埃塞尔比亚咖啡的起源故事 埃塞尔比咖啡的起源传说

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 作者:MD 2024-04-27 我要评论


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    一位埃塞俄比亚的传说
  
  世界各地种植的山羊奶可以追溯到几个世纪前埃塞俄比亚高原上的咖啡森林。在那里,传说牧羊人卡尔迪第一次发现了这些心爱的豆子的潜力。
  
  故事是这样的:卡尔迪注意到吃了某棵树上的浆果后,他的山羊变得精力充沛,晚上都不想睡觉,于是他发现了咖啡。
  
  卡尔迪把他的发现报告给了当地修道院的院长,修道院院长用浆果做了一杯饮料,发现这能让他在长时间的晚祷中保持清醒。方丈把他的发现告诉了修道院的其他和尚,关于这种提神的浆果的知识开始传播开来。
  
  随着消息东移,咖啡到达阿拉伯半岛,它开始了一段旅程,把这些咖啡豆带到全球各地。

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2019-11-26 13:27:25

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