专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡（FrontStreet Coffee），微信号：qjcoffeex
据上海静安报道，9月30日，在国庆假期的前一天星巴克上海首家非遗概念店——星巴克臻选慎余里非遗概念店于上海市静安区福建北路100号上海苏河湾万象天地慎余里开启试营业。
非遗概念店既是别具一格的第三空间，也是非遗艺术的展览空间，沪滇文化在此交汇融合，带来沉浸式的双重非遗文化体验，是市民们探寻历史文化踪迹、感受都市魅力的推荐打卡地之一。
据悉，这家非遗概念店，店铺门口的招牌采用了云南红河锡制手工艺，门把手为手工银质，店内墙壁上，拥有一整面传统刺绣工艺制作的咖啡豆花图案背景墙。另外在主题装饰墙上，镶嵌了纯银的星巴克臻选手工锤纹标志。
店内的装饰，是云南少数民族工艺，是与上海旗袍设计理念的融合体现。该店内的星巴克咖啡师，胸前都装饰有一枚独特的刺绣美人鱼胸针，也是为上海非遗店铺定制的特殊产品。
据星巴克臻选慎余里非遗概念店经理陆诗岚介绍，首家非遗概念店上新了臻选云南咖啡豆——来自云南天宇农场的一款日晒和一款水洗，消费者还可以现场感受上海传统的虹吸咖啡煮法。
落座于“慎余里”是因为周边有着浓厚的历史建筑及氛围，想通过星巴克第三空间的方式，加上咖啡互动，消费者可以去了解一些手工匠人的制作工艺、文化，陆诗岚说到。上海作为星巴克的“千店之城”，星巴克这家非遗概念店也成为千店中一颗闪耀的新“星”。
这次的非遗概念店是上海首家，但并不是全球首家了。在2011年11月中国首家“非遗文化体验店”落地北京，那是一家与蜡染手工艺传承人共同推出了星巴克首个以蜡染艺术为主题的咖啡吧台，同时还展示了非遗艺术品。
“打造这座非遗概念店的初衷，搭建起非遗文化与现代都市间的沟通桥梁，是我们建立这家门店的初衷，希望将非遗艺术带到更多都市年轻消费者的身边。” 星巴克全球执行副总裁兼星巴克中国首席执行官蔡德粦表示。
据了解，这一门店类型，灵感源于2020年5月星巴克启动的“乡村妈妈加速计划”。这是由星巴克与中国妇女发展基金会携手推出的公益项目，致力于赋能传承非遗技艺的乡村女性，帮助她们自力更生、过上美好生活。
星巴克是一家“不同寻常”的公司，通过门店设计与当地城市文化紧密结合，以此与消费者建立情感连接。随着当下年轻人对本土文化审美的认同，“国潮”渐成消费风口，星巴克也积极投身其中。
这家门店就是出于对当地文化的理解与拥抱，通过不断重新定义第三空间，为每一位顾客创造独特的情感联结。绿色可持续、非遗之美、宠物友好、手语门店、共创空间等多元化理念，星巴克一直以更优质、更创新的门店形态，成为城市和社区互动的支点。
放眼中国，星巴克的发展脚步已经逐渐融入为城市生活的一部分。如今这家上海首店星巴克非遗概念店的开业，便是最好的证实，完美的融入了上海的风情文化，也是星巴克对这一公益项目的进一步发展的表现。
图片来源：网络
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2022-10-02 12:57:27
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们