2.黄山毛峰绿茶产自安徽省黄山市，原产于清朝，采用独特的传统加工工艺生产而成，是中国十大名茶之一。这种茶是在早春到夏初精心采摘的。采摘的花蕾和新鲜叶子必须经过精心挑选，老叶子和茎必须去除，以使茶叶的外观保持一致。
3.铁观音是乌龙茶的一种，是乌龙茶的其中一个代表作，也是中国十大名茶之一。这种茶介于绿茶和红茶之间，是一种半发酵茶。但目前，从轻发酵到重发酵的新品种正在被创造和生产。
4.碧螺春茶在中国已有1000多年的历史，属绿茶类。主要产地为江苏省苏州市吴县洞庭山，故又称“洞庭碧螺春”。产于东洞庭山和西洞庭山的洞庭山碧螺春被认为是最好的，它具有尖、嫩、香、清、味醇的特点。
5.信阳毛剑，又名“渔毛峰”，产于河南省信阳市大别山，因产地“兴阳”而得名，主要集中在山区。1958年被评为中国十大名茶之一。干茶叶卷成针状，小如针。
6.祁门功夫，一种著名的优质红茶，简称祁门茶，产于安徽省西南部祁门县一带。当地茶叶品种多，品质高。在祁门，茶树种植在肥沃的红黄壤上，气候温和，雨量充足，日照适中，叶片柔软，富含水溶性物质。最好的品质是在八月收获的。
7.武夷岩茶(简称岩茶)产于闽北著名的武夷山。茶树生长在岩石缝里。武夷岩茶有绿茶之香，红茶之味，被誉为中国乌龙茶中的极品。武夷岩茶是一种介于绿茶和红茶之间的半发酵茶。其主要品种有大红袍、白吉光、水仙、乌龙茶、柔贵等。
8.六安瓜片是中国十大经典名茶之一，又名六安瓜子。瓜子茶是绿茶类中的一种特殊茶。它采自安徽省六安市当地特有品种，摘去茎、枝后，经特殊的传统工艺生产而成。
9.太平猴魁绿茶创作于1900年，1912年南京南洋博览会上获农商展示质优奖，1915年巴拿马世博会获金奖等荣誉。1955年，泰山后魁再次被评为中国十大名茶之一。
10.普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是指新鲜的茶叶经采摘、自然陈酿而成，不经人工发酵加工，经装饰成型而成的饼或砖。与普洱茶不同的是，成熟的普洱茶是经过大量发酵加工的，茶色深褐色，口感纯正，有一种独特的陈年土香。
11.茉莉花茶，又称茉莉花茶，属于花茶，已有1000年的历史。茉莉花茶产于福建省福州市和福建东北地区。好的茉莉花茶是基于茶的香味和茉莉花的香味的平衡。
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2021-08-25 17:19:51
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