纯正锡兰红茶产自哪里?长期喝锡兰红茶有什么好处和副作用?

来源:中国咖啡网: 特别报导 > 作者:wy 2026-04-06 我要评论

一天一杯茶能远离痴呆症,根据最近的一项研究由助理教授冯雷的心理医学在新加坡国立大学(NUS)勇厕所林医学院。

纵向研究包括957名中国毕业生55岁以上发现茶的日常消费减少老年人认知衰退的风险50%,而载脂蛋白e4基因携带者是阿尔茨海默病的遗传易感性可能经历减少认知障碍的风险高达86%。

研究小组还发现,喝茶对认知功能的神经保护作用并不局限于一种特定的茶——只要茶是用茶叶冲泡的,比如绿茶、红茶或乌龙茶。

虽然这项研究是针对中国老年人进行的,但其结果也适用于其他种族。我们的发现对预防痴呆症具有重要意义。尽管进行了高质量的药物试验,但有效的药物治疗如痴呆等神经认知障碍仍然难以捉摸,目前的预防策略也远远不能令人满意。茶是世界上消费最广泛的饮料之一。我们的研究数据表明,一种简单而廉价的生活方式,比如每天喝茶,可以降低一个人晚年患神经认知障碍的风险,”冯副教授解释道。



他补充说:“根据目前的知识,喝茶的长期益处是由于茶叶中的生物活性化合物,如儿茶素、茶黄素、茶红素和茶氨酸。这些化合物显示出抗炎和抗氧化的潜力和其他生物活性特性,可能保护大脑免受血管损伤和神经退化。我们对详细的生物机制的了解仍然非常有限,所以我们需要更多的研究来找到明确的答案。”

在本研究中,我们收集了2003 - 2005年在社区生活的老年人的饮茶数据。在2010年之前,每隔两年,使用标准化工具对这些老年人的认知功能进行评估。还收集了有关生活方式、医疗条件、体育和社会活动的信息。这些潜在的混杂因素被仔细地控制在统计模型中,以确保研究结果的稳健性和有效性。

冯助理教授和他的团队正计划进行进一步的研究,以更好地了解亚洲饮食对老年人认知健康的影响。他们还热衷于调查茶叶中生物活性化合物的影响,并通过评估其生物标记、进行随机对照试验或研究(将参与者随机分配到实验组或控制组,以消除有偏见的结果)来更严格地测试它们。

据联合国统计,2017年,全球60岁及以上人口约9.62亿,占全球人口的13%。此外,60岁或以上的人口正以每年约3%的速度增长。预计2030年全球老年人人数将达到14亿,2050年将达到21亿,2100年将达到31亿。由于全球人口正在迅速老龄化,而这确实会增加痴呆症的发病率,茶可以大大降低老年人患痴呆症的风险。

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2022-04-27 11:28:01

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