重大突破!Tims会成为瑞幸还是星巴克?

来源:中国咖啡网: 特别报导 > 作者:fen 2022-08-17 我要评论

编辑最后更新 2022年08月17日,尽管新冠疫情一波接一波地来,中国餐饮行业在短短几年间经历了高潮与坎坷,这些都不能阻止中国的咖啡市场成为国内外咖啡连锁品牌的重要增长市场。在中国的咖啡市场中,各个企业八仙过海各显神通,在如此激烈的竞争当

尽管新冠疫情一波接一波地来,中国餐饮行业在短短几年间经历了高潮与坎坷,这些都不能阻止中国的咖啡市场成为国内外咖啡连锁品牌的重要增长市场。在中国的咖啡市场中,各个企业八仙过海各显神通,在如此激烈的竞争当中,一个来自加拿大的国民品牌Tims迎来了重大的突破。


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Tims在2019年2月26日正式进入中国市场,当时,Tims中国CEO就在媒体采访中展示该品牌的野心:要在10年甚至更短的时间内在中国开出1500家门店。从上海等咖啡市场成熟的一线城市开始,Tims将选址瞄准了写字楼、商圈等咖啡消费人群密集的位置,快速渗透到中国这个蓬勃发展的咖啡市场当中。


可见,Tims这杯加拿大的国民咖啡也想成为中国的国民咖啡。2020年5月,Tims进入中国市场两年,其在中国的门店数量已经接近50家,在得到腾讯的入股之后,Tims的发展步伐明显加速。


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2021年2月,Tims中国获得第二轮融资。Tims中国当时表示此轮融资会用于门店拓展、数字化基础建设及品牌建设等领域。当年8月,又传出消息,Tims中国将与Silver Crest在纳斯达克合并挂牌上市。后来又在2021年12月和2022年3月分别获得投资。


优秀风险投资名人徐新曾这样说道:“星巴克的咖啡是世界上最好喝的吗?那为什么你一喝咖啡就想到星巴克?因为你到处都可以看到它,所以开店是一个解决方案!”


话糙理不糙,尽管Tims中国赴美上市一等再等,但是其仍然是高调加速扩张的步伐。显而易见的是,通过开设更多的小店来抢占市场。


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去年11月,Tims中国与麦德龙中国达成战略合作,Tims中国成为麦德龙中国在国内的独家合作咖啡品牌。在这一合作下,Tims开进了麦德龙超市。与星巴克相比,Tims进入中国市场仅3年多时间,略显年轻,但其想要在咖啡市场夺得一席之地的野心却一点都不年轻。


2022年7月26日,Tims中国宣布与中石化易捷旗下易捷咖啡达成战略合作,双方将探索在部分易捷咖啡门店开设小型Tims咖啡店,同时双方共同开发联名即饮咖啡,并在全国易捷便利店内销售。


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中石化易捷近两年来迅速发展,是中国门店数量最多的连锁便利店品牌。中国石化在全国经营着3万多个加油站点,其中,有不少的站点开设了易捷便利店。截止至2020年6月30日,易捷便利店的数量达到了28000家。


中国咖啡市场机遇巨大,各个定价高中低端市场竞争异常激烈,每一个阶梯都有着耳熟能详的代表。高端价格的星巴克、咖世家,中端价格的瑞幸、Manner,低端价格的有幸运咖以及便利店等等。


Tims提到过的“每36小时开一家线下店”与曾经的Manner相似。此外,Tims中国将高性价比形容为其核心竞争优势之一。Tims中国首席市场官何滨曾表示,Tims的定位在15至30元这个价格区间。同时,Tims不仅仅专注于做咖啡,而是打出了咖啡+烘焙的组合,带有奈雪的味道。从菜单上不难看出一些咖啡搭配暖食的组合。


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从门店方面,Tims中国实践了舒适的第三空间,消费者在门店和咖啡会客谈事情是常有的事情,与星巴克相似。从消费者使用习惯角度观之,Tims中国是腾讯领投的咖啡企业,整个制作、点餐、服务流程充斥着互联网化的逻辑,与瑞幸相似。


Tims中国可以是一个组合式的咖啡企业。据Silver Crest更新消息称,相关业务合并已被美国证券交易委员会于2022年7月20日宣布生效,若Silver Crest在8月18日召开的股东大会中获得批准后,两者将合并上市。


Tims中国业务在美上市后,无疑将获得更加充裕的资本支持,但未来想要在市场顺利扩张并非易事。



图片来源:网络



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2022-07-27 17:52:41

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