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来自单一咖啡庄园生产的咖啡豆或由数个咖啡农组成的合作社所生产的咖啡豆。
咖啡豆品质可维持一定水平，而且不同庄园的咖啡豆拥有不同的风味表现，同时也有一定程度的反应当地风土特征。
这个庄园曾因为发展咖啡农业与动物共生，致力改善百姓生活，
为环境发展与保护所作出的贡献也获得了联合国的开发计划署（UNDP）的颁奖与表扬。
更在2013 & 2014 连续2年蝉联印尼总统颁发：最优良咖啡庄园得到印尼总统奖，
以及2014SCAI印尼精品咖啡协会评鉴冠军，是无农药有机栽培咖啡与野生麝香猫繁殖场，已荣获国际与国内间30多个奖项。
生豆烘焙杯测报告：
生豆：柠檬、蓝莓、辣椒香气
干香：柠檬、蓝莓、辣椒、奶油、坚果、热带水果发酵酒香。
湿香：成熟莓果、奶油、焦糖、蓝莓、可可。
风味描述：柠檬、蓝莓、生辣椒、奶油、焦糖、坚果草本、热带水果发酵酒香、
明亮果酸，口感厚实，尾韵不断涌现。研磨手冲、冷热皆宜。
END
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2019-03-31 20:09:38
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