专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
如名字一样的清新简单，冷萃咖啡只需要冷水泡就可以将一杯咖啡变成夏季的冷饮，既能满足我们对咖啡味的追求，又能够享受到夏天喝冷饮的特权。冷萃咖啡，用它的简单诠释了好咖啡是可以百变的定义！一个可以密封的杯子，加入咖啡和冷水侵泡，睡一晚起来过滤就可以了。
相同的豆子，不同的萃取方式下，咖啡因含量逐次关系如下（非最全版）：
冰滴咖啡>冷萃咖啡>侵泡过滤类>手冲滴滤类>意式压力类。
比较冷萃咖啡做到极致就是冰滴咖啡。冰滴咖啡是将冰块自然融化后的水滴匀速滴在咖啡粉里，一边融化一边萃取，然后还要经过12-48小时的冷藏，整个制作过程才算完成，这样萃取出来的咖啡口感顺滑，层次丰富，售价也比一般的咖啡贵挺多。
性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆
深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆
意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买：前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
关注公众号 前街咖啡 ，学习更多咖啡知识
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2019-06-18 13:48:00
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们