KONA咖啡豆标准 KONA咖啡豆为什么品质高 KONA咖啡豆牌子推荐

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 夏威夷咖啡豆 > 作者:LN 2026-06-29 我要评论


专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  夏威夷群岛由五个岛屿组成的,这几个岛屿上都出产咖啡,但是,不是产自夏威夷的咖啡都能叫KONA咖啡豆
 
 
  那么,什么咖啡才能冠上这个名字呢?请听好:
 
 
  在夏威夷群岛最大岛屿的西南部,有一个叫KONA的地区;在这个叫KONA的地区,有两座火山,霍阿拉拉(Hualalai)和毛那洛亚(MaunaLoa);在这两座火山西侧山坡上出产的咖啡,符合一定的质量要求,才能叫KONA咖啡豆
 
 
  而符合这些条件的地区,面积有多大呢?不超过1500公顷;
 
 
  一年出产的KONA咖啡豆有多少呢?不过一百万公斤左右;
 
 
  而最佳的KONA生长带有多长呢?长不过30英里、宽不过两、三英里。
 
 
  这个地区的咖啡为什么品质高呢?
 
 
  首先,当然是因为咖啡植根的土壤,是矿物质丰富的火山灰;其次呢,是因为这个地区的气候条件,早上有阳光沐浴,午后的天空则或是雾霭沉沉,或是阴雨绵绵,夜间则晴朗温和。
 
 
  来自夏威夷可那(Kona)岛的与众不同的KONA咖啡豆
 
 
  如同夏威夷群岛的其他地方,可那岛也为咖啡豆的种植提供了理想的气候条件。但是可那生产的咖啡豆却与众不同,它获得“世界性咖啡”的良好声誉。这很可能是由于可那岛拥有丰富的火山黑泥,火山黑泥酸度适中,矿物质含量丰富,含水量合适。并且每天的下午,可那岛都会飘来一团云遮住太阳光,以保护脆弱的咖啡树苗。
 
 
  可那咖啡的特别之处还在于,每颗可那咖啡豆都是经过人工精选采收的,以确保只有品质最好的咖啡豆才能被用于KONA咖啡豆的生产。而事实上,100%的纯可那咖啡是很罕见的,甚至有时会很难找到。最稀有的可那咖啡豆是珠粒(一荚单粒的圆粒咖啡豆),其年产量只能占整个可那咖啡豆年产量的4%——5%。珠粒咖啡豆的特别在于每个咖啡果实只包含著一颗咖啡豆,而其他类型的可那咖啡果实中都会包含两颗咖啡豆。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆,具有层次丰富的茉莉花香,伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在,前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶,家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐:前街经典意式拼配咖啡豆,使用巴西,曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下,带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂,整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐: 前街草莓糖意式拼配,主打草莓软糖和玫瑰花香气,甜感饱满,尾韵有葡萄干和杏仁的回甘,做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆,巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成,不管仅仅颠覆传统意式风味,油脂表现也不错,在特调创意当中,均有不俗表现。

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆,前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆,前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌,前街咖啡豆5天内新鮮烘焙,咖啡豆品质稳定优秀,价格极具性价比,24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

 

天猫 前街旗舰店链接:https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址:广州越秀区东华东路315号

关注公众号 前街咖啡 ,学习更多咖啡知识

本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类

转载请注明出处。

2019-03-21 13:00:55

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评