亚洲的咖啡种植一直以罗布斯塔种为主，一部分原因是当地人民日常生活的对茶叶等需求量比对咖啡的需求量大，另一部分原因，从以往咖啡种植的经济效益来说，罗布斯塔咖啡豆产量高、不易患病等优质的环境适应条件受到当地咖啡种植户的喜爱。
随着咖啡市场和消费周口味的转变，在咖啡种植上开始追求精品化、单一品种化，强调地域独有风味的风潮也开始改变了咖啡农的种植习惯。中国如此、印尼也是如此。
印度尼西亚17世纪末就已经开始尝试种植咖啡，但由于天灾的缘故遭到挫折。当时经荷兰东印度公司转卖到荷兰阿姆斯特丹的印度咖啡豆价格1公斤可达没人年均收入1%，纵使其这么高的经济收益，但对于殖民统治对于当地咖啡农来说，也是没有任何好处的。
印尼全年多雨，不能满足传统的日晒、水洗处理法，因而产生了一种独特的混合了日晒、水洗的处理法——湿刨除法，经过这种工序处理的咖啡豆，酸度会大大下降，但同时也会提高其醇厚度，创造出一种口感柔顺、圆润、醇厚的咖啡，有时会带来多样化的口感，充满着草本、木质、土壤的风味，此等风味是印尼咖啡豆的特性，如果放在中南美洲咖啡豆，立即被认为是瑕疵风味处理。
前街咖啡（FrontStreet Coffee）引入了全球各大产区的咖啡豆，在印度尼西亚的产区上，黄金曼特宁的风味充分表现了该产区的地域的风味。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2021-10-25 15:59:08
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