咖啡。咖啡粉我选用的中国云南小粒咖啡，其他牌子的咖啡也可以，没有咖啡粉用速溶咖啡代替也可以。
   
  主料：牛奶200ml时间：10-20分钟
   
  配料：咖啡粉8g，可可粉10g，鲜奶油适量，巧克力酱适量
   
  花式摩卡咖啡2
   
  咖啡中我尤其喜欢摩卡，微甜中带些许柔和的酸，回味却有香香的苦。暖暖的午后，泡一杯红茶，吃一块带著浓郁咖啡味道的慕斯蛋糕，真是人生一大乐事啊！
   
  主料：雀巢淡奶油250ml，摩卡咖啡一大勺，戚风蛋糕时间：
   
  配料：牛奶30ml，砂糖适量，鱼胶片2片
   
  花式摩卡咖啡3
   
  咖啡的馥郁，巧克力的香浓，冰激凌的甜蜜，被牛奶和冰块层层包裹融合，带走暑气和燥热，唇齿之间，唯留下缕缕冰凉清爽
   
  主料：巧克力酱25g，冰牛奶200ml，黑咖啡50g，冰激凌50g，冰块100g时间：10-20分钟
   
  配料：油适量，盐适量

前街咖啡（FrontStreet Coffee）：广州的烘焙店，店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。https://shop104210103.taobao.com

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

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2018-07-28 14:13:12