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有机咖啡豆产地故事_有机咖啡豆的种类品种介绍_有机咖啡价格


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  • 有机咖啡豆产地故事
     
    人工精挑细选 100%高海拔咖啡豆
     
    咖啡的领域,海拔越高则咖啡品质越好。目前市面上许多标榜为阿拉比卡的咖啡豆,其实并非真的出自高海拔,而
     
    有机咖啡则是属纯正阿拉比卡品种,种植在高海拔,每一粒咖啡豆皆是手工采摘、用心呵护,并且为了
     
    避免交叉污染坚持只生产有机咖啡,再搭配上三十多年的专业烘焙经验,成为品质稳定、人人都能安心喝的好味道。
     
    利用食物链抗虫害  坚持不用农药
     
    不使用农药,而是利用食物链的原理来达到无害虫啃食咖啡豆 有机咖啡为了防止一种称为Broca的
     
    害虫,必须要培育一种黄蜂来抑制害虫,并顺利解决有机咖啡豆的病虫害问题,因此种植出来的咖啡豆也相对完整
     
    漂亮呢!
     
    法式烘焙(French Roast)源自于纽奥良,这里的烘焙师常使用煎锅去烘焙咖啡豆,因为烘焙出来的咖啡风味最完整也最强烈!
     
    法式烘焙是Cafe Altura最重的烘焙程度咖啡,采用最好的阿拉比卡品种的咖啡豆,生豆产地来自墨西哥Sierra Madre mountains of Chiapas, Mexico。
     
    虽然是最重的烘焙,但却没有一点不好的苦味。我们的法式烘焙咖啡豆呈现的是非常浓厚的深褐色以及带有闪闪发光的天然的油脂。我们很小心的烘焙
     
    以避免因为过度烘焙所造成的焦味与苦味。喝起来层次很丰富,不带酸味,咖啡进入喉咙时的甘甜味会留在喉咙处,然后整个口腔开始充满浓郁的奶香
     
    味,一直到鼻腔。在这凉凉的冬天即将到来的季节,喝上一杯法式烘焙有机咖啡,整个人都沈稳了起来~~
     

前街咖啡(FrontStreet Coffee):广州的烘焙店,店面小但豆子品类多样,能找到各种出名不出名的豆子,同时也提供网店服务。https://shop104210103.taobao.com

 

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

淘宝 前街咖啡 链接:https://qianjiecoffee.taobao.com

或可直接在淘宝搜索店铺 「前街咖啡」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

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2018-08-22 16:39:08

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