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Santa Sofia
我第一次去PANGOEA是在2007年，当时我在寻找更好的经济条件来维持我的家庭。我买了一个地块，这个地块后来成为了我的农场，叫做“圣索菲娅”。在经历了与罗亚瘟疫的多次斗争之后，我们决定参加“卓越杯”，我们在2017年排名第18位，在2018年排名第5位。我对我的咖啡生产不断提高的结果感到非常自豪。
2019年秘鲁COE第六名
农场名字：Santa Sofia
农民/代表：Eleuterio Bola?os Torresillas
分数：90.29
高度：1830
城市：San Juan Pueblo Libre
地区：Junin
咖啡特色：芒果、糖蜜、芙蓉、罗望子、黑莓、菠萝、桃子、青苹果、蜂蜜、接骨木花、红色水果、罐装桃子、草莓
酒石酸、苹果酸、柠檬酸
酸度柔滑，平衡，多汁，甜美，细腻，透明
处理系统：水洗处理
品种：Bourbon,Caturra
END
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2019-11-23 16:10:44
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