阿拉比卡咖啡豆的咖啡因含量 阿拉比卡豆会比罗布斯塔贵吗

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 作者:Ej 2022-12-07 我要评论

编辑最后更新 2022年12月07日,可能是最重要的区别?关于豆子本身的一些东西,结合我们讨论过的其他一切,使它们在这个领域大不相同。尽管人们希望将浅色和深色烘焙相互比较以比较它们的咖啡因含量,但真正重要的是咖啡豆本身。阿拉比卡这种豆的咖

可能是最重要的区别?关于豆子本身的一些东西,结合我们讨论过的其他一切,使它们在这个领域大不相同。尽管人们希望将浅色和深色烘焙相互比较以比较它们的咖啡因含量,但真正重要的是咖啡豆本身。


阿拉比卡

这种豆的咖啡因含量约为1.2 – 1.5%。这最初似乎很低,但很可能是您多年来一直在消费的东西。此外,它设法加起来如此之多,以至于您需要注意咖啡因的摄入量。

 

罗布斯塔

不可否认,浓缩咖啡是更好的选择(除了味道之外),因为罗布斯塔咖啡豆所含的咖啡因几乎是阿拉比卡咖啡豆的两倍。这意味着罗布斯塔大约含有 2.2-2.7% 的咖啡因,所以从这个意义上说,它更划算。由于这个特权,罗布斯塔在浓缩咖啡中更受欢迎!它非常适合带有巧克力味的浓缩咖啡。

 

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阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆有多贵?

除非为自己的咖啡店购买咖啡,否则这似乎不需要考虑太多,但它可能会影响在当地咖啡店或商店购买的咖啡袋的价格。 

 

阿拉比卡

回顾那些生长条件。需要做很多工作才能阻止这些害虫,并根据豆类的需要调整条件。阿拉比卡咖啡的一切都被认为是高品质的,价格反映了这一点。对于口感浓郁而顺滑的高品质阿拉比卡咖啡豆,中度烘焙可能更适合!

 

罗布斯塔

更容易种植意味着更少的劳动力,所以罗布斯塔更便宜。除了更容易成功种植之外,与阿拉比卡精品咖啡相比,更多的成品出产面积更少。当地超市的大多数咖啡都是罗布斯塔咖啡,因为它们更便宜。




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2021-10-14 10:52:50

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