快速的事实
•产地:斯里兰卡
•其他名称:斯里兰卡茶
•温度:91-97摄氏度
•咖啡因:每杯50-90毫克
什么是锡兰茶?
锡兰茶是斯里兰卡岛国出产的一种茶，原名锡兰。斯里兰卡虽小，但在海拔、气候、土壤类型、植物品种和天气等方面差异很大，因此出产的茶叶的口味和特性差异很大。尽管有地域上的细微差别，经典的锡兰风味通常被认为是大胆、饱满和活泼的。单宁适中，略带柑橘、巧克力或香料的味道。
锡兰茶是用茶树茶树的干叶子制成的。叶子通常被描述为丝状，因为它们被留下又长又细，看起来像丝一样。在茶的世界里，这些叶子很容易识别。锡兰茶大多是正统茶，也就是说它是手工加工的，沏出的茶轻快明亮。
饮用方式
锡兰茶通常是作为一种提神的饮料，新鲜酿造的热茶，或作为冰茶。可以加入柠檬、甜味剂和/或牛奶来缓和其强烈的味道，减少苦味。由于咖啡因和清爽的特性，它是很好的早上或下午茶。
如何喝锡兰茶
锡兰茶的多样性使你可以享受它的多种多样。锡兰茶是制作冰茶的常用原料。它们还能沏出最美味的热茶。这种类型的茶是“自饮者”(self-drinker)这个词的缩影，这个词用来描述不需要加任何修饰的茶(主要是红茶)，因为它们本身就很完美。你也可以把它用在奶茶中，这是一种理想的方式来消除锡兰茶的味道和苦味。
要泡锡兰茶，先在茶壶和茶杯中倒入一半的热水，预热，然后倒水。向茶壶中加入大约每8盎司水一茶匙茶叶。倒入沸水(194 - 205华氏度)，盖上锅盖，浸泡3 - 5分钟。一旦茶叶在茶壶底部沉淀下来，搅拌茶叶，使其得到适当的萃取。茶泡的时间越长，咖啡因的含量就越高，味道也越浓。
锡兰茶中的咖啡因含量
锡兰茶确实含有咖啡因，但咖啡因的含量取决于茶叶的用量和制作方法。茶包里的咖啡因含量通常比整片茶叶高，泡的时间也会影响咖啡因的含量。
一杯8盎司的锡兰红茶通常含有50到90毫克咖啡因，这取决于它的冲泡强度。锡兰绿茶通常每杯含有约35毫克，锡兰白茶可能只有6毫克，这取决于它来自哪里。
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2021-08-31 13:21:36
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