哥伦比亚50%以上是天然森林。它拥有 55,000 种动植物。据《金融时报》报道，世界上 10% 的生物多样性可以在哥伦比亚亚马逊地区找到。哥伦比亚的生物多样性令人震惊。您可以在每一杯咖啡中品尝到它。
但这些不仅仅是令人印象深刻的事实。它们也是我的国家能够生产出优质咖啡的部分原因。它塑造了风味特征。它甚至可以防止害虫。
哥伦比亚的气候
作为通往南美洲的门户，哥伦比亚的海岸被太平洋和大西洋所亲吻。更重要的是，还有大量的内陆水域。安第斯山脉沿该国西部自南向北横贯，使该国多山。作为热带国家，哥伦比亚没有四季。温度仅取决于海拔高度：海拔越高，天气越冷。这种独特的地理环境意味着该国拥有314 种生态系统。这为咖啡提供了更广泛的种类，这意味着有大量的鸟类、植物和动物可以帮助它生长良好。
哥伦比亚的咖啡
咖啡是哥伦比亚经济的重要收入来源。事实上，据《经济学人》报道，它是第五大外汇收入来源。它在 900 到近 3,000 masl 之间增长 - 有时甚至超出这些范围。在这样一个生物多样性丰富的国家，它与野生动物、牲畜以及更多的农作物共存，如热带水果、甘蔗、可可和香蕉。
尽管存在害虫的风险，但这种多样性可以帮助它进行有机种植。
尽管存在害虫的风险，但这种多样性可以帮助它进行有机种植。
生物多样性：天然驱虫剂
咖啡螟甲虫 ，布罗卡，已造成破坏世界各地的咖啡作物。它爬进咖啡樱桃产卵。然后，一旦卵孵化，幼虫就会吃掉樱桃并破坏豆子。
然而，如果农民在大约 21 摄氏度（平均 1,300 masl）下生产遮荫种植的咖啡，那么他们可以使用微观真菌白僵菌。它通过森林的天然水分传播，并通过攻击其呼吸系统来杀死昆虫。这是一种在不危及消费者和农民的健康或生态系统的情况下对抗咖啡蛀虫的方法。
同样，芳香植物是蟋蟀和甲虫的天然驱虫剂，它们都喜欢吃年轻的咖啡树。
同样，芳香植物是蟋蟀和甲虫的天然驱虫剂，它们都喜欢吃年轻的咖啡树。
在森林中种植咖啡的更多好处
最重要的是，在森林中种植咖啡可以为土壤提供有用的营养物质，如氮，甚至提供额外的收入来源，如水果。
在哥伦比亚西北部安蒂奥基亚省的 Yalí，您将来到 Finca San Gabriel。这个农场位于 1,200 masl，受益于森林。咖啡树受到阴影和高湿度的保护。此外，夜间温度下降约 16 摄氏度，导致樱桃更甜。
天气干燥时，您会看到猴子到这片土地上吃番石榴，这是一种甜美的热带水果，其树上栖息着蚂蚁、白蚁、蠕虫、数以百万计的虫子、鸟类，甚至小型哺乳动物。您还可以发现 1,900 多种鸟类中的一些，并喝我们的爱鸟咖啡。哥伦比亚有超过 1,900 种鸟类，如果你要在哥伦比亚的乡村度过一段安静的时光，我建议你先闭上眼睛。聆听风、草、树木、昆虫和鸟类产生的数百万种声音。闻到水果和鲜花的甜美香气，再加上潮湿的土壤。哥伦比亚的生物多样性令人震惊。
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2021-08-04 17:31:07
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