葡萄牙人引以为傲的,便是其航海和地理大发现的那段历史,也正正是因为航海与地理大发现,在大航海时代中,葡萄牙这个欧洲最西端的小国曾成为了称霸世界的海上强国,甚至一度与西班牙联手垄断了海洋贸易。

在英国和荷兰的海上贸易发展起来前,葡萄牙便早已与中国存在海洋贸易的关系。在1580年时,一位葡萄牙商人将一箱茶叶与其他中国奢侈品如丝绸、香料、瓷器、漆器等一同带回欧洲。
在随后的1610年,荷兰人和英国人如法炮制,第一批茶叶运到海牙,约在同一时间也到达伦敦。
1635年前,荷兰宫廷早已掀起茶的风潮,不久,法国宫廷亦然。
1657年,伦敦的加尔威咖啡厅将茶和咖啡、巧克力与果子露一同贩售,其他还有雪莉酒、水果酒和麦芽酒。
1659年,塞姆尔•皮普斯(Samuel Pepys)在其日记中记录了他第一杯茶。
在此后的十年内,茶被传进了美国殖民地。
大家对英国茶的印象可能会有精致的因素存在,但一开始时,并非如此。
开始时,茶叶的装箱十分草率,从中国出发后,经过潮湿且长达数月的航海旅程,与船舱里有强烈异味的货物一同运送;
在早年的伦敦,茶是以液态的形式征税,其茶汤如麦芽酒一样储存在木桶中,加上长时间的浸泡,茶汤产生木味以及单宁。
知道英国君王开始以干叶形式征税,茶的味道才得到大大的改善。

由于它的味道中带有苦味,人们便认为这是健康的。当时,甚至被很多的西方人认为,茶可以消除发烧、头痛、胃痛、关节痛等疾病。
1662年,英国国王查理二世(Charles Ⅱ)与葡萄牙的凯萨琳公主(Catherine of Braganza)联姻,嫁妆中包含一箱茶,以茶招待前往拜访的贵妇,后来茶的风潮在英国卷起。
英国也对茶展现出了极大的兴趣,甚至派人远渡重洋来到中国取得茶树树苗与种子,去往其殖民地进行栽培。茶甚至还成为了美国独立的契机,由于《茶叶法》发生了波士顿倾茶事件,引发了美国独立战争。

约翰•亚当斯曾表示,波士顿倾茶事件是大胆豪放,同时又毅然决然的勇敢行为,具有非常重大的意义,从历史上来看也是划时代的。
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2021-08-24 14:42:48