家用蒸汽咖啡机做出来的打的咖啡口感淡香气不浓郁 全/半自动原理分别是怎样工作的

家庭咖啡机普遍分为全自动和半自动两大类

全自动咖啡机一般把投水、水温、水量、水压、咖啡豆用量、研磨粗细、填压、冲泡、倒渣等整个咖啡萃取流程经过使用者所设置的参数进行全自动萃取。

而半自动咖啡机，指的是咖啡豆用量、研磨粗细、填粉、倒渣等步骤需要人来操作外，其他都交给咖啡机计算机进行处理，现在部分半自动咖啡机可以调整设置水温、水量、水压等参数，使咖啡萃取可以更配合使用者的设置。

而冲煮出来的咖啡很淡不浓郁，有很多个因素影响，我们可以调整研粗细、粉量、时间、投水量来调整。一般咖啡口感寡淡、萃取流速太快的时候，大多数原因是咖啡粉萃取不足，我们可以调整咖啡颗粒的研磨度，让咖啡粉能够被充分萃取。如果调整了研磨度，情况依然依然没有改善，我们可以调整粉量，多加一点粉，如果情况还是没有改善，那只能是水温出现了问题，只能联系厂家帮忙送修了。

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2021-11-02 14:51:13