民俗茶出售手工制作的茶具和茶布。您能告诉我们这个过程是如何开始的吗?您希望您的客户能从手工制作的体验中得到什么?
Subhasish:从大学时代起，我就对陶瓷着迷，但一直没有合适的工作机会。后来，我们的一个朋友，普拉纳夫，在他的工作室帮我们做陶器。
在中国传统上，陶瓷是用来泡茶的。相比之下，阿萨姆邦使用的是金属，而不是陶瓷。传统上，陶瓷主要用于制作凝乳，而那些罐子是手工制作的，完全是手工制作的，不使用轮子。陶瓷是较新的产品;从历史上看，这里只有钟金属器皿用来喝茶。
最近，我和Kohuwa Collective在阿萨姆邦建立了一个小型陶器作坊，人们可以在那里尝试制作陶器。这里的很多人已经开始使用陶瓷，也就是没有上釉的陶罐来保持凝乳。我们想要一起教学和学习，同时为种植者的家庭创造一些经济利益，这样他们就可以制作茶具并获得额外的利润。我们希望在阿萨姆邦建立一个融合茶和陶瓷茶具的概念。
阿萨姆邦人喜欢编织;村子里几乎每个人都自己织布。有一种叫gamusha的凳子，是阿萨姆邦的一种传统织物。阿萨姆邦有悠久的编织历史，许多茶农家庭都从事编织。我们为制作茶巾的妇女提供棉线和经济帮助，我们在网上商店出售这些茶巾。当顾客购买我们的茶和茶巾时，他们为种植者的家庭增加了额外的收入，任何额外的东西都会给我们的人带来微笑和希望。
我们正试图记录一本小册子，介绍茶道在阿萨姆邦是如何进行的，以及为什么茶道文化在现代生活方式中不再被实践。它不像中国或日本的茶道那样是一个完整的，独立的仪式，但在这里，茶道更接近社区聚会和在祈祷大厅里的聚会，叫做Naamghar。Ghar是房子，naam是写在阿萨姆文化圣书中的祈祷文，作者是Shri Shri Shankar Dev，他发起了全国范围内的新毗瑟奴派运动。有一本阿萨姆哲学家写的书，祈祷厅是人们聚集的地方，阅读这本书，然后祈祷;茶道就在茶馆里面。
在开始祈祷之前和结束祈祷的时候，茶的摆放方式，餐具，香蕉叶的摆放方式都很特别。运动员有一个桌子在中国和日本的茶仪式(茶席)在阿萨姆邦,布被替换为一个香蕉叶子。这是一种古老的文化。所以我们试图记录下来，让人们意识到，阿萨姆邦存在着鲜为人知的茶道。与编织和仪式一样，这也是帮助种植者获得更多资金以增加财政稳定性的项目的一部分。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2022-04-27 02:31:29
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们