专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
墨西哥咖啡娜雅里特高原天堂庄园日晒
MX Nayarit Mi Cielito Nat.
这一群共10位咖啡农在2008年开始合作，他们将重心放在利用永续发展的方法种植墨西哥咖啡，以保护环境以及咖啡农本身的生活品质，甚至是他们所居住的社区。他们共同耕作约40平方公里的土地，位在韦拉克鲁斯地区，他们努力地栽培咖啡，希望他们所种植的每个品种，都能展现最独特、最吸引人的特色，为了达到目标，他们在种植阶段采用扎实的耕作法，采收时只挑选最成熟的咖啡樱桃，进行生豆处理时用非常严谨的标准挑选。
产地：墨西哥
农场： Nayarit Mi Cielito . 合作社
墨西哥咖啡品种：帝比卡、波旁、卡图拉、新世界种
海拔高度：980～1140公尺
生豆处理法：日晒干燥
MX Nayarit Mi Cielito Nat.
墨西哥咖啡风味叙述：风干橘味、坚果、玉米、吐司平衡顺口
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2019-01-03 21:38:17
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们